Báo cáo Thuốc nhuộm thiên nhiên

9/27/2021Trường ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCMKhoa công nghệ hóa họcĐề tài :THUỐC NHUỘM THIÊN NHIÊNI. Lịch sửII. Phân loạiIII. Quy trình tổng hợpIV. Ứng dụngV. Ý nghĩaMục lụcI. Lịch sửKhoáng sảnĐộng vậtThực vật Thuốc nhuộm tự nhiên Từ hơn 2000 năm, thời Xuân Thu Chiến Quốc, người Trung Quốc Dùng cỏ tím để nhuộm quần áoNgười Phênixi cổ tìm được thuốc nhuộm màu tím, Từ 8.000 con ốc ở đáy biển, thu được lkg thuốc nhuộmDi tích văn hóa Bắc KinhSử dụng khoáng sản sắc tố nhuộm màu đỏTrong lưu vực Qaidam ở Thanh Hải khu vực bộ lạc Nuomuhong, có thể sợi nhuộm vàng, đỏ, nâu, xanh dương và màu sắc khácThời Chiến Quốc, tìm thấy một loạt các thuốc nhuộm thực vật, trong đó cỏ đa xanh nhất.II. Phân loạiKhoáng sảnVí dụ : HgS, Azurite, Động vật Ví dụ: côn trùng, nước mực, Thực vật Ví dụ: rể, lá, vỏ, hạt,..1. Thuốc nhuộm thiên nhiên màu vàngNguồn gốc thực vật. Quan trọng nhất là REZEĐAPhối màu vàng REZEĐA với màu xanh chàm sẽ nhận được màu LINCON. Màu xanh lục lincon 2. Thuốc nhuộm thiên nhiên màu đỏMàu đỏ marenaNguồn gốc động vật CecmecCosenilLac Nguồn gốc thực vật Marena (alizazin) 3. Thuốc nhuộm thiên nhiên màu đỏ tía Từ thân lá của cây dacathais orbitaHình ảnh minh họaMàu đỏ tíaCấu tạo của thuốc nhuộm này đã được Fridlender tìm ra vào năm 1909 là 6,6- đi brominđigo.4. Thuốc nhuộm thiên nhiên màu xanh chàm- Là inđigo được tách ra từ cây họ chàm, có công thức hoá học :4. Thuốc nhuộm thiên nhiên màu đenMàu đen campec được tách từ gỗ campec Công thức hoá học: Vải màu đen* Đặc điểm của phẩm màu thiên nhiênCó độ bền thấpCường độ màu nhỏHiệu suất khai thác thấpKhả năng phủ màu tốt * Phẩm màu thiên nhiên ở Việt NamHệ quần thể thực vật nước ta đa dạng và phong phúNhiều đồng bào thiểu số giữ gìn ngành nghề dệt nhuộmMột số loại lá và quả dùng đẻ nhuộm thực phẩm