Đặc điểm kinh tế kỹ thuật và các hoạt động phi nông nghiệp của các hệ thống sản xuất nông nghiệp trong giai đoạn chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp ở xã Cẩm Hoàng, tỉnh Hải Dương

Hoạt động nông nghiệp tại vùng nghiên

cứu làrất đa dạng vàphức tạp, dễ dàng có

thể thấy đ-ợc toàn bộ các thực tiễn nông

nghiệp của xã trong cùng một hộ gia đình.

Trong nghiên cứu này, hệ thống sản xuất

nông nghiệp đ-ợc phân thành năm (5) nh-

trình bày ở bảng 1.

Do đặc điểm của một xã thuộc ĐBSH với

diện tích canh tác giới hạn nên thâm canh

trồng trọt, chăn nuôi d-ới hình thức đa canh

– chăn nuôi làphổ biến nhất. Song ngoài

một số hộ có diện tích chuyển đổi sang đào

ao thả cá, trồng cây ăn quả thì đa số các

nông hộ trồng lúa vàchăn nuôi lợn. Trong

đó, sản phẩm trồng trọt th-ờng để tự cung

tự cấp cho gia đình vàcác sản phẩm chăn

nuôi th-ờng để bán. Cộng với sự tiến bộ của

kỹ thuật, sự tăng tr-ởng của dân số lao động

nên không còn canh tác độc canh vànhiều

lao động phải tìm việc làm ngoài xã.