Luận văn Nghiên cứu xác định nitrite trong thịt chế biến bằng phương pháp trắc quang sử dụng thuốc thử thymol blue

(Bản scan)

Mục lục

Tổng quan

1. Sự tồn tại của nitrite

2. Tính chất của nitrite

3. Các phương pháp xác định nitrite

4. Lý thuyết phương pháp trắc quang

5. Phương pháp trắc quang sử dụng thymol blue xác định nitrite

Thực nghiệm

Kết luận

pdf18 trang | Chia sẻ: maiphuongdc | Lượt xem: 1620 | Lượt tải: 1download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Luận văn Nghiên cứu xác định nitrite trong thịt chế biến bằng phương pháp trắc quang sử dụng thuốc thử thymol blue, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • pdf4.pdf
  • pdf0.PDF
  • pdf1_2.pdf
  • pdf2_2.pdf
  • pdf3.pdf
  • pdf5_2.pdf
  • pdf6_4.pdf
  • pdf7.pdf
  • pdf8.pdf