Chuyên đề Một số biện pháp nâng cao hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty TNHH Thương mại VIC

ật như: cái, chiếc, tấn, kg, bao, gói, m, m3… 1.2. Tổng doanh thu tiêu thụ: là phần còn lại của doanh số bán hàng sau khi đã trừ đi các khoản giảm giá hàng bán, chiết khấu, hàng bán bị trả lại, hao hụt hàng hoá mà không truy cứu được trách nhiệm cho ai và thuế VAT tính theo phương pháp trực tiếp. Doanh số bán hàng được tính theo công thức sau: DS = Σ Qi × Pi Trong đó: DS: Doanh số bán hàng trong kỳ Qi: Khối lượng sản phẩm i được tiêu thụ trong kỳ Pi: Đơn giá sản phẩm i được tiêu thụ trong kỳ 2. Các chỉ tiêu đánh giá chi phí hoạt động tiêu thụ sản phẩm: Chi phí bán hàng gồm các khoản mục: chi tiền lương, chi khấu hao, chi lãi vay ngân hàng. Chi phí mua hàng, chi phí bảo hành hàng hoá, chi phí cố định, chi phí biến đổi. Chi bảo quản, dự trữ hàng hoá, chi phí hàng tồn kho, hàng mất, không thu hồi. Vốn lưu động bình quân, số vòng quay của vốn lưu động, số ngày của một vòng quay… 3. Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm 3.1. Lợi nhuận Lợi nhuận là chỉ tiêu tổng hợp tuyệt đối phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Lợi nhuận cao chứng tỏ hoạt động tiêu thụ sản phẩm có hiệu quả cao. Lợi nhuận là nguồn gốc của tái sản xuất mở rộng kinh doanh và là đòn bẩy kinh tế quan trọng, khuyến khích người lao động nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh. Lợi nhuận cơ bản được xác định như sau: Lợi nhuận = Tổng doanh thu – Tổng chi phí 3.2. Mức doanh lợi trên doanh thu P1 = × 100% Trong đó: P1 : M ức doanh lợi của doanh nghi ệp trong kỳ P: Lợi nhuận doanh nghiệp thực hiện được trong kỳ DT: Doanh thu thực hiện của doanh nghiệp trong kỳ Chỉ tiêu này cho biết một đồng doanh thu thực hiện mang lại bao nhiêu đồng lợi nhuận cho doanh nghiệp trong kỳ. Do đó, chúng có tác dụng trong việc chỉ ra cho doanh nghiệp thấy kinh doanh những mặt hàng nào, thị trường nào mang lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp. 3.3. Mức doanh lợi trên vốn kinh doanh P2 = ×100% Trong đó: P2 : Mức doanh lợi của vốn kinh doanh trong kỳ VKD: Tổng vốn kinh doanh trong kỳ Chỉ tiêu này cho thấy hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh của doanh nghiệp trong kỳ: một đồng vốn kinh doanh mang lại cho doanh nghiệp bao nhiêu đồng lợi nhuận 3.4. Mức doanh lợi trên chi phí kinh doanh P3 = × 100% Trong đó: P3: Mức sinh lời của chi phí kinh doanh CP: Tổng chi phí kinh doanh của doanh nghiệp trong kỳ Chỉ tiêu này cho thấy hiệu quả sử dụng chi phí kinh doanh của doanh nghiệp trong kỳ: một đồng chi phí kinh doanh mang lại bao nhiêu đồng lợi nhuận cho doanh nghiệp. 4. Một số chỉ tiêu định tính khác Ngoài các chỉ tiêu định lượng, doanh nghiệp cũng cần quan tâm đến các chỉ tiêu định tính khác như: _ Mức độ hài lòng của khách hàng về sản phẩm và dịch vụ, các ý kiến phản hồi của khách hàng… _ Khả năng tiêu thụ và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp… _ Uy tín, hình ảnh của doanh nghiệp trên thương trường, độ nổi tiếng của nhãn hiệu, thương hiệu của doanh nghiêp… CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VIC I. Giới thiệu khái quát về công ty TNHH Thương mại VIC Công ty TNHH Thương mại VIC là một doanh nghiệp 100% vốn trong nước được chính thức thành lập ngày 27/4/1999 theo giấy phép thành lập số 095/TLDN của UBND thành phố Hải Phòng, giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 070618 do Sở Kế hoạch đầu tư Hải Phòng cấp với ngành nghề chính là sản xuất thức ăn chăn nuôi gia súc phục vụ người chăn nuôi. Sau đây là một vài nét chính về công ty: Tên giao dich: Công ty TNHH Thương mại VIC Địa chỉ liên hệ: Khu công nghiệp Vĩnh Niệm, Lê Chân, Hải Phòng Điện thoại: 0313742976 Fax: 0313742978 E-mail: buitiep_d@yahoo.com Địa chỉ website: http:// www.conheovang.com.vn Ngành, nghề kinh doanh chính: _ Sản xuất, mua bán thức ăn chăn nuôi _ Mua bán nguyên vật liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi _ Môi giới và xúc tiến thương mại _ Đại lý mua, đại lý bán và ký gửi hàng hoá 1. Sự hình thành và phát triển Qua 8 năm hoạt động và trưởng thành, với phương châm “Con heo vàng - Chất lượng vàng”, “Con heo vàng mong người chăn nuôi có lãi”, thương hiệu Con heo vàng đã nhanh chóng trở nên thân thiết với bà con chăn nuôi Việt Nam.Có thể chia sự phát triển của công ty qua 3 giai đoạn như sau: 1. Giai đoạn 1 (Khởi nghiệp) từ năm 1999 – 2002 _ Địa điểm sản xuất: Công ty phải đi thuê mặt bằng, nhà xưởng của đơn vị khác _ Công suất thiết bị: 10.000 tấn/năm _ Nguyên liệu: Mua lại của các đơn vị nhập khẩu, giá không ổn định _ Sản lượng tiêu thụ: 300 – 500 tấn/tháng (4000 – 6000 tấn/năm) _ Sản phẩm: Có 6 loại sản phẩm đậm đặc và 2 sản phẩm hỗn hợp cho lợn và gà _ Thị trường tiêu thụ chính: Hải Phòng và các tỉnh đồng bằng sông Hồng. Thành tựu: + Ổn định chất lượng sản phẩm. + Quảng bá hình ảnh thương hiệu Con Heo Vàng. + Xây dựng các kênh phân phối thông qua đại lý cấp 1 và bán hàng trực tiếp tại Hải Phòng và các tỉnh xung quanh. Khó khăn: + Mặt bằng nhà xưởng chật hẹp, xuống cấp. + Môi trường ô nhiễm do khói bụi. + Sản phẩm mới, chưa có uy tín trên thị trường. 2. Giai đoạn 2 (Phát triển) từ 2003 – 2004 _ Công ty được Thành phố Hải Phòng cho thuê 12.500 m2 đất tại cụm công nghiệp Vĩnh Niệm. Công ty đã đầu tư 2 dây chuyền sản xuất thức ăn gia súc, công suất 90.000 tấn/năm và chính thức sản xuất từ tháng 10/2002. _ Tuyển dụng thêm lao động, tập trung phát triển đội ngũ nhân viên tiếp thị, bán hàng, cán bộ kỹ thuật. _ Nhập khẩu trực tiếp các lô nguyên liệu lớn với giá ưu đãi và ổn định. _ Tăng cơ cấu sản phẩm lên 26 loại gồm các sản phẩm đậm đặc và hỗn hợp dùng cho các giai đoạn phát triển của lợn, gia cầm, đại gia súc. _ Sản xuất và đưa ra thị trường sản phẩm mới mang thương hiệu Ông Tiên, gồm 6 loại sản phẩm, với công thức chế biến mới, sử dụng kháng sinh thảo dược. _ Không ngừng nâng cấp chất lượng sản phẩm, tăng tỷ lệ các chất tạo nạc như: Li-zin, Methionin, Triptofan… trong sản phẩm. Từ đó tạo ra hình ảnh sản phẩm Con Heo Vàng luôn có chất lượng cao. Thành tựu: _ Mở rộng thị trường tiêu thụ đến các tỉnh trung du, miền núi phía Bắc và các tỉnh miền Trung từ Nghệ An trở ra. _ Củng cố và hoàn thiện các kênh tiêu thụ sản phẩm, gồm: +Kênh bán hàng trực tiếp (2.500 cửa hàng) do các nhân viên bán hàng của công ty thực hiện, bán hàng tại thị trường các tỉnh: Hải Phòng, Quảng Ninh, Thái Bình, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tây, Phú Thọ, và một số huyện của các tỉnh Hải Dương, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên, Bắc Ninh. Sản lượng tiêu thụ chiếm 40% toàn Công ty. + Kênh đại lý cấp 1 (27 đại lý) phụ trách thị trường các tỉnh còn lại, tiêu thụ 60% sản lượng toàn Công ty. _ Thị phần sản phẩm đậm đặc bình quân năm 2004 là 38%. _ Quảng bá thương hiệu Con Heo Vàng và Ông Tiên bằng nhiều hình thức, tận dụng sự nổi tiếng của thương hiệu để mở rộng thị trường, nâng cao sản lượng tiêu thụ. _ Xây dựng chính sách bán hàng linh hoat nhằm kích thích các đại lý và các nhân viên tiếp thị, bán hàng tích cực, nâng cao sản lượng. Khó khăn: Cạnh tranh quyết liệt trên thị trường thức ăn chăn nuôi + Cạnh tranh giữa các cơ sở sản xuất lớn. + Cạnh tranh giữa các cơ sở sản cuất lớn và cơ sở sản xuất nhỏ. + Hình thức cạnh tranh: – Cạnh tranh bằng giá bán và hoa hồng đại lý. – Cạnh tranh băng khuyến mại. – Cạnh tranh bằng dịch vụ sau bán hàng. – Cạnh tranh bằng quảng cáo. – Sản xuất hàng nhái, hàng giả các sản phẩm uy tín. 3. Giai đoạn 3 (Tăng trưởng) từ năm 2005 đến nay _ Mở rộng thị trường đến tất cả các tỉnh trong cả nước. _ Sản xuất sản phẩm mới là thức ăn hỗn hợp viên cho cá tra và cá basa. _ Công ty đầu tư thêm các nhà máy mới để đáp ứng nhu cầu thị trường tại chỗ + Nhà máy Con Heo Vàng Quy Nhơn, công suất 60.000 tấn/năm, cung cấp hàng cho các tỉnh từ Đà Nẵng trở vào Tây Nguyên. + Nhà máy Con Heo Vàng Đồng Tháp, công suất 120.000 tấn/năm, cung cấp thức ăn heo và cá tra, cá basa cho các tỉnh miền Tây Nam Bộ. _ Xây dựng chi nhánh là các trung tâm phân phối sản phẩm khu vực: + Chi nhánh Hải Phòng, gồm các tỉnh: Hải Phòng, Quảng Ninh, Thái Bình, Hải Dương, Hưng Yên, Bắc Ninh. + Chi nhánh Hà Nội, gồm các tỉnh: Hà Nội, Hà Tây, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Thái Nguyên, Bắc Kạn, Cao Bằng, Tuyên Quang, Hà Giang, Yên Bái, Lào Cai, Lai Châu. + Chi nhánh Nam Định, gồm các tỉnh: Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình, Thanh Hoá, Hoà Bình, Điện Biên, Lai Châu. _ Duy trì phương thức bán hàng theo 2 kênh (cấp 1 và bán lẻ), chú ý tăng cường mở rộng kênh bán lẻ. Thành tựu: _ Sản lượng thức ăn đậm đặc cho lợn và gia cầm đạt 7.000 tấn/tháng. _ Sản lượng thức ăn cho cá đạt 2.500 tấn/tháng. _ Thị phần thức ăn đậm đặc bình quân đạt 25 - 35% năm 2006. Với những nỗ lực phấn đấu của mình, công ty đã được thưởng nhiều bằng khen của UBND thành phố Hải Phòng, Bộ Thương mại, Bộ Khoa học công nghệ, được tổ chức TUVCERT, Cộng hoà Liên bang Đức trao chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 – 2000; hai lần được tặng giải thưởng chất lượng Việt Nam, thương hiệu uy tín, giải thưởng Sao vàng Đất Việt và huy chương vì sự nghiệp giai cấp nông dân Việt Nam do TW hội Nông dân Việt Nam trao tặng. 2. Nhiệm vụ kinh doanh của công ty Hoạt động trong nền kinh tế thị trường có sự điều tiết của Nhà nước theo định hướng xã hội chủ nghĩa, công ty TNHH Thương mại VIC có những nhiệm vụ kinh doanh chủ yếu sau: _ Tổ chức sản xuất – kinh doanh các loại sản phẩm đậm đặc, sản phẩm hỗn hợp, sản phẩm dạng viên… theo đúng ngành nghề đã đăng ký và mục đích thành lập doanh nghiệp. _ Quản lý tốt tiền vốn, vật tư, lao động, không ngừng nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh _ Thực hiện phân phối theo lao động và chăm lo đời sống cho cán bộ công nhân viên. _ Thực hiện đầy đủ trách nhiệm xã hội và nghĩa vụ với Nhà nước. _ Nghiêm chỉnh chấp hành các quy định của pháp luật của của Nhà nước. 3. Tổ chức bộ máy quản lý và chức năng của các phòng ban 3.1. Bộ máy tổ chức quản lý Bộ máy tổ chức quản lý và cơ cấu sản xuất hiện nay của công ty được biểu diễn qua sơ đồ sau: Sơ đồ 2.1. Bộ máy tổ chức quản lý của công ty Phòng TC - KT Phòng tiêu thụ Phòng vật tư Phòng KT Phòng KCS Phòng HCNS Xưởng SX Phòng bảo vệ Các chi nhánh PHÓ GIÁM ĐỐC GIÁM ĐỐC Ghi chú: TC-KT: Tài chính-kế toán KT : Kỹ thuật KCS : Kiểm tra chất lượng sản phẩm HCNS : Hành chính nhân sự Xưởng SX: Xưởng sản xuất 3.2. Chức năng của các phòng ban 3.2.1. Tổng giám đốc và phó tổng giám đốc Theo điều lệ thành lập công ty quy định Tổng giám đốc công ty TNHH Thương mại VIC tổng giám đốc là đại diện pháp nhân của công ty, đại diện cho toàn thể cán bộ công nhân viên, thay mặt công ty quan hệ pháp lý với các đơn vị tổ chức bên ngoài; là người tổ chức, điều hành toàn bộ hoạt động kinh doanh trong công ty, chịu trách nhiệm về toàn bộ kết quả kinh doanh và làm nghĩa vụ với Nhà nước theo đúng luật định. Giúp việc cho giám đốc là Phó tổng giám đốc. Phó tổng giám đốc là người tham mưu trợ giúp cho tổng giám đốc trong mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty, tư vấn cho tổng giám đốc về các mặt: kinh doanh, quản lý, kỹ thuật, ký kết các hợp đồng và thay thế tổng giám đốc điều hành công ty khi tổng giám đốc đi vắng. Phó tổng giám đốc chịu trách nhiệm cá nhân trước tổng giám đốc và pháp luật nhưng tổng giám đốc công ty vẫn là người chịu trách nhiệm chính. 3.2.2.Phòng tiêu thụ. Phòng tiêu thụ, đứng đầu là ông Bùi Hữu Trọng, trực thuộc sự lãnh đạo của Phó giám đốc. Phòng tiêu thụ có các nhiệm vụ chính sau: _ Nghiên cứu và lập kế hoạch sản xuất – kinh doanh, xây dựng và trình các kế hoạch dài hạn, trung hạn và hàng năm của công ty. – Xây dựng các chiến lược kinh doanh, chiến lược sản phẩm của công ty. _ Xây dựng kế hoạch về giá thành, số lượng sản phẩm sản xuất của công ty hàng tháng, quý, năm. _ Nghiên cứu, dự đoán các nhu cầu của thị trường, lên kế hoạch sản xuất sản phẩm phù hợp. _ Kiểm tra chất lượng sản phẩm cũng như toàn bộ máy móc thiết bị của công ty. 3.2.3 Phòng tài chính kế toán Phòng tài chính kế toán là phòng chức năng, giúp việc cho phó giám đốc, đứng đầu là giám đốc tài chính, ông Đỗ Tất Trung, giúp ban lãnh đạo doanh nghiệp trong tổ chức công tác hạch toán, kế toán, quản lý tài sản, tiền vốn, xây dựng và thực hiên kế hoạch tài chính của công ty. Phòng kế toán có các nhiệm vụ sau: _ Lập kế hoạch thu – chi tài chính dựa trên dự toán ngân sách hàng năm. _ Xây dựng các định mức chi tiêu tài chính cho các bộ phận trong công ty, trình lãnh đạo xét duyệt và kiểm tra việc thực hiện chi tiêu khi đã được xét duyệt. _ Tổng hợp ngân sách, báo cáo ban lãnh đạo theo đúng quy định. 3.2.4. Phòng vật tư. Phòng vật tư có các nhiệm vụ sau: _ Lập và trình kế hoạch ngắn hạn và dài hạn về các trang thiết bị và vật tư dùng cho việc sản xuất. _Xây dựng định mức sử dụng vật tư và phổ biến, thực hiện các định mức đó. _ Bảo quản, bảo dưỡng các thiết bị. 3.2.5 Phòng kỹ thuật và phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm. Phòng kỹ thuật và phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm có các nhiệm vụ chủ yếu sau: _ Nghiên cứu và đề xuất các giải pháp về kỹ thuật, về công nghệ, cùng phòng tiêu thụ thiết kế sản phẩm mới cho công ty. _ Đánh giá thực trạng máy móc thiết bị, tiến hành sửa chữa khi cần thiết. _ Tư vấn, hướng dẫn cho các công nhân thao tác sử dụng máy. _ Kiểm tra chất lượng sản phẩm ngay từ khi sản xuất đến khi xuất bán. 3.2.6. Phòng hành chính Phòng hành chính có các nhiệm vụ sau: _ Xây dựng quy chế làm việc, mối quan hệ giữa các phòng ban và với các tổ chức xã hội. _ Tổ chức các buổi hội thảo, hội nghị của công ty và các buổi hội thảo tư vấn kỹ thuật cho bà con chăn nuôi. _ Quản lý tốt các tài sản của công ty _ Nhận và lưu trữ công văn, hồ sơ; theo dõi việc giải quyết thực hiện các công văn. _ Phối kết hợp cùng các phòng ban khác để thực hiện các mục tiêu của công ty, chăm lo đời sống cho cán bộ công nhân viên. 3.2.7. Xưởng sản xuất Xưởng sản xuất có các nhiệm vụ chủ yếu sau: _ Sản xuất sản phẩm theo kế hoạch mà phòng tiêu thụ đưa ra và theo định mức đã quy định _ Bảo quản các máy móc, thiết bị dùng trong sản xuất kinh doanh. _ Đảm bảo tiết kiệm, chống lãng phí. 3.2.8. Phòng bảo vệ Phòng bảo vệ có các nhiệm vụ chủ yếu sau: _ Kiểm tra, kiểm soát người ra, vào công ty. _ Bảo vệ cơ sở vật chất của công ty. 3.2.9. Các chi nhánh Hiện nay công ty có 4 chi nhánh trực thuộc công ty, đó là: _ Chi nhánh Con Heo Vàng Hải Phòng – Chi nhánh Con Heo Vàng Nam Định _ Chi nhánh Con Heo Vàng Hà Nội. – Chi nhánh Con Heo Vàng Nghệ An 4. Tình hình tài chính và nhân sự và nhân sự 4.1. Tình hình tài chính Tình hình tài chính của công ty trong năm 2007 được thể hiện qua bảng sau: Bảng 2.1: BẢNG CÂN ĐỔI KẾ TOÁN Ngày 31 tháng 12 năm 2007 CHỈ TIÊU MÃ SỐ SỐ ĐẦU NĂM SỐ CUỐI KỲ TÀI SẢN A – Tài sản lưu động 100 166.308.065.643 213.317.401.907 I. Tiền 110 13.199.778.946 30.858.227.946 1. Tiền mặt tại quỹ (bao gồm cả ngân phiếu) 111 3.459.071.671 98.426.977 2. Tiền gửi ngân hàng 112 7.060.327.535 29.62.150.899 3. Tiền đang chuyển 2.680.37.740 1.07.650.070 II. Các khoản phải thu 130 85.375.604.576 119.881274.415 1. Phải thu của khách hàng 131 2.291.053.947 54.195.630.637 2. Trả trước cho người bán 132 24.523.634.518 17.499.463.555 3. Thuế giá trị gia tăng được khấu trừ 133 3.115.448.964 4. Phải thu nội bộ 134 48.377.115.382 39.855.399.137 + Vốn kinh doanh ở các đơn vị trực thuộc 135 48.377.115.382 39.855.399.137 + Phải thu nội bộ khác 136 5. Các khoản phải thu khác 138 6.550.482.905 7.818.912.226 6. Dự phòng phải thu khó đòi 139 517.868.860 511.868.860 III. Hàng tồn kho 140 58.953.405.022 61.079.190946 1. Nguyên liệu, vật liệu tồn kho 142 54.609.727.922 56.918.904.583 2. Công cụ, dụng cụ trong kho 143 478.611.015 702.531.430 3. Thành phẩm tồn kho 145 3.080.537.190 2.3480417.908 4. Hàng hoá tồn kho 146 784.528.895 1.109.337.025 IV. Tài sản lưu động khác 150 8.779.277.099 1.498.708.600 1. Tạm ứng 151 7.530.218.000 945.227.750 2. Chi phí trả trước 152 251.549.522. 3. Chi phí chờ kết chuyển 153 997.509.577 533.480.850 B – Tài sản cố định, đầu tư dài hạn 200 59.106.96.413 55.369.201.529 I. Tài sản cố định 210 24.199.934.900 22.066.808.081 1. Tài sản cố định hữu hình 211 23.611.959.395 21.628.073.828 + Nguyên giá 212 32.616.003.338 34.882.371.352 + Giá trị hao mòn luỹ kế 213 (9.004.043.943) (13.254.297.524) 2. Tài sản cố định vô hình 217 587.975.505 438.737.253 + Nguyên giá 218 746.506.260 746.206.260 + Giá trị hao mòn luỹ kế 219 (158.230.755) (307.472.007) II. Các khoản đầu tư tài chính dài hạn 220 27.029.658.000 32.692.938.661 1. Góp vốn liên doanh 222 27.029.658.000 32.692.938.661 III. Chi phí xây dựng cơ bản dở dang 230 7.876.703.513 609.454.787 TỔNG CỘNG TÀI SẢN 250 225.414.362.056 268.686.603.436 NGUỒN VỐN 430 A – Nợ phải trả 300 131.435.832.095 171.187.778.371 I. Nợ ngắn hạn 310 129.495.833.795 169.003.232.371 1. Vay ngắn hạn 311 103.795.652.753 143.290.829.574 2. Phải trả cho người bán 313 20.042.369.911 18.184.440.628 3. Người mua trả tiền trước 314 1.213.506.324 395.215.606 4. Thuế và các khoản phải nộp Nhà nước 315 (478.552.075) (824.02.832) 5. Phải trả công nhân viên 316 850.000.000 1.357.349.226 6. Các khoản phải trả, phải nộp khác 318 4.072.856.882 6.599.419.169 II. Nợ dài hạn 320 III. Nợ khác 330 1.939.998.300 2.184.546.000 1. Nhận ký quỹ, ký cược dài hạn 333 1.939.998.300 2.184.546.000 B – Nguồn vốn chủ sở hữu 400 93.978.529.961 97.498.825.065 I. Nguồn vốn, quỹ 410 93.978.529.961 97.498.825.065 1. Nguồn vốn kinh doanh 411 88.454.578.957 90.13.759.692 2. Quỹ dự phòng tài chính 415 1.000.000.000 3. Lãi chưa phân phối 416 5.523.951.004 6.360.065.373 TỔNG CỘNG NGUỒN VỐN 430 225.414.362.056 268.686.603.436 CÁC CHỈ TIÊU NGOÀI BẢNG 1. Tiền ngoại tệ các loại 445 388.898 1.560.946 4.2. Về nhân sự Với quy mô ngày một tăng, tình hình nhân sự của công ty cũng có những thay đổi đáng kể: Bảng 2.2. Tình hình thay đổi nhân sự qua 3 năm Chỉ tiêu Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007 Số lao động (người) 450 510 540 Thu nhập bình quân lao động/tháng (1.000đ) 1,700 1,800 1,900 Nguồn: Phòng hành chính nhân sự Ngoài ra công ty còn có một lực lượng lớn cộng tác viên trực thuộc sự quản lý của phòng tiêu thụ. Về chất lượng lao động: _ Trình độ đại học: 212 người + Khối kỹ thuật: 77 người, chiếm 14,3% + Khối kinh tế: 135 người, chiếm 25% _ Cao đẳng: 10 người: 163 người, chiếm 30% _ Trung cấp: 86 người, chiếm 16% _ Lao động phổ thông: 79 người, chiếm 14,7% II. Đặc điểm sản phẩm và thị trường của công ty 1. Về sản phẩm Thức ăn chăn nuôi (thức ăn dành cho vật nuôi) là những sản phẩm từ thực vật, động vật, khoáng vật, cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi và được khai thác từ tự nhiên hoặc qua quá trình tác động của con người. Các thành phần dinh dưỡng của thức ăn chăn nuôi bao gồm: nước và chất khô, chất khô bao gồm vitamin; chất hữu cơ, bao gồm: lipit, gluxit… ; và chất vô cơ, bao gồm: protein thuần, hợp chất chứa Nitơ… Từ nguồn tự nhiên, thức ăn chăn nuôi có các loại sinh vật, động vât như giun, dế, sâu, cỏ… Từ nguồn sản xuất trồng trọt có các loại rau xanh, bèo, củ, quả chất lượng thấp, không dùng cho người… Tuy nhiên, những nguồn này chỉ mang tính tận dụng, không đảm bảo về mặt dinh dưỡng và không ổn định. Hiện nay, để chăn nuôi đạt hiệu quả cao, người chăn nuôi nên sử dụng thức ăn chăn nuôi công nghiệp (thức ăn chăn nuôi đã qua chế biến). Loại thức ăn này có cơ cấu thành phần dinh dưỡng đầy đủ, cân đối, ngoài ra còn giúp tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng cho vật nuôi và vật nuôi dễ tiêu hoá hơn. Hiên nay công ty TNHH Thương mại VIC có 3 dòng sản phẩm thức ăn chăn nuôi mang nhãn hiệu: Con Heo Vàng và Ông Tiên, gồm: thức ăn gia súc cho heo; thức ăn gia cầm cho gà, vịt, ngan; thức ăn cho bò. Cả 3 loại đều có dạng hỗn hợp và dạng đậm đặc. Thức ăn chăn nuôi hỗn hợp là loại thức ăn hoàn toàn cân bằng về chất dinh dưỡng cho vật nuôi, khi dùng để chăn nuôi không phải sử dụng thêm các loại thức ăn khác trừ nước uống cho vật nuôi; loại thức ăn này phù hợp với phương thức chăn nuôi công nghiệp. Thức ăn chăn nuôi đậm đặc là loại thức ăn gồm ba nhóm dinh dưỡng chính: Prôtêin, vitamin, khoáng với hàm lượng cao, khi sử dụng cho vật nuôi ăn phải trộn thêm các thức ăn bổ sung như bột cám gạo, bột ngô, bột sắn… theo đúng tỷ lệ quy định. Về quy trình sản xuất Nguồn nguyên liệu được lựa chọn từ các nhà cung cấp có uy tín trên thế giới, dựa trên các tiêu chí: ổn định về chất lượng, số lượng hàng hoá và đáp ứng được tiến độ cung cấp hàng hoá bên cạnh giá cả cạnh tranh. Quá trình bảo quản, lưu kho, sử dụng các nguyên liệu phải tuân thủ sự kiểm soát và phối hợp chặt chẽ giữa bộ phận kỹ thuật sản xuất và bộ phận giám sát sản xuất nhằm đảm bảo nguyên liệu không bụi bẩn, không lẫn tạp chất, còn tốt và tươi mới, đáp ứng tính ngon miệng của vật nuôi khi sử dụng sản phẩm của công ty. Nguyên liệu bao gồm: ngô, cám gạo, khô đỗ, khô lạc, khô đậu tương, bột cá, bột thịt, chất béo, lysine, promix, Methionin… Các bước của quy trình sản xuất được thực hiện như sau: _ Bước 1: Nhập liệu các nguyên liệu chính và phụ vào silo và thùng chứa, tại đây các nguyên liệu này được trộn thêm với phụ gia. _ Bước 2: Các nguyên liệu chứa trong silo, thùng chứa và kho được nghiền sơ bộ. Nguyên liệu nghiền được tách ra bằng thiết bị rây, sau đó trữ trong thùng phân loại tuỳ thuộc vào loại nguyên liệu. _ Bước 3: Cho thêm phụ gia vào những thùng chứa các nguyên liệu phân loại khác nhau. Kế đó, nguyên liệu chưa trong thùng phân loại được đem cân theo ứng dụng của chúng như là làm thức ăn cho gia cầm, gia súc hay đại gia súc. Nguyên liệu có cỡ hạt lớn thường dùng làm thức ăn cho gia cầm, cỡ hạt nhỏ thường dùng làm thức ăn cho heo và bò. _ Bước 4: Nguyên liệu đã được cân theo từng loại thức ăn sẽ qua máy trộn. Trong quá trình này, người ta thêm thành phần chất béo vào nguyên liệu để tăng giá trị dinh dưỡng của thức ăn. _ Bước 5: Sau đó tất cả được đem nghiền lần hai. Sản phẩm sau khi nghiền có cỡ hạt 1mm. Ở giai đoạn này có thể dùng làm thức ăn gia súc ngay. _ Bước 6: Sản phẩm sau khi nghiền được tạo viên hình trụ có đường kinh 6 mm, dài 2 cm, sau đó sấy khô. _ Bước 7: Tiếp theo sản phẩm được đưa qua thùng chứa, rồi đêm cân và đóng gói vào bao bì. Sản phẩm được đóng gói ra bao hoàn chỉnh cùng với số lô và ngày sản xuất được in trên bao bì. Thành phẩm nhập kho và luân chuyển theo quy tắc: nhập trước, xuất trước. Thành phẩm cũng được thường xuyên kiểm tra, phân tích các giá trị dinh dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo cung cấp cho khách hàng những sản phẩm tối ưu, đem lại hiệu quả cao nhất cho người chăn nuôi. Các thành phần dinh dưỡng chính trong thức ăn: _ Đạm thô: 37% – 47% (đậm đặc), 13,5% – 20,5% (hỗn hợp) _ Protein: 13,5% – 47% – Xơ: 3,5% – 9% _ Canxi: 0,7% – 4% _ Photpho: 0,5% – 1,8% _ NaCl: 0,2% – 3,6% Chủng loại và đặc điểm sản phẩm cụ thể như sau: Bảng 2.3. BẢNG GIÁ THỨC ĂN GIA SÚC (Áp dụng cho sản phẩm “CON HEO VÀNG” từ ngày 12/02/2008) TT TÊN SẢN PHẨM ĐỘ ĐẠM % BAO GÓI GIÁ BÁN ĐƠN GIÁ ĐẬM ĐẶC 1 Đậm đặc 151 39,9 Túi 5kg 55.250 đ/túi 11.050 đ/kg Bao 25kg 272.000 đ/túi 10.880 đ/kg 2 Đậm đặc siêu hạng 9999 Hồng + Vàng 45 Túi 5kg 62.500 đ/túi 12.500 đ/kg Bao 20kg 246.000 đ/túi 12.300 đ/kg Bao 25kg 307.500 đ/bao 12.300 đ/kg Đậm đặc siêu hạng 9999 Xanh 47 Bao 20kg 255.800 đ/bao 12.790 đ/kg Đậm đặc 9999 Trắng 46 Túi 5kg 63.500 đ/túi 12.700 đ/kg 3 Siêu cao đạm 001 – cho lợn 42,5 Túi 5kg 58.500 đ/túi 11.700 đ/kg Bao 25 kg 287.500 đ/bao 11.500 đ/kg 4 Siêu tốc 01 – cho lợn 41 Túi 5kg 57.000 đ/túi 11.400 đ/kg 5 Siêu hạng lợn con 333 6 45 Túi 5kg 65.000 đ/túi 13.000 đ/kg Bao 20kg 37 256.4000 đ/bao Túi 5kg 12.820 đ/kg 57.000 6 Đậm đặc lợn vỗ béo S3000 37 Túi 5kg 54.000 đ/t úi 10.800 đ/kg Bao 25kg 265.000 đ/túi 10.600 đ/kg 7 SH 6000 41 Túi 5kg 57.000 đ/túi 11.400 đ/kg 8 Đậm đặc lợn nái chửa S1 37 Túi 5kg 53.000 đ/túi 10.6000 đ/kg Đậm đặc lợn nái chửa S2 39 Túi 5kg 55.000 đ/túi 11.000 đ/kg Đậm đặc lợn nái chửa đẻ S 1–2 38 Túi 5kg 54.500 đ/túi 10.900 đ/kg 9 Đậm đặc gà 113 45 Túi 5kg 60.500 đ/túi 12.100 đ/kg Bao 25kg 297.500 đ/bao 11.900 đ/kg 10 Đậm đặc 112 – cho gà 43 Túi 5kg 56.000 đ/túi 11.200 đ/kg Bao 25kg 275.000 đ/bao 11.000 đ/kg 11 Đậm đặc B001 39 Túi 5kg 53.500 đ/túi 10.700 đ/kg Bao 25kg 263.000 đ/bao 15.520 đ/kg 12 Đậm đặc ngan đẻ V88 41 Túi 5kg 57.500 đ/túi 11.500 đ/kg Bao 25kg 281.500 đ/bao 11.260 đ/kg 13 Đậm đặc vịt ngan V9 41,5 Túi 5kg 56.000 đ/túi 11.200 đ/kg TT TÊN SẢN PHẨM ĐỘ ĐẠM % BAO GÓI GIÁ BÁN ĐƠN GIÁ HỖN HỢP 14 HH viên gà thả vườn 117 17 Bao 25kg 168.250 d/bao 6.730 đ/kg 15 HH vi ên v ịt ngan đ ẻ V17 17 Bao 25kg 173.750 đ/bao 6.950 đ/kg 16 HH viên V17 (40kg) 17 Bao 40kg 276.800 đ/bao 6.920 đ/kg 17 HH viên siêu nạc 66V–01 17 Bao 25kg 176.750 đ/bao 7.070 đ/kg 18 HH siêu nạc bột 66 17 Bao 25kg 167.250 đ/bao 6.690 đ/kg 19 HH viên 66V – 02 15 Bao 25 kg 171.750 đ/bao 6.870 đ/kg 20 HH viên lợn SV7A 14,5 Bao 25kg 161.250 đ/bao 6.450 đ/kg 21 HH viên lợn SV7B 13,5 Bao 25kg 156.250 đ/bao 6.250 đ/kg 22 HH bột lợn nái số 10 14 B