Đề tài Phân tích thực trạng sản xuất mía tại tỉnh Hậu Giang trong giai đoạn từ 2005-2007

Cây mía được xem là cây trồng chủ lực của Hậu Giang sau cây lúa và cây ăn quả. Với diện tích gieo trồng của năm là 14.521 ha (chiếm tỷ trọng 11%). Năng suất sản xuất đạt được trong năm là 105 tấn/ha (cá biệt có những hộ trong vùng sản xuất nguyên liệu đạt năng suất 200 tấn/ha). Sản lượng sản xuất thu được trong năm là

1.524.705 tấn. Tuy nhiên diện tích canh tác mía trên địa bàn tỉnh có xu hướng giảm từ 19.237 ha năm 2000 xuống còn 14.521 ha năm 2005, tổng diện tích đã giảm

4.716 ha, trong đó riêng huyện Phụng Hiệp đã giảm 2.893 ha (chiếm 61,30% diện tích mía bị giảm toàn tỉnh). Nguyên nhân chính là do, ở huyện Phụng Hiệp, ngoài diện tích trồng mía có đê bao chống lũ, phần ngoài đê bao là luân canh với lúa (1 vụ lúa – 1 vụ mía), phải thu hoạch mía sớm để chạy lũ nên cả năng suất và hàm lượng đường đều thấp. Mặt khác, khả năng cạnh tranh của cây mía với cây lúa và đặc biệt là cây ăn quả những năm gần đây không cao, nên người dân có xu hướng chuyển sang trồng hai vụ lúa hoặc trồng cây ăn trái.

 

 

Điều kiện canh tác trong năm

 

Điều kiện tự nhiên: Sự diễn biến của thời tiết trong năm tương đối thuận lơi cho sự sinh trưởng và phát triển của cây mía, mặc dù hàng năm trên địa bàn tỉnh thường có lũ đến sớm.

Giống: Đạt được năng suất sản xuất cao như vậy là nhờ trong năm có đến 60% diện tích trồng mía sử dụng giống để gieo trồng. Các giống mía được trồng phổ biến là ROC 16, ROC 10, VN 84-4137, ROC 18, VD 86-368, Quế Đường 11,.có năng suất và chữ đường cao.

Kỹ thuật canh tác:

 

- Kỹ thuật hỗ trợ: Trong những năm qua nhà nước cũng như doanh nghiệp đã triển khai nhiều chính sách hỗ trợ người dân như quy hoạch vùng mía nguyên liệu của tỉnh. Trong đó, công ty Cổ Phần mía đường Cần Thơ Casuco – đơn vị trực tiếp ký kết hợp đồng bao tiêu 5.646 ha mía Hậu Giang còn tiến hành hướng dẫn bà con kỹ thuật trồng và chăm sóc, đầu tư giống mới và vật tư, giúp nhiều hộ đạt năng suất sản xuất cao.

 

docx59 trang | Chia sẻ: leddyking34 | Lượt xem: 2015 | Lượt tải: 5download
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Phân tích thực trạng sản xuất mía tại tỉnh Hậu Giang trong giai đoạn từ 2005-2007, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
gđãtiếnhànhthựchiệnchiếndịchthuỷlợigiaothôngmùakhô2007. Kếtquảthựchiệnnhưsau:Côngtrìnhđãthựchiệnđược1.119.119m3thuỷ lợiphụcvụchosảnsuấtnôngnghiệp,nângtổngdiệntíchcóthuỷlợicơsởnăm 2007đạt93.000hachiếm68%diệntíchđấtnôngnghiệpcủatỉnhcónướctướitiêu,cảitạomôisinhmôitrườngvàphòngchốnglũlụtnăm2007. Bảng3.KẾTQUẢTHỰCHIỆNTHUỶLỢITỪNGĐƠNVỊ Stt Đơnvị Khốilượng(m3) Tỷtrọng(%) 1 TXVịThanh 67.175 6,00 2 VịThuỷ 97.271 8,69 3 LongMỹ 288.379 25,77 4 ChâuThành 90.923 8,12 5 ChâuThànhA 258.812 23,13 6 PhụngHiệp 248.894 22,24 7 TXTânHiệp 67.665 6,05 Tổng 1.119.119 100 (Nguồn:Báocáotổngkếtchiếndịchthuỷlợi-giaothôngmùakhônăm2007số 15/BCTL-GTMK) Ngoàiratỉnhcòncó31trạmbơmđiệnvà28trạmbơmdầudoNhànướcquảnlý,phụcvụtướitiêu,cònlạiđềudocáchộgiađìnhtựđảmnhậnbằngcácloạimáybơmvừavànhỏ(khoảng21ngàncái),đãtướitiêuđượckhoảng78,50%diệntíchcanhtác,diệntíchcònlạiđượctướitiêutựchảy. 3.3.4Giaothôngnôngthôn 3.3.4.1Giaothôngbộ Thựchiệnchiếndịchthuỷlợigiaothôngmùakhônăm2007,toàntỉnhđạt đượcnhữngthànhtựusau: Vềđườnggiaothông:Thựchiện840.710m2 Trongđó:ĐườngnhựavàBêtông:545.88m2 Đườngđácấpphối:294.828m2 Vềcầugiaothôngthựchiện285câycầuđạt9.314m2 Hiệuquảxâydựngđược269tuyếnđườngvới405,181kmvàxâydựngđược 265câycầuvới4.600m.Nhưvậytínhđếnnaytoàntỉnhđạt511/511ấpcóđườnggiaothôngđilạiđượctronghaimùavà59/62xãxebốnbánhđilạiđượctronghaimùa. Hệthốnggiaothôngnôngthôncủatỉnhtươngđốitốt,giaothôngđượcnốiliềntừquốclộđếnđườngxã,đãtạođiềukiệnthuậnlợichogiaothôngnôngthôn,giúpchokhuvựcnàycóđiềukiệnthuậnlợitrongviệcvậnchuyểnvàmuabánnôngsảnmộtcáchnhanhchóng. 3.3.4.2Giaothôngthủy Hiệntạigiaothôngthủyđanglàhệthốnggiaothôngchínhtrênđịabàntỉnh,nhấtlàkhuvựcnôngthônvàvềcơbảnphụcvụtốtnhucầuvậnchuyểncủasảnxuấtvàđờisống.Phầnlớnngườidântrongtỉnhsốngbằngnghềnôngnênviệcvậnchuyểnnôngsảnkhivàomùalàchuyệnrấtcầnthiết,giaothôngđườngthuỷgiúpngườidânvậnchuyểnnôngsảnmộtcáchdễdàng,nhanhchóngvàđạthiệuquảkinhtếcao.Thêmvàođó,ngườidânxưavẫnquenvớiviệcđilạibằngđườngthuỷnêngiaothôngđườngthuỷlàbộphậnkhôngthểthiếutronghệthốnggiaothôngnôngthôncủaHậuGiangnóiriêngvàcủacảnướcnóichung. Thựchiệnchiếndịchmùakhô2007,tỉnhHậuGiangđãxâydựngđược 3.178.897m2đường(1.574,58km)vàxâydựng28.202m2cầu(1.178câycầukiêncố). 3.3.5Vềhoáhọchoá Vềhoáhọchóathìcácsảnphẩmhoáhọcphụcvụchosảnxuấtnôngnghiệpcủatỉnhnhư:phânbónthuốctrừsâu,thứcănchănnuôigiasúc,giacầm,thuỷhảisản...đượccungcấpbởicáchợptácxãvàcáctưnhânvớinhiềuhìnhthứckinhdoanhkhácnhau.Nhìnchungvềcơbảnđápứngđượcvậttưđầuvàocủasảnxuấtnôngnghiệpcủatỉnh.Tuynhiên,việckiểmsoátgiácả,chấtlượng,đolườngcácvậttưnôngnghiệptrongthờigianquacủacáccơquanchứcnăngnhànướccònhạnchế,dẫnđếntìnhtrạngtănggiálúcvàovụhoặcbáncácvậttưchấtlượngthấpvẫncòn. 3.3.6Vềcôngnghệsinhhọc Vềcôngnghệsinhhọc,trênđịabàntỉnhhiệncó2TrạisảnxuấtgiốngnôngnghiệptrựcthuộcSởNôngnghiệpvàPhátTriểnNôngThôntỉnhHậuGiangmớiđượcxâydựng,1TrungtâmsảnxuấtgiốngmíaLongMỹthuộccôngtymíađườngCầnThơ,CôngtyTháiDươngnhângiốngkhómcayen,cáchợptácxãvà58cơsở sảnxuấtgiốngthủysảncácloạicủatưnhân.Cáccơsởsảnxuấtgiốngnàyđãcungứngđượckhoảng32,40%diệntíchcanhtáclúa,69%diệntíchsửdụnggiốngmíamớitrongvùngnguyênliệu,30%nhucầugiốngthủysản,34hagiốngkhómcayen,nhucầugiốngcâyconcònlạilàdongườidântựđầutưhoặctựtraođổivàđimuaởnơikhác.Chínhvìvậy,mànhiềugiốngcâyconngườidânsửdụngkhôngrõnguồngốc,khôngbiếtvềchấtlượngcũngnhưtìnhtrạngdịchbệnh…. 3.4GIỚITHIỆUVỀMÍAHẬUGIANG 3.4.1Giớithiệuvềcâymía Míađườnglàngànhtrồngtrọtquantrọngtrongngànhnôngnghiệpchiếmtỷtrọng11%trongcơcấuđấtnôngnghiệpcủatỉnhHậuGiang.CâymíaHậuGiangchonăngsuấtvàchấtlượngcaosovớicácvùnglâncậntrongkhuvựcĐồngBằngSôngCửuLong.Míacungcấpnguyênliệuchínhchoquátrìnhsảnxuấtđườngvàmộtsốngànhcôngnghiệpkhác.Khôngcómíanguyênliệuthìhoạtđộngcủacácnhàmáyđườngkhóđảmbảolàcóthểhoạtđộngđược.Trồngmíatạothêmthunhậpchongườidângópphầncảithiệnđờisống,giảmtệnạnxãhội.Hàngnămtrênđịabàntỉnhngườidânthườngtrồngmíaxencanhvớilúatheotỷlệ1mía–1lúa. 3.4.2Quytrìnhsảnxuấtmía Chọngiống:Lấyhomgiốngtrênruộngmíađượcsáuthángtuổixanhtốt,chọnnhữngcâytokhoẻđứngthẳng,khôngsâubệnh,khôngtrổbông.Phânđoạncâymíathànhnhữngđoạnhomdài20–30cmcóhaiđốtmangmắtchomầntốt,ngâmhomgiốngvàodungdịchnướcvôi1%trong12–24giờrồiđemtrồng.Tuỳtheochânđấttrồngmàcóthểchọncáchlênliếp,thôngthườngngườidânlàmtheokiểucuốnchiếuphổbiếnhơnkiểuốpbệ.Cóthểđàohọcsâu25cmvàrộng30cmđểtrồngmíatheohàngđơn,hàngcáchhàng1,2m,homcáchhom30cm.hoặcđàohọctrồngthànhhàngđôi,hàngcáchhàng2,4m,haihàngmíatrênliếpcáchnhau40cm,homđặtcáchnhau30–40cm,haihàngđôicáchnhau1,4m,đấttrốngtrênliếpvàgiữacácliếpmíadùngđểtrồngxenđậuxanh,nành,mướp,khoai,sắn…. Chọnphân:Canhtácmíasửdụngphânhữucơvisinhđểbónlótvớiliềulượng1.000–2.000kg/halúclàmliếp,bằngcáchrảiđềulênrảnhrồilấpđấtmỏngtrướckhitrồng1–2ngày,cóthểtrộn15kgBasudin10H/havàophânbónlótđể phòngtrịsâuđụcthânmía.Bónthúcởgiaiđoạn:Lúcmíasaukhitrồng1–1,5tháng,bón750–1.000kg/ha,từ2–2,5thángtuổibónlượngphânbằnglần1,từ3 –4thángtuổibón500–1.000kg/ha. Chúý:Khimíatrồngtrên5thángtuổithìngưngbónthúc,khibónphânthúcnênkếthợplấpđấtvôchânmíalàtốtnhất,đốivớichânđấtnhiềucátcầntăngthêm 10%lượngphânbónhữucơ.Ngườitrồngmíacóthểgiảmlượngphânhữucơnóitrênnhưngphảithêmvào150kgUre/halúcbónthúclần2và150kgUrecộngthêm200kgKali/halúcbónthúclần3. Thuhoạch:Khimíađãchínđủchữđườngthìthuhoạch.Dùngdaobénchặtsátgốcmía,phầnngọnchặttớimặttrăngthìđạt.Thờigiantừlúcđốnmíatạiruộngvàvậnchuyểnđếnnhàmáychếbiếntrongvòng24giờlàtốtnhất,năngsuấtđườngthuđượclàtốiđa. Ápdụngđúngkỹthuậtcanhtác,thìnăngsuấtmíanguyênliệubìnhquânthu được120tấn/ha. Xửlýgốcmíavừathuhoạch,cuốcbằngmặtliếpchừa3–5mầnẩn,rồicuốcdọchaibêngócmíalàmchođứtrễgià,xongbónphânlótvớilượngtăngthêm20%sovớivụtơrồilấpđấtlại. CHƯƠNG4 THỰCTRẠNGSẢNXUẤTMÍATẠITỈNHHẬUGIANG 4.1THỰCTRẠNGSẢNXUẤTMÍAHẬUGIANG 4.1.1Tìnhhìnhsảnxuấtchung TìnhhìnhsảnxuấtcâymíacủangườidântrongtỉnhHậuGiangcòngặpnhiềukhókhănvàthuậnlợi,trongkhiđócâymíalạilàcâytrồngchủlựctrongviệctạothunhậpchongườidântrongtỉnh. Bảng4.TÌNHHÌNHSẢNXUẤTMÍAHẬUGIANG Năm 2005 2006 2007 Chênhlệch 06/05 Chênhlệch 07/06 Diệntích (ha) 14.521 15.663 15.514 1.142 -149 Năngsuất (tấn/ha) 105 86 92 -19 6 Sảnlượng (tấn) 1.524.705 1.347.018 1.427.288 -177.687 80.270 (Nguồn:BáocáotổngkếtnôngnghiệpHậuGiangnăm2005,2006,2007) Nhậnxétchung Thựctrạngsảnxuấtmíaquacácnămtừ2005đến2007ởHậuGiangcónhữngthayđổilớnvềdiệntíchvànăngsuấtsảnxuấtnêntừđókéotheosảnlượngsảnxuấtcũngthayđổitheo. Vềnăngsuất:Năngsuấtsảnxuấthàngnămtrênđịabàntỉnhcónhữngthayđổibấtthường,giảmmạnhởnăm2006(giảm19tấn/ha)vàlạităngnhẹtrongnăm2007(tăng6tấn/ha).Việcgiảmcủanăngsuấtsảnxuấtnăm2006làdođiềukiệncanhtáctrongnămnàygặpnhiềukhókhăn,sựdiễnbiếnphứctạpcủađiềukiệntựnhiênnhưmưa,bão,lũ…. Vềdiệntíchsảnxuất:DiệntíchcanhtácmíatrênđịabàntỉnhHậuGiangtrongcácnăm2005,2006,2007cósựtănggiảmkhôngđều,diệntíchcanhtáctăngmạnhtrongnăm2006tăng1.142ha,xongkhisangnăm2007thìdiệntíchtrồngmíalạigiảm149ha.Chínhsựbiếnđộngkhôngngừngnàycủanăngsuấtsảnxuấtvàcủadiệntíchcanhtácnênđãdẫnđếnsựthayđổicủasảnlượngsảnxuấtthuhoạchđượctrongnăm. Mặcdùtrongnăm2006diệntíchtănglênnhanhnhưngnăngsuấtsảnxuấtlạigiảmxuốngmạnhvàsựtănglêncủadiệntíchnhỏhơnsựgiảmđicủanăngsuấtsảnxuấtnênsảnlượngsảnxuấttrongnămgiảm177.687tấnvàchỉđạt1.347.018tấn.Sangnăm2007,thìsảnlượngsảnxuấttănglênvàtăng80.270tấn.Dosựgiảmđicủadiệntíchcanhtáctrongnămnàynhỏhơnsựtănglêncủanăngsuấtsảnxuấtnênsảnlượngsảnxuấtmớitănglên. 4.1.2Tìnhhìnhsảnxuấtquacácnăm 4.1.2.1Tìnhhìnhsảnxuấtmíanăm2005 CâymíađượcxemlàcâytrồngchủlựccủaHậuGiangsaucâylúavàcâyănquả.Vớidiệntíchgieotrồngcủanămlà14.521ha(chiếmtỷtrọng11%).Năngsuấtsảnxuấtđạtđượctrongnămlà105tấn/ha(cábiệtcónhữnghộtrongvùngsảnxuấtnguyênliệuđạtnăngsuất200tấn/ha).Sảnlượngsảnxuấtthuđượctrongnămlà 1.524.705tấn.Tuynhiêndiệntíchcanhtácmíatrênđịabàntỉnhcóxuhướnggiảmtừ19.237hanăm2000xuốngcòn14.521hanăm2005,tổngdiệntíchđãgiảm 4.716ha,trongđóriênghuyệnPhụngHiệpđãgiảm2.893ha(chiếm61,30%diệntíchmíabịgiảmtoàntỉnh).Nguyênnhânchínhlàdo,ởhuyệnPhụngHiệp,ngoàidiệntíchtrồngmíacóđêbaochốnglũ,phầnngoàiđêbaolàluâncanhvớilúa(1vụlúa–1vụmía),phảithuhoạchmíasớmđểchạylũnêncảnăngsuấtvàhàmlượngđườngđềuthấp.Mặtkhác,khảnăngcạnhtranhcủacâymíavớicâylúavàđặcbiệtlàcâyănquảnhữngnămgầnđâykhôngcao,nênngườidâncóxuhướngchuyểnsangtrồnghaivụlúahoặctrồngcâyăntrái. Điềukiệncanhtáctrongnăm Điềukiệntựnhiên:Sựdiễnbiếncủathờitiếttrongnămtươngđốithuậnlơichosựsinhtrưởngvàpháttriểncủacâymía,mặcdùhàngnămtrênđịabàntỉnhthườngcólũđếnsớm. Giống:Đạtđượcnăngsuấtsảnxuấtcaonhưvậylànhờtrongnămcóđến60%diệntíchtrồngmíasửdụnggiốngđểgieotrồng.CácgiốngmíađượctrồngphổbiếnlàROC16,ROC10,VN84-4137,ROC18,VD86-368,QuếĐường11,..cónăngsuấtvàchữđườngcao. Kỹthuậtcanhtác: -Kỹthuậthỗtrợ:Trongnhữngnămquanhànướccũngnhưdoanhnghiệpđãtriểnkhainhiềuchínhsáchhỗtrợngườidânnhưquyhoạchvùngmíanguyênliệucủatỉnh.Trongđó,côngtyCổPhầnmíađườngCầnThơCasuco–đơnvịtrựctiếpkýkếthợpđồngbaotiêu5.646hamíaHậuGiangcòntiếnhànhhướngdẫnbàconkỹthuậttrồngvàchămsóc,đầutưgiốngmớivàvậttư,giúpnhiềuhộđạtnăngsuấtsảnxuấtcao. -Kỹthuậthộ:NgườidânHậuGiangvớitruyềnthốngcầncùlaođộngsángtạo,cóthờigiancanhtáclâuvàbiếttậndụngtốiđanhữnglợithếriêngởđịaphươngmình,cùngvớisựtriểnkhaiáptriệtđểnhữngtiếnbộkhoahọckỹthuậtvàosảnxuấttheohướngchuyêncanhhoá,từđólàmchogiáthànhsảnxuấtgiảm,tăngđượchiệuquảkinhtếtrongsảnxuấtmía. Thànhtựu:Trongnămnàythìngườidântrồngmíađạtđượcnăngsuấtsảnxuấtrấtcao105tấn/ha. Hạnchế:Trongnămdiệntíchcanhtácmíanguyênliệutrongtỉnhchưacógiốngmớiđểgieotrồngchỉcó60%diệntíchgieotrồngcógiốngmíamớiđểcanhtác,cònlạiđến40%diệntíchcanhtácmíaphảisửdụnggiốngmíacũtừgốccủanămtrước. 4.1.2.2Tìnhhìnhsảnxuấtmíanăm2006 Sangvụnàythìdiệntíchcanhtácmíanguyênliệucủavùngcósựtănglênsovớivụtrước(2005),diệntíchcanhtác15.663hatăng1.142ha.Năngsuấtsảnxuấtcủangànhthìgiảmsovớivụtrước2005bìnhquân86tấn/havàgiảm19tấn/ha,sản lượngcanhtáclà1.347.018tấnmíanguyênliệu.Diệntíchgiảmsovớivụtrướclà 177.687tấn,Sảnlượngthìbằngdiệntíchcanhtácnhânvớinăngsuấtsảnsuất,màtrongnămnàydiệntíchcanhtácthìtăngmàtổngsảnlượnglạigiảm.Điềunàychothấyrằngsựtănglêncủadiệntíchsảnxuấtnhỏhơnsựgiảmđicủanăngsuấtsản xuất. Nguyênnhânkhikếtthúcvụmía2005bàcontrồngmíatrúnglớnvừatrúnggía,vừatrúngmùanênsangvụnàybàconkhôngngạichặtphánhữngdiệntíchcanhtácnhữngcâykhácnhưkhómđãlãohoávàcácvườncâyăntráikémhiệuquảkhácđểtrồngmía.Nênsangvụnày(2006)diệntíchcanhtácmíacủatỉnhlạităngđángkểsovớivụtrước. Điềukiệncanhtáctrongnăm Điềukiệntựnhiên:TrongnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangvừaquaphảigánhchịuhậuquảnặngnềdocơnbãosố9đểlại,đãlàmchovùngmíanguyênliệuởHậuGiangbịngậpnướcgâychếtgốcvàtrổbônghàngloạtkhiếnchấtlượngvàsảnlượngmíasụtgiảm,gâythiệthạilớnchongườidântrồngmíanhấtlàởhuyệnPhụngHiệpnơicódiệntíchtrồngmíanguyênliệulớnnhấtcủatỉnh(9.000ha). Giống:Trongnămcó70%-75%diệntíchtrồngmíatrongvùngmíanguyênliệusửdụnggiốngmíamớiđểgieotrồngvàcácgiốngmíađượctrồngphổbiếntrongnămlà:ROC6,QĐ11,ViệtĐường,ROC22,… KỹThuậtcanhtác:CùngvớinhữngkinhnghiệmcanhtácmíacủangườidânvàsựgiúpđỡhỗtrợkỹthuậtcanhtáctừphíacôngtymíađườngCasucođãgiúpđỡngườidânrấtnhiềutrongcanhtác. Chínhsáchhỗtrợ:TrongnămcôngtymíađườngCasucohỗtrợchongườidâncanhtácmíabằngcáchcho100–350kggiống/hộ;mua1kggiốngtặng1kgphânhữucơ.Nôngdânmuagiốngtrảtrước40%vàsốcònlạiđượctrảchậmtừ6thángđến1năm... Ngoàira,trongnămthìSởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiangvànhàtàitrợcôngtymíađườngCasucotổchứccuộcthinôngdântrồngmíagiỏi,nhằmgiớithiệuvànângcaosựhiểubiếtcủangườidânvềcácgiốngmíamới.Qua hộithithìHậuGiangđãcó70%-75%diệntíchtrồngmíachuyểnđổitrồngcácgiốngmíamới,năngsuấtvàchấtlượngđườngcao. Thànhtựu:Sangnămnàythìdiệntíchtrồngmíanguyênliệusửdụnggiốngmíamớiphụcvụchocanhtáctănglên,nângtổngdiệntíchcanhtácsửdụnggiốngmíamớitừ60%năm2005lên70%đến75%năm2007. Hạnchế:Ýthứccủangườidântrồngmíatrongtỉnhchưacaothểhiệnquaviệcmởrộngdiệntrồngmíamộtcáchtựphátkhôngtheoquyhoạchnênviệcsảnxuấtmíacònthụđộngtrướcnhữngbiếnđổicủathờitiết. 4.1.2.3Tìnhhìnhsảnxuấtmíanăm2007 Sangvụ2007thìdiệntíchcanhtácvànăngsuấtsảnsuấtmíanguyênliệucủa HậuGiangcósựthayđổisovớivụtrước. Sangvụnàythìdiệntíchcanhtácmíanguyênliệucủavùngcósựgiảmđitừ 15.663ha(2006)còn15.514ha2007(giảm149ha),nhưngnăngsuấtsảnxuấtlạitănglênvàtăng6tấn/ha,sảnlượngsảnxuấtđượclà1.427.288tấntăng80.270tấn.Diệntíchthuhoạchđếncuốinămlà12.209ha. Điềukiệncanhtáctrongnăm Điềukiệntựnhiên:Dođặcthùcủatỉnhlàvùngtrũngmía–lúavàlũởđâythườngđếnsớm,phảithuhoạchchạylũvàokhoảngcuốitháng9làxong,đểtranhthủsạxenvụlúaliếpnhằmtăngthunhậpcảitạođấthạgíathànhsảnxuất.Nhìnchungthìdiễnbiếnkhíhậutrênđịabàntỉnhcũngrấtthuậnlợivàthíchhợpchocâymíapháttriển.Nhưngdohạnchếcủalũnênởđâycâymíacóđủđiềukiệnđểsinhtrưởngvàpháttriểnnhưngkhôngcóđủthờigianđểtíchluỹđườngtừđólàmchochữđườngtrongmíathấpkhôngbánđượcgiácao.Cũngchínhdođiềukiệncanhtácmíakhókhănnhưvậynêntrongnămnhiềudiệntíchgieotrồngđượcbàconchuyểnsangcácloạicâytrồngkhácthíchhợpvớiđiềukiệntựnhiêncủatỉnh.Điềunàyđãlàmảnhhưởngđếnnguồnnguyênliệuđầuvàophụcvụchohoạtđộngcủanhàmáyđườngcủatỉnh. Giốngmía:trongnăm2007toàntỉnhcó95%diệntíchcanhtácsửcácgiốngmíamớiđểgieotrồng,cácgiốngmớinhưROC16,DLM24,VĐ86-368,R570,VĐ93-159,QĐ11cònlạimộtsốgiốngmớiđangđượcnôngdântrồngtrìnhdiễn nhưCR74-250,C13-281,C13-2474,Đàiưu,VĐ85-177,M30-3566,K88-65...Cònlại5%diệntíchcanhtáctoàntỉnhsửdụnggốcmíacũ.Tuynhiên,dođặcthùvùngtrũngmía-lúanênviệcsảnxuấtgiốngđểtựtrồnghoặclưugốcchovụsauthườngkhóthựchiệnđược. Kỹthuậtcanhtácvàhỗtrợ:Ngoàiviệctíchlũyđượcnhiềukinhnghiệmthựctếtrongquátrìnhcanhtácmía,nôngdâncònđượcsựhỗtrợtíchcựctrongcôngtáckhuyếnnôngcủaCASUCOnhưchuyểnđổigiống;chuyểngiaokhoahọckỹthuật;xâydựngcácmôhình,cácđiểmtrìnhdiễn;tổchứccácbuổithamquan,hộithảođầubờ...vàmộtsốcácđềtàinghiêncứunhằmđápứngchonhucầusảnxuấtmía.Ngoàira,ngànhnôngnghiệpvàTrungtâmKhuyếnnôngHậuGiangcũngtíchcựchỗtrợtrongviệcquyhoạch,xâydựngcơsởhạtầng,tuyêntruyềnvậnđộngngườitrồngmíatheohướngthâmcanh,lưugốcđểngàycàngđạthiệuquảcaohơn. Thànhtựu:Sangnămnàythìtoàntỉnhđãnângdiệntíchtrồngmíasửdụnggiốnglên95%diệntíchcanhtáctoàntỉnh.Vềphíacácngànhcácđơnvịliênquancósựthamgianhiệttình,tổchứccácchươngtrìnhnhưcácđiểmtrìnhdiễn;tổchứccácbuổithamquan;…nhằmhỗtrợkỹthuậttrồngmíachongườidân Hạnchếtrongnăm:Việcsảnxuấtmíatrongnămcònphụthuộcnhiềuvàođiềukiệntựnhiên,canhtáccònchịusựtácđộngmạnhcủadiễnbiếnphứccủathờitiết. Dođặcthùcủađịaphươnglàxuốnggiốngtậptrung,thuhoạchtậptrungnhưPhụngHiệp,NgãBảynênthườngxuyênxảyratìnhtrạngthiếucônglaođộngđểthuhoạchmía.Vàdodiệntíchcanhtácnhỏlẻ,manhmúnmàphươngtiệnvậnchuyểnthìlạinhỏ,nêngặpkhókhăntrongviệcchuyênchởmíatừđồngruộngđếntaythươnglái.Việcvậnchuyểnmíaphảitốnthờigiantươngđốilâunênlàmchochữđườngvàsảnlượngmíagiảm,màgiámíadothươngláivậnchuyểnvềnhàmáycaohaythấplàdochữđườngtrongmíachứkhôngphảidonăngsuấtmíacaohaythấp.Đãlàmchocácthươngláingầnngạitrongviệcthumuamíanguyênliệuchongườidân,đềunàyđãdẫnđếntìnhtrạngépgiátrongviệcmuabánmíacủangườidân. 4.2PHÂNTÍCHCÁCCHỈTIÊUĐÁNHGIÁHIỆUQUẢSẢNXUẤTMÍA. 1.000đồng 50000 40000 30000 20000 10000 0  39375 24780 14595  30100 25260 4840 43240 26260 16975 2005 2006 2007  Năm doanhthu chiphí lợinhuận Hình3.HIỆUQUẢSẢNXUẤT1HAMÍAQUACÁCNĂM Kếtquảsảnxuấtmíahàngnămluôncósựthayđổivềdoanhthu,lợinhuậnnênhiệuquảsảnxuấtquacácnămrấtkhácnhau.Sựthayđổinàycủadoanhthuvàlợinhuậncóthểdonhiềunguyênnhânkhácnhau,nhưngởđâythấyrõnhấtđólàdonăngsuấtsảnxuất,dogiábánvàdochiphísảnxuấtảnhhưởngđếnthunhậpcủangườidân. Bảng5.KẾTQUẢSẢNXUẤT1HAMÍAQUACÁCNĂM HẠNGMỤC 2005 2006 2007 Năngsuất(tấn/ha) 105 86 92 Giábán(đồng/kg) 375 350 470 Doanhthu(đồng) 39.375.000 30.100.000 43.240.000 Chiphí(đồng) 24.780.000 25.260.000 26.265.000 Lợinhuận(đồng) 14.595.000 4.840.000 16.975.000 Chiphí/doanhthu(%) 62,93 83,92 60,74 Lợinhuận/doanhthu(%) 37,07 16,08 39,26 (Nguồn:SởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiang) 4.2.1Phântíchchiphítrongsảnxuất 1000đồng  26500 26000 25500 25000 24500  24780  25260  26265 24000  2005 2006 2007  Năm Hình4.CHIPHÍSẢNXUẤTHÀNGNĂM Trongsảnxuấtmíathìchiphísảnxuấtbaogồmchiphívậtchấtvàchiphílaođộng.Trongđó,chiphílaođộngchiếmtỷtrọngcaohơnchiphívậtchấtrấtnhiềukhoảnggấp1,5lầnsovớichiphívậtchất.Chiphívậtchấtphụcvụchosảnxuất1hamíahàngnămchỉchiếmtỷtrọngdưới40%,cònlạitrên60%làchiphílaođộng.Chiphívậtchấthàngnămchỉtăngởkhoảngmụcphânbón,còncácchiphícònlạiđềugiảm.Chiphílaođộng,trongchiphílaođộngthìtăngnhiềunhấtlàchiphíthuêngoài.Tỷtrọngcủachiphílaođộngcaothểhiệnviệcsảnxuất,canhtáccủangườidântachủyếulàdựavàolaođộngchântayhơnlàápdụngcáctiếnbộkhoahọckỹthuậtvàotrongcanhtácmía. Bảng6.CÁCCHỈTIÊUCHIPHÍTRONGSẢNXUẤT  ĐVT:Đồng CHỈTIÊU 2005 2006 2007 Thànhtiền Tỷ trọng (%) Thànhtiền Tỷ trọng (%) Thànhtiền Tỷ trọng (%) A.ChiPhíVậtChất 9.330.000 37,65 9.260.000 36,66 9.065.000 34,51 Giống 4.970.000 20,06 4.550.000 18,01 4.200.000 15,99 Phânbón 3.860.000 15,58 4.210.000 16,67 4.865.000 18,52 Ure 1.610.000 6,50 1.750.000 6,93 1.925.000 7,33 DAP 900.000 3,63 840.000 3,33 1.050.000 4,00 NPK 1.350.000 5,45 1.620.000 6,41 1.890.000 7,20 ThuốcBVTV 500.000 2,02 500.000 1,98 500.000 1,90 B.Chiphílaođộng 15.450.000 62,35 16.000.000 63,34 17.200.000 65,49 Laođộnggiađình 7.525.000 30,37 7.525000 29,79 7.525.000 28,65 Laođộngthuêmướn 7.925.000 31,98 8.475.000 33,55 9.675.000 36,84 TỔNG 24.780.000 100 25.260.000 100 26.265.000 100 (NguồnPhòngKhuyếnNôngSởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiang) TổngchiphísảnxuấthàngnămchomộthamíatrênđịabàntỉnhHậuGiangcókhuynhhướngtănglênvàtăngtươngđốiđồngđều.Vàtăngởkhoảnmụcchiphíphânbónvàchiphílaođộngthuêmướn,chiphílaođộngthuêmướnhàngnămđềutăngvàtăngtheogiálaođộnghàngnăm. 4.2.1.1Phântíchchiphívậtchất Trongchiphívậtchấtgồmcócáckhoảnmụcchiphísau:chiphígiống,chiphíphânbón,chiphíthuốcbảovệthựcvật.Trongđó,chiphígiốngchiếmtỷtrọngcaonhấttiếpđólàchiphíphânbónvàsaucùnglàchiphídùngchothuốcbảovệthựcvật.HàngnămchiphívậtchấtphụcvụchosảnxuấtmíatrênđịabàntỉnhHậu Giangcósựthayđổi,chiphínàygiảmtrongnăm2006vàtănglêntrongnăm2007nhưngsựtănggiảmnàyrấtnhỏcóthểchorằngchiphívậtchấthàngnămtrongtrồngmíacủaHậuGiangổnđịnh.Mặcdùtổngchiphívậtchấtcóthểxemlàkhông thayđổinhưngcáckhoảnmụcchiphíbêntrongcósựthayđổirấtlớn. Bảng7.CƠCẤUTRONGCHIPHÍVẬTCHẤT  ĐVT:đồng Chỉtiêu 2005 2006 2007 Thành tiền Tỷtrọng (%) Thành tiền Tỷtrọng (%) Thành tiền Tỷtrọng (%) Giống 4.970.000 53,27 4.550.000 49,14 4.200.000 4,91 Phânbón 3.860.000 41,37 4.210.000 45,46 4.865.000 50,86 Ure 1.610.000 17,26 1.750.000 18,90 1.925.000 20,13 DAP 900.000 9,65 840.000 9,07 1.050.000 10,98 NPK 1.350.000 14,47 1.620.000 17,49 1.890.000 19,76 ThuốcBVTV 500.000 5,36 500.000 5,40 500.000 5,23 TỔNG 9.330.000 100 9.260.000 100 9.565.000 100 (Nguồn:phòngKhuyếnNôngsởNôngNghiệpVàPhátTriểnNôngThônHậuGiang) Trongchiphívậtchấtphụcvụsảnxuấtmíahàngnămthìcóchiphígiốngvàchiphíphânbónthayđổicònchiphísửdụngthuốcbảovệthựcvậtkhôngthayđổivànóổnđịnhquacácnăm. a)Phântíchchiphígiống Hàngnămngườitrồngmíaphảiđầutưkhoảng4–5triệuđồngđểmuagiốngmíamới,cácloạigiốngmíađượctrồngphổbiếnlàROC16,DLM24,VĐ86-368,R570,VĐ93-159,QĐ11cònlạimộtsốgiốngmớiđangđượcnôngdântrồngtrìnhdiễnnhưCR74-250,C13-281,C13-2474,Đàiưu,VĐ85-177,M30-3566,K88-65….Nếugiáphânbónphụcvụchotrồngmíahàngnămđềutăngthìgiámíagiống/đơnvịlạigiảm,nhưngnhìnchungchiphímíagiốngđơnvịhàngnămvẫncao.Giágiốngmíahàngnămtrênđịabàntỉnhcaonguyênnhânlàdoviệccungcấpgiống câytrồngtrênđịabàntoàntỉnhcủaSởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiangcònnhiềuhạnchế,đốivớicâymíatrongnăm2006,chỉcókhoảng70%diệntíchsửdụnggiốngmíamới,cònlạikhoảng30%diệntíchtrồngmíatrênđịabàntỉnhphảisửdụnggiốngcũ(chừagốccủavụtrướcchovụsau).Điềunàythểhiệnsựkhanhiếmcủamíagiốngtrênđịabàntỉnh,cungvềmíagiốngnhỏhơncầuvềmíagiốngnêngíamíagiốngđơnvịcao.Nhưngđếnnăm2007thìtoàntỉnhcóđến95%diệntíchtrồngmíacógiốngmíamớiđểgieotrồngđãchothấysựkhanhiếmcủamíagiốngngàycàngđượcgiảmbớt. ViệcgiágiốngmíađơnvịhàngnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangcaonhưngđềugiảmlàdosựtiếnbộcủakhoahọckỹthuậtvàtrìnhđộdântríngàycàngđượcnângcaothôngquacáchệthốngtruyềnthôngđạichúng,nênviệcgieotrồngmíagiốngđạtkếtquảcaotrênquimôrộng.Nênviệccungmíagiốngtrênthịtrườnggiảmbớtsựkhanhiếm,docungmíagiốngngàycàngtiếngầnđếncầuvềmíagiốngnênđãđạtmứccânbằngcungcầu,từđóđẩygiámíagiốnggiảmdần. b)Phântíchchiphíphânbón Phânbónlàmộtyếutốđầuvàorấtcầnthiếtchocâytrồng,phânbónbổsunglượngdinhdưỡngcầnchosựsinhtrưởngvàpháttriểncủacâytrồng,đồngthờinócòngópphầncảitạođất,tănghàmlượngdinhdưỡngtrongđất.CácloạiphânbónthườngđượcsửdụngtrongcanhtácmíaởtỉnhHậuGianglàphânUre,DAPvàphânNPK.Nhìnchung,trênđịabàntỉnhHậuGiangngườidântrồngmíasửdụngphânUrenhiềunhất,tiếpđólàphânNPK,saucùnglàDAP. ChiphíphânbónphụcvụchosảnxuấtmíahàngnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangđềutăngvàtăngmạnhtrongnăm2007.Vàphânlàkhoảnmụcchiphíchiếmtỷtrọngtươngđốicaotrongcơcấuchiphívậtchấtvàtrongtổngchiphísảnxuấthàngnămchomộthamíacủatỉnh. Bảng8.GIÁPHÂNBÓNQUACÁCNĂM(2005–2007)  ĐVT:Đồng Năm 2005 2006 2007 Chênhlệch 06/05 Chênhlệch 07/06 Ure 4.600 5.000 5.500 400 500 DAP 5.600 5.600 7.000 0 1.400 NPK 5.400 5.400 6.000 0 600 (Nguồn:phòngKhuyếnNôngSởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiang) Nhìnchungcáckhoảnmụcphânbónphụcvụchosảnxuấtmíatừnăm2005đến2007đềutăng,vàmứctăngkhôngđồngđềugiữacácnămvàgiữacácloạiphân.Cóloạităngđềuquacácnămvàcũngcóloạikhôngtănghoặctăngđồngđềuquacácnăm. GiáphânUrehàngnămđềutăng,vàmứctăngnămsaulớnhơnmứctăngnămtrước,cụthểnăm2006tăng400đồng/kgsovớinăm2005vàsangnăm2007tăng 500đồng/kgsovới2006,mứctăngởnăm2007lớnhơnmứctăngởnăm2006100đồng/kg.SựtănglêncủagiáphânUrecũnggópphầnlàmtăngchiphísảnxuấthàngnămcủacâymía.Điềunàynóilênđiềukiệnsảnxuấtcủacâymíangàycàngkhókhăn,nếugiábáncủacâymíanguyênliệuhàngnămkhôngtănglêntươngứngthìhiệuquảsảnxuấtmíacủatỉnhsẽkhôngcao. GiáphânDAPkhôngtăngtrongnăm2006nhưnglạităngvọttrongnăm2007,mứctănglà1.400đồng/kg. GiáphânNPKkhôngtăngtrongnăm2006nhưnglạităngmạnhtrongnăm 2007,mứctăngnàykhácao600đồng/kg. GiácácloạiphânphụcvụchosảnxuấtmíahàngnămtrênđịabàntỉnhHậu Giangđềutăngtrongnăm2007,vàcómộtmặthàngđólàphânDAPtăngmạnh nhất1.400đồng/kg.Điềunàythểhiệnnguyênnhântạisaochiphísảnxuấtmía trongnăm2007caohơntrongcácnămtrước. đồng 8000 7000 6000 5000 4000  5400  5600 4600  5600 5000  5400  7000 6000 5500 3000 2000 1000 0 2005 2006 2007 Ure DAP NPK  năm Hình5.SỰTHAYĐỔIGIÁPHÂNQUACÁCNĂM c)Phântíchchiphíthuốcbảovệthựcvật Cùngvớisựtănggiácủaphânbónthìthuốcbảovệthựcvậtcũngtănglênđángkểtrungbìnhgiáthuốcbảovệthựcvậttăngtừ20%đến30%sovớitrướcđây.Nhưngchiphísửdụngthuốcbảovệthựcvậthàngnămcủatỉnhkhôngtăng,nhờtrìnhđộdântrítrongnhândânngàycàngđượcnângcaonênviệcsửdụngthuốcbảovệthựcvậtcókhoahọchơn,hiệuquảhơntừđótiếtkiệmđượcchiphísửdụngthuốcbảovệthựcvật. 4.2.1.2Phântíchchiphílaođộng ChiphílaođộngphụcvụchosảnxuấtmíahàngnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangđềutăngvàtăngmạnhtrongnăm2007.Trongchiphílaođộngbaogồmchiphílaođộnggiađìnhvàchiphílaođộngthuêmướn.Chiphílaođộngchiếmtrên 60%trongtổngchiphíđầutưchosảnxuấtmộthamíahàngnăm. Bảng9.CƠCẤUTRONGCHIPHÍLAOĐỘNG  ĐVT:đồng Chỉtiêu 2005 Tỷtrọng (%) 2006 Tỷtrọng (%) 2007 Tỷtrọng (%) Laođộng giađình 7.525.000 48,71 7.525.000 47,03 7.525.000 43,75 Laođộng thuêmướn 7.925.000 51,29 8.475.000 52,97 9.675.000 56,25 TỔNG 15.450.000 100 16.000.000 100 17.200.000 100 (Nguồn:PhòngkhuyếnnôngSởNôngNghiệpVàPhátTriênNôngThônHậuGiang) a)Phântíchchiphílaođộngthuêmướn Trongtrồngmíangườidânthườngsửdụnglaođộngthuêmướnởcáckhâusau:Đàohộc,bơmsìnhvàthuhoạch,việcsửdụnglaođộngthuêmướnbênngoàilàdotínhchấtvàyêucầucủacôngviệcđòihỏihoặclàdodiệntíchcanhtáclớnhaynhỏvàlựclượnglaođộnggiađìnhthamgiavàosảnxuấtnhiềuhayít. Chiphíthuhoạchlàkhoảnmụcchiphíchiếmtỷtrọngcaonhấttrongtổngchiphílaođộngthuêmướnbênngoài.Vàkhoảnmụcchiphínàyđềutăngquacácnăm.Cònkhoảnmụcchiphíđàohộcvàchiphíbơmsìnhthìkhôngtăngquacácnăm.Điềunàylàdotínhchấtmùavụtrongnôngnghiệp. Bảng10.CƠCẤUTRONGCHIPHÍLAOĐỘNGTHUÊMƯỚN Chỉtiêu 2005 Tỷtrọng (%) 2006 Tỷtrọng (%) 2007 Tỷtrọng (%) Đàohộc 1.125.000 14,20 1.125.000 13,27 1.125.000 11,63 Bơmsình 750.000 9,46 750.000 8,85 750.000 7,75 Thuhoạch 6.050.000 76,34 6.600.000 77,88 7.800.000 80,62 TỔNG 7.925.000 100 8.475.000 100 9.675.000 100 (Nguồn:PhòngkhuyếnnôngSởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiang) *phântíchchiphíthuhoạch ChiphíthuhoạchhàngnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangđềutăngvàtăngmạnhnhấttrongnăm2007.Ởnăm2006chỉtăng550.000đồng,sangnăm2007thìlạităngđến1.200.000đồng,mứctănggấp2,18lầnnăm2006.ChiphíthuhoạchmíahàngnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangsửdụnghoàntoànlaođộngthuêmướnbênngoài.Dotínhchấtcủacôngviệcđòihỏiphảinhanhchóngvàhiệuquảthìphảicao.Mỗihộkhivàovụthuhoạchthìthườngphảiquantâmđếnnhiềuviệckhácnhư:Vềphươngtiệnvậnchuyển,bãiđổmía,quảnlýmíangoàibãi,cânmíavàthựchiệnviệcmuabánvớithươnglái,nênkhôngtựthuhoạchmíađược. Việctănglêncủachiphíthuhoạchhàngnămlàdođặcđiểmsảnxuấtnôngnghiệpmangtínhmùavụvàthuhoạchthìtậptrung,thờigianthuhoạchthìlạingắndonôngsảnkhôngthểbảoquảnlâu,tiêuthụphảinhanhtrongmộtkhoảngthờigianngắntừđóđòihỏikhâuthuhoạchcũngphảinhanhvàhiệuquả,màkhốilượngcôngviệcvàyêucầunhịpđộlaođộnglạicaonênlựclượnglaođộngnôngthôncủatỉnhkhôngđủđểđápứngnhucầulaođộngtrênđịabàntỉnhđược.Cộngthêmviệcchuyểntừlaođộngnôngthônlênthànhphốcũngđãgópphầnlàmgiảmnguồnlaođộngcủatỉnh.Docầulaođộnglớnhơncunglaođộngnênđãđẩygiálaođộngtrongtỉnhtănglêncao,mặcdùgíalaođộngcaonhưthếnhưnglúccầntìmkhôngcó. b)Phântíchchiphílaođộnggiađình Trongsảnxuấtnôngnghiệpngườidânthườngquanniệm“lấycônglàmlời”làchuyệnhiểnnhiên,nênhọthườngkhôngquantâmđếnviệctínhtoánchiphílaođộnggiađìnhvàotrongchiphísảnxuất.Laođộnggiađình

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • docxPhân tích tình hình sản xuất lúa ở tỉnh Hậu Giang giai đoạn 2001 - 2010.docx
Tài liệu liên quan