Đề tài Điều tra tình hình dịch bệnh và khảo sát đáp ứng miễn dịch của cá rô phi đỏ đối với Streptococcus Sp

MỤC LỤC

ĐỀ MỤC TRANG

TÊN ĐỀ TÀI i

TÓM TẮT TIẾNG VIỆT ii

TÓM TẮT TIẾNG ANH iii

CẢM TẠ iv

MỤC LỤC v

PHỤ LỤC vii

DANH SÁCH CÁC BẢNG viii

DANH SÁCH CÁC ĐỒ THỊ ix

DANH SÁCH HÌNH ẢNH x

I. GIỚI THIỆU 1

1.1 Đặt Vấn Đề 1

1.2 Mục Tiêu Đề Tài 1

II. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

2.1 Hiện Trạng Nuôi Trồng Thủy Sản tại Tp. Hồ Chí Minh 3

2.1.1 Hiện trang nghề nuôi cá bè tại Quận 9 3

2.1.2 Tình hình nuôi cá nước ngọt tại các quận huyện ven đô Tp. Hồ Chí Minh 3

2.2 Một Số Đặc Điểm Sinh Học của Cá Rô Phi 4

2.2.1 Nguồn gốc 4

2.2.2 Phân loại 4

2.2.3 Môi trường sống 5

2.2.4 Đặc điểm sống và tập tính dinh dưỡng 5

2.2.5 Tốc độ tăng trưởng 6

2.2.6 Đặc điểm sinh sản 6

2.3 Tình Hình Nuôi Cá Rô Phi 6

2.3.1 Trên thế giới 6

2.3.2 Tại Việt Nam 7

2.4 Thị Trường Cá Rô Phi 7

2.5 Tình Hình Dịch Bệnh ở Cá Rô Phi 8

2.6 Tình Hình Nghiên Cứu Bệnh trên Cá Rô Phi 9

2.6.1 Trên thế giới 9

2.6.2 Tại Việt Nam 9

2.7 Một Số Tác Nhân Vi Khuẩn Gây Bệnh Thường Gặp trên Cá Rô Phi 9

2.7.1 Bệnh do vi khuẩn Streptococcus 9

2.7.2 Bệnh do vi khuẩn Aeromonas 12

2.7.3 Bệnh do vi khuẩn Staphylococcus 12

2.7.4 Bệnh do vi khuẩn Pseudomonas 13

2.7.5 Bệnh do vi khuẩn Columnaris 13

2.8 Một Số Thông Tin về Miễn Dịch Học 14

2.8.1 Khái niệm về đáp ứng miễn dịch 14

2.8.2 Khái niệm về kháng nguyên, kháng thể 15

2.8.3 Phản ứng ngưng kết 15

2.8.4 Vaccine 16

2.9 Vài Nét về Kháng Sinh Dùng trong Điều Trị 20

2.9.1 Phân loại kháng sinh 20

2.9.2 Nguyên tắc sử dụng kháng sinh 21

III. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22

3.1 Thời Gian và Địa Điểm Nghiên Cứu 22

3.2 Vật Liệu và Trang Thiết Bị 22

3.3 Phương Pháp Nghiên Cứu 22

3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu 22

3.3.2 Phương pháp nghiên cứu vi sinh vật 24

3.3.3 Phương pháp xử lý số liệu 30

IV. KẾT QUẢ THẢO LUẬN 31

4.1 Kết Quả Điều Tra Tình Hình Nuôi và Dịch Bệnh trên Cá Rô Phi Đỏ 31

4.1.1 Sơ lược thông tin các hộ điều tra 31

4.1.2 Một số yếu tố về kỹ thuật nuôi 35

4.1.3 Bệnh và những loại thuốc được dùng trong phòng trị 39

4.2 Kết Quả Thu Mẫu và Phân Lập Vi Khuẩn 41

4.2.1 Biểu hiện bệnh tích 41

4.2.2 Kết quả phân lập vi khuẩn 42

4.3 Kết Quả Thí Nghiệm Khảo Sát Ảnh Hưởng của Mật Độ Nuôi lên

Đáp Ứng Miễn Dịch và Tỉ Lệ Cảm Nhiễm Ngược ở Cá 43

4.4 Kết Quả Thí Nghiệm Khảo Sát Đáp Ứng Miễn Dịch Cá 44

V. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 47

5.1 Kết Luận 47

5.2 Đề Nghị 47

TÀI LIỆU THAM KHẢO 49