Đề tài Lý luận chung về kế toán Nguyên vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất

oa häc vµ tiÕt kiÖm. Toµn bé ho¹t ®éng cña nhµ m¸y ®· ®i vµo chiÒu s©u. §Ó kh¾c phôc t×nh tr¹ng thiÕu ®ång bé vÒ cÊp vïng nguyªn liÖu, nhµ m¸y ®· thùc hiÖn nhiÒu biÖn ph¸p kü thuËt, tæ chøc häc tËp vµ thùc hiÖn Quy tr×nh c«ng nghÖ chÆt chÏ tõng c«ng ®o¹n s¶n xuÊt, ¸p dông ph­¬ng ¸n s¬ chÕ nguyªn liÖ theo 5 cÊp, thùc hiÖn 100% nguyªn liÖu ®­a vµo s¶n xuÊt ®· qua s¬ chÕ vµ len men. N¨m 1987, nhµ m¸y ®· l¾p ®¹t thªm mét m¸y phay ®øng, mét lß h¬i vµ ®ång hå ®o l­îng h¬i. §Æc biÖt nhµ m¸y ®· l¾p ®Æt vµ hiÖu chØnh 2 d©y chuyÒn m¸y ®ãng bao T©y §øc, trong ®ã d©y chuyÒn 2 cã l¾p ®Æt thªm m¸y ®ãng tót. Nhµ m¸y ®· chÕ t¹o 2500 chi tiÕt m¸y vµ lµm tèt c«ng t¸c tu söa thiÕt bÞ. ViÖc ph¸t triÓn ®éi ngò khoa häc kü thuËt còng ®­îc quan t©m thÝch ®¸ng. Tõ n¨m 1986 ®Õn n¨m 1999 ®· më nhiÒu líp häc cho c«ng nh©n dÉn m¸y, vËn hµnh lß h¬i, ®µo t¹o trung cÊp qu¶n lý, ®i n©ng cao tay nghÒ ë n­íc ngoµi. Sè l­îng ®µo t¹o ®· lªn ®Õn gÇn 800 ng­êi. TiÕn hµnh ®ång bé c¸c biÖn ph¸p thóc ®Èy s¶n xuÊt, nhµ m¸y ®· thu ®­îc nh÷ng kinh nghiÖm quý b¸u khi chuyÓn dÞch sang c¬ chÕ thÞ tr­êng. Cã nh÷ng lóc, hµng lËu, hµng gi¶ trµn lan t¹o ra nguy c¬ thùc sù nguy hiÓm cho s¶n phÈm cña Th¨ng long. Thùc tÕ ®ã khiÕn l­îng c«ng nh©n d«i d­ nhiÒu, m¸y vËn hµnh kh«ng hÕt c«ng suÊt ( nh÷ng diÔn biÔn ®ã chñ yÕu vµo ®Çu nh÷ng n¨m 90). Nh­ng tËp thÓ nhµ m¸y d­íi dù l·nh ®¹o cña §¶ng ñy vµ Gi¸m ®èc ®· tõng b­íc võa häc võa lµm, võa häc hái kinh tÕ thÞ tr­êng võa n¾m b¾t thÞ hiÕu ng­êi tiªu dïng ®· tõng b­íc æn ®Þnh s¶n xuÊt, dÇn dÇn ®¹t tèc ®é t¨ng tr­ëng cao. §iÒu quan träng lµ ph¶i ®æi míi s¶n xuÊt kinh doanh, ®Çu t­ chiÒu s©u, ­u tiªn cho c«ng nghÖ. Nhµ m¸y ®· hiÖu chØnh ®­îc15 m¸y cuèn ®iÕu C7 vµ TQ, 4 m¸y ®ãng bao §«ng §øc ®Ó phôc vô s¶n xuÊt s¶n phÈm SPORT vµ §èng §a cì 85 mm, M cì 90 mm. Tæ chøc tiªu thô hµng cã ®Çu läc theo chiÒu h­íng t¨ng dÇn. Nhµ m¸y ®· l¾p ®Æt mét sè thiÕt bÞ míi: m¸y cuèn ®iÕu, ghÐp ®Çu läc....vµ x©y dùng qui ho¹ch thiÕt bÞ cho giai ®o¹n 1990 ®Õn 1999. N¨m 1990 lµ n¨m s¶n xuÊt gÆp nhiÒu khã kh¨n nh­ng nhµ m¸y vÉn phÊn ®Êu ®¹t møc chØ tiªu do Liªn hiÖp giao. Nhµ m¸y hoµn thµnh nhµ s¶n xuÊt míi trÞ gi¸ 2,5 tû ®ång. C«ng t¸c ®Çu t­ khoa häc ®­îc g¾n v¬i x©y dùng c¬ b¶n. khu lµm viÖc c¸c phßng ®­îc n©ng cÊp víi sè tiÒn gÇn 1 tû ®ång, m¹ng l­íi cøu háa, chèng óng hoµn thiÖn víi sè tiÒn trªn 150 triÖu ®ång. Nhµ m¸y ®· ®Çu t­ vµ ®­a 2 d©y chuyÒn s¶n xuÊt thuèc l¸ bao cøng Hång Hµ vµ Vinataba gi¸ trÞ 3,5 tû ®ång. D©y chuyÒn nµy chÝnh thøc ®­a vµo s¶n xuÊt quý IV/1990. hÖ thèng giµn phun cho m¸y sÊy nguyªn liÖu ®­îc tu söa toµn bé, hai m¸y th¸i sîi kiÓm tra 400 ®­îc ®­a vµo ho¹t ®éng vµ l¾p ®Æt hoµn chØnh 8 lß sÊy ®iÕu cho ph©n x­ëng 2.... Trong thêi gian tõ 1991 ®Õn 1995 c«ng t¸c ®Çu t­ khoa häc kü thuËt cho s¶n xuÊt tiÕp tôc ®­îc ®Èy m¹nh, nhµ m¸y ®· thiÕt kÕ l¾p ®Æt hÖ thèng ®iÒu hßa gåm 5 m¸y DAIKIN, hÖ th«ng nÐn khÝ trung t©m, l¾p ®Æt 2 lß h¬i T©y §øc 4,6 tÊn/giê vµ c¶i t¹o mÆt b»ng chuÈn bÞ l¾p ®Æt d©y chuyÒn s¶n xuÊt thuèc l¸ Dunhill , ph©n x­ëng Dunhill ®· b­íc vµo ho¹t ®éng tõ ngµy 18/1/1994. Nhµ m¸y ®· x¸c ®Þnh, viÖc l¾p ®Æt d©y chuyÒn sîi thuèc l¸ cã mét tÇm quan träng ®Æc biÖt nªn ®Çu n¨m1991 nhµ m¸y ®· cö mét ®oµn gåm 10 ®ång chÝ ®i th¨m C«n Minh , Trung Quèc ®Ó kh¶o s¸t d©y chuyÒn c«ng nghÖ chÕ biÕn sîi. §Çu n¨m 1993 nhµ m¸y ®· ký hîp ®ång víi c«ng ty tµu thuyÒn C«n Minh mua mét d©y chuyÒn chÕ biÕn sîi thuèc l¸, gi¸ trÞ trªn 40 tû ®ång. §Õn th¸ng 11 n¨m 1993, toµn bé thiÕt bÞ m¸y mãc gåm 143 h¹ng môc, träng l­îng trªn 300 tÊn ®· ®­îc tËp kÕt t¹i nhµ m¸y. chØ trong vßng 2 th¸ng cuèi n¨m nhµ m¸y ®· l¾p ®Æt xong d©y chuyÒn vµ ngµy 6/1/1994 mÎ sîi ®Çu tiªn ®­îc chÕ thö ®¹t chÊt l­îng tèt, §©y lµ mét cè g¾ng lín cña c¸n bé, c«ng nh©n nhµ m¸y, d©y chuyÒn ®­îc l¾p ®Æt xong tr­íc dù ®Þnh 4 th¸ng vµ ®Õn th¸ng 4 n¨m 1994 d©y chuyÒn ®­îc kh¸nh thµnh vµ chÝnh thøc ®i vµo ho¹t ®éng. Sau 3 n¨m s¶n xuÊt nhµ m¸y thu håi toµn bé vèn. Nh­ vËy tõ n¨m 1995 ®Õn nay c¸c ph©n x­ëng s¶n xuÊt cña nhµ m¸y ®· æn ®Þnh vµ ®i vµo ho¹t ®éng hiÖu qu¶. Víi 10 n¨m ®æi míi, nhµ m¸y thuèc l¸ Th¨ng long ®· v÷ng vµng h¬n, dµi d¹n kinh nghiÖm h¬n. thùc tÕ ®· ®­îc chøng minh: Bèn hai n¨m qua, tõ viÖc ph¸t triÓn cña nhµ m¸y, ®éi ngò c¸n bé qu¶n lý ®· tr­ëng thµnh. Sau ngµy miÒn Nam hoµn toµn gi¶i phãng, c¸c c¬ së s¶n xuÊt thuèc l¸ ë phÝa Nam ®· tiÕp nhËn c¸c ®ång chÝ c¸n bé cña nhµ m¸y thuèc l¸ Th¨ng long ®­îc ®iÒu ®éng vµo ®¶m ®­¬ng träng tr¸ch l·nh ®¹o. Cã ®ång chÝ ®· trë thµnh c¸n bé l·nh ®¹o cña liªn hiÖp thuèc l¸ ViÖt Nam, HiÖp héi thuèc l¸ ViÖt Nam vµ Tæng c«ng ty thuèc l¸ ViÖt Nam. §¶m b¶o nguyªn liÖu cho s¶n xuÊt vµ ®Çu t­ thµnh c«ng vïng nguyªn liÖu t¹i huyÖn B¾c S¬n, tØnh L¹ng S¬n, ®ãng gãp cho ®Þa ph­¬ng thùc hiÖn viÖc xãa ®ãi gi¶m nghÌo vµ cã nguyªn liÖu tèt phôc vô cho s¶n xuÊt cña nhµ m¸y. N¨m 1999 vïng nguyªn liÖu B¾c S¬n ®· ®ãng gãp cho nhµ m¸y xuÊt khÈu ®­îc 250 tÊn nguyªn liÖu. Toµn bé mÆt b»ng nhµ m¸y ®· ®­îc tu söa, s¾p xÕp, khÐp kÝn, khang trang, s¹ch ®Ñp, ®¸p øng yªu cÇu vÖ sinh c«ng nghiÖp. - C¸c mÆt qu¶n lý vµ quy tr×nh c«ng nghÖ ®­îc cñng cè chÆt chÏ, nÒ nÕp mang d¸ng dÊp c«ng nghiÖp hiÖn ®¹i. Tr×nh ®é c«ng nh©n viªn tiÕn bé, lµm chñ c¸c thiÕt bÞ. C¸n bé qu¶n lý vµ khoa häc kü thuËt cã ®ñ tr×nh ®é, n¨ng lùc lµm viÖc víi c¸c h·ng s¶n xuÊt thuèc l¸ Quèc tÕ, tiÕp nhËn ®­îc khoa häc kü thuËt cña c¸c n­íc vÒ ¸p dông cho nhµ m¸y. §éi ngò c¸n bé kü thuËt cña nhµ m¸y ®· chñ ®éng thiÕt kÕ vµ chÕ t¹o toµn bé m¸y d¸n tem thuèc l¸ ( kh«ng ph¶i nhËp ngo¹i, tiÕt kiÖm hµng tû ®ång), ®Ó phôc vô cho viÖc d¸n tem thuèc theo chñ tr­¬ng cña nhµ n­íc tõ ngµy 1/4/2000. - Më réng ®­îc thÞ tr­êng vµ cã nhiÒu s¶n phÈm chÊt l­îng cao, mÉu m· ®Ñp. KÕt hîp hµi hßa gi÷a s¶n phÈm truyÒn thèng víi s¶n phÈm míi, b¾t kÞp thÞ hiÕu ng­êi tiªu dïng. Tr­íc ®©y nhµ m¸y chØ s¶n xuÊt thuèc l¸ kh«ng cã ®Çu läc. Tû lÖ thuèc l¸ ®Çu läc hiÖn nay lµ 90% so víi tæng s¶n l­îng s¶n xuÊt vµ tiªu thô cña nhµ m¸y, gãp phÇn t¨ng tÝch lòy vµ nép ng©n s¸ch Nhµ n­íc. -Thi hµnh NghÞ quyÕt lÇn thø VII cña Trung ­¬ng, nhµ m¸y ®· thùc hiÖn tèt nhiÖm vô cña m×nh nªn ®· gãp phÇn ®æi míi kinh tÕ cña ®Êt n­íc,më réng quan hÖ víi n­íc ngoµi vµ thùc hiÖn tèt vai trß C«ng n«ng liªn minh, ®ãng gãp vµo c«ng cuéc c«ng nghiÖp hãa, hiÖn ®¹i hãa ®Êt n­íc. - C¸n bé, c«ng nh©n ®· tÝch lòy ®­îc nhiÒu kinh nghiÖm vÒ c«ng t¸c thÞ tr­êng, hiÓu ®­îc thÞ tr­êng, coi kh¸ch hµng lµ th­îng ®Õ tõ ®ã mµ chñ tr­¬ng ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh. Nhµ m¸y cã c¸c thiÕt bÞ c«ng nghÖ hiÖn ®¹i nh­: - D©y chuyÒn s¶n xuÊt sîi hiÖn ®¹i nhÊt ViÖt Nam. - Hîp t¸c s¶n xuÊt víi h·ng Rothmans, BAT ®Ó co s¶n phÈm cao cÊp phôc vô cho thÞ tr­êng. -Nhµ m¸y ®· ®Çu t­ thªm d©y chuyÒn ®ãng bao hép cøng, m¸y cuèn vµ ghÐp ®Çu läc. HiÖn nay toµn bé d©y chuyÒn s¶n xuÊt hiÖn ®¹i h¬n c¸c n¨m tr­íc cã thÓ s¸nh vai víi c¸c nhµ m¸y s¶n xuÊt thuèc l¸ tiªn tiÕn trªn thÕ giíi. Qu¸ tr×nh ph¸t triÓn cña nhµ m¸y ®­îc thÓ hiÖn qua c¸c chØ tiªu chñ yÕu trong b¶ng sau. ChØ tiªu §VT 1989 1993 1998 1999 % t¨ng tr­ëng (1989/1999) Gi¸ trÞ tæng s¶n l­îng TriÖu ®ång 460 114.985 505.803 536.166 116.992 Tæng SP s¶n xuÊt 1000 bao 171.730 136.836 190.955 202.200 117.74 Trong ®ã: Tæng SP cã ®Çu läc % 4,03 70,27 87,38 90,02 2.233,75 Doanh thu TriÖu ®ång 37.365 307.433 539.426 593.485 1.588,34 Nép ng©n s¸ch nt 10.220 132.196 216.400 219.300 2.145,79 Lîi nhuËn nt 1.500 20.667 21.000 17.000 1.133,33 Thu nhËp b×nh qu©n 1000 ®ång 85,766 873,313 1.402 1.535,5 1.790,34 TiÕt kiÖm trong SX TriÖu ®ång 476 3.587 445 2.100 441,18 2.1.3. §Æc ®iÓm vÒ tæ chøc s¶n xuÊt kinh doanh . Nhµ m¸y thuèc l¸ Th¨ng long ho¹t ®éng víi chøc n¨ng chÝnh lµ s¶n xuÊt kinh doanh thuèc l¸ ®iÕu . HiÖn nay hµng lo¹t s¶n phÈm c¸c lo¹i cña nhµ m¸y ®ang cã mÆt trªn thÞ tr­êng vµ chiÕm ®­îc lßng tin cña ng­êi tiªu dïng . §ã lµ c¸c lo¹i thuèc l¸ Vinataba, Hång Hµ, Gallery, Tam §¶o, §iÖn Biªn, Thñ §«, §èng §a, Th¨ng Long, Hoµn KiÕm, H¹ Long, Ba §×nh, Dunhill ... §Ó s¶n xuÊt ra nh÷ng s¶n phÈm ®ã, thùc hiÖn chøc n¨ng , nhiÖm vô s¶n xuÊt cña m×nh. Nhµ m¸y tæ chøc 6 ph©n x­ëng s¶n xuÊt . Trong ®ã cã 4 ph©n x­ëng s¶n xuÊt chÝnh ( 1 ph©n x­ëng s¶n xuÊt s¶n phÈm liªn doanh) vµ hai ph©n x­ëng phôc vô. Mçi ph©n x­ëng cã mét qu¶n ®èc vµ chiô sù chØ ®¹o trùc tiÕp cña G§ nhµ m¸y, mçi ph©n x­ëng cã nhiÖm vô chøc n¨ng riªng. §ã lµ: Ph©n x­ëng sîi : cã nhiÖm vô s¬ chÕ , chÕ biÕn , phèi chÕ c¸c lo¹i l¸ thuèc l¸ thµnh sîi thuèc l¸ theo c«ng thøc pha chÕ cña tõng m¸c thuèc vµ pha h­¬ng liÖu tr­íc khi ®­a vµo s¶n xuÊt ( thuèc ®iÕu, ®ãng bao...). Cô thÓ lµ: S¬ chÕ lµm diô, phèi trén tiÕp tôc lµm diô phÇn 2, gi¶m mïi b¨ng ng¸i cña l¸ thuèc l¸ sau khi ®o thuû phÇn. NÕu ®¹t 11% th× ®­îc chÎ l¸, th¸i sîi , sÊy sîi thµnh sîi thuèc l¸... Ph©n x­ëng bao mÒm : lµ ph©n x­ëng cã qui m« lín nhÊt Nhµ M¸y , chia lµm 2 bé phËn theo nguyªn t¾c ®èi t­îng ( theo nhiÖm vô s¶n xuÊt ). NhiÖm vô cña Ph©n x­ëng lµ s¶n xuÊt ra thuèc l¸ kh«ng ®Çu läc vµ ®Çu läc bao mÒm nh­: Th¨ng Long , §iÖn Biªn, Hoµn KiÕm , Thñ §«. Ph©n x­ëng bao cøng: §­îc chia thµnh 3 tæ theo nguyªn t¾c cña qu¸ tr×nh c«ng nghÖ. Cã nhiÖm vô nhËn sîi nhËp ngo¹i ®· pha chÕ ®Ó s¶n xuÊt ra Thuèc l¸ ®iÕu : SÊy ®iÕu , cuèn ®iÕu , ®ãng gãi... s¶n phÈm lµ c¸c lo¹i Thuèc l¸ bao cøng : Vinataba, Hång Hµ... - Ph©n x­ëng Dunhill: Ph©n x­ëng nµy s¶n xuÊt , gia c«ng s¶n phÈm Thuèc l¸ Dunhill liªn doanh víi h·ng Rothmas. Ph©n x­ëng c¬ ®iÖn: cã nhiÖm vô s÷a ch÷a, ®¹i tu m¸y mãc, thiÕt bÞ, gia c«ng c¸c chi tiÕt, phô tïng thay thÕ cho tÊt c¶ c¸c lo¹i thiÕt bÞ cña Ph©n x­ëng s¶n xuÊt chÝnh ®ång thêi cung cÊp ®iÖn, h¬i n­íccho s¶n xuÊt toµn nhµ m¸y. - Ph©n x­ëng 4: Ph©n x­ëng phô trî ph©n x­ëng s¶n xuÊt chÝnh nh­ in hßm c¶ ton, lµm khÈu trang, ®ãng b×a, ®ãng tói. C¸c ph©n x­ëng cã mèi quan hÖ qua l¹i mËt thiÕt trong qu¸ tr×nh phèi hîp thùc hiÖn kÕ ho¹ch s¶n xuÊt ... cña Nhµ M¸y . cã thÓ minh ho¹ mèi quan hÖ ®ã b»ng s¬ ®å sau: L¸ thuèc l¸ Ph©n x­ëng sîi Sîi thuèc l¸ Sîi ngo¹i nhËp Vina Dunhill Ph©n x­ëng bao mÒm Ph©n x­ëng bao cøng Ph©n x­ëng Dunhill ( cuèn ®iÕu, sÊy ®iÕu, ®ãng bao, ®ãng thïng ) Thuèc l¸ bao mÒm Thuèc l¸ bao cøng Thuèc l¸ Dunhill Ph©n x­ëng c¬ ®iÖn Ph©n x­ëng 4 Bªn c¹nh mèi quan hÖ , c¸c ph©n x­ëng còng cã mèi quan hÖ v«øi c¸c phßng ban chøc n­ng rÊt chÆt chÏ, x©y dùng bé m¸y, c¬ cÊu tæ chøc s¶n xuÊt khoa häc . C¬ cÊu tæ chøc s¶n xuÊt cña nhµ m¸y ®­îc chia thµnh ba cÊp . Nhµ M¸y Û Ph©n x­ëng Û Tæ . Víi c¬ cÊu tæ chøc s¶n xuÊt nµy nhµ m¸y ®­îc t¹o ®iÒu kiÖn vËn ®éng dÔ dµng thÝch nghi víi sù thay ®æi cña thÞ tr­êng ,thùc hiÖn nhanh chãng c¸c kÕ ho¹ch ®Ò ra ,gi¶m bít c¸c kh©u trung gian. 2.1.4 §Æc ®iÓm quy tr×nh c«ng nghÖ s¶n xuÊt thuèc l¸ cña nhµ m¸y: S¶n phÈm cuèi cïng (thµnh phÈm_nhËp kho cña nhµ m¸y lµ thuèc l¸ bao ®· ®ãng thïng). Thuèc l¸ bao ®­îc s¶n xuÊt qua c¸c giai ®o¹n chÕ biÕn kÕ tiÕp nhau tõ thuèc l¸,th¸i sîi , cuèn ®iÕu ®ãng bao, ®ãng thïng . Mçi giai ®o¹n c«ng nghÖ ®Òu ph¶i tu©n thñ theo nh÷ng quy ®Þnh nghiªm ngÆt nh»m ®¶m b¶o ®­a ra thÞ tr­êng s¶n phÈm cã chÊt l­îng cao,®¸p øng nhu cÇu ng­êi tiªu dïng. S¶n phÈm cña giai ®o¹n th¸i sîi lµ thuèc l¸ sîi ®­îc tÝnh b»ng kg vµ ®­îc chuyÓn sang giai ®o¹n cuèn ®iÕu. S¶n phÈm cña giai ®o¹n cuèn ®iÕu lµ ®iÕu thuècl¸ ®­îc tÝnh b»ng khay ®iÕu .Sang giai ®o¹n ®ãng bao, mçi bao cã 20 ®iÕu sau ®ã ®­îc ®ãng thµnh tót (10 bao) vµ ®ãng kiÖn (mét kiÖn 25 tót) .Cuèi cïng nhËp kho thµnh phÈm. Giai ®o¹n ®Çu tiªn cña quy tr×nh s¶n xuÊt lµ giai ®o¹n chÕ biÕn sîi. Sau ®©y lµ s¬ ®å kh¸i qu¸t quy tr×nh chÕ biÕn sîi.( xem phô lôc 1) HiÖn nay, d©y chuyÒn chÕ biÕn sîi nµy ®­îc ®¸nh gi¸ l¹i d©y chuyÒn tiªn tiÕn hiÖn ®¹i nhÊt so víi c¸c nhµ m¸y s¶n xuÊt thuèc l¸ ë n­íc ta.Nhê vËy, nhµ m¸y ®· thiÕt kÕ ®­îc hao phÝ NVL trªn tõng ®Çu bao thuèc,gi¶m sè lao ®éng thñ c«ng, ®¶m b¶o chÆt chÏ vÒ vÖ sinh n©ng cao n¨ng suÊt lao ®éng. Toµn bé quy tr×nh s¶n xuÊt thuèc l¸ cña nhµ m¸y ( xem phô lôc 2) . X¸c ®Þnh ®­îc mét quy tr×nh s¶n xuÊt hîp lý nh­ trªn nhµ m¸y ®· ph¶i tr¶i qua mét thêi gian dµi nghiªn cøu c¶i tiÕn, tiÕp thu c¸c thµnh tùu khoa häc. Nh­ vËy thêi gian cña mét chu kú s¶n xuÊt thuèc l¸ bao ng¾n nh­ng ®Æc ®iÓm quy tr×nh c«ng nghÖ thuèc l¸ bao l¹i phøc t¹p, chÕ biÕn liªn tôc, chu kú s¶n xuÊt ng¾n thuéc lo¹i h×nh s¶n xuÊt khèi l­îng lín cho nªn vÖc qu¶n lý NVL, ®èi víi nhµ m¸y lµ mét nhiÖm vô quan träng vµ cÇn thiÕt. 2.1.5 §Æc ®iÓm vÒ bé m¸y qu¶n lý cña nhµ m¸y: Bé m¸y qu¶n lý cña nhµ m¸y ®­îc tæ chøc theo kiÓu trùc tuyÕn ,®øng ®Çu lµ gi¸m ®èc, ng­êi ®¹i diÖn ph¸p nh©n cña nhµ m¸y ph¶i chÞu tr¸ch nhiÖm toµn bé kÕt qu¶ qu¶n lý,s¶n xuÊt kinh doanh vµ nghÜa vô cña nhµ m¸y ®èi víi nhµ n­íc. Gióp viÖc cho gi¸m ®èc cã hai phã gi¸m ®èc: _Phã gi¸m ®èc kinh doanh. _Phã gi¸m ®èc kü thuËt. Bé m¸y qu¶n lý cña nhµ m¸y ®­îc chia thµnh 9 phßng ban chøc n¨ng vµ 6 ph©n x­ëng. Mçi phßng ban cã nhiÖm vô , chøc n¨ng riªng víi nh÷ng ho¹t ®éng cô thÓ. Gi¸m ®èc cã tr¸ch nhiÖm qu¶n lý chung toµn nhµ m¸y, c¸c phã gi¸m ®èc, tr­ëng phßng cã tr¸ch nhiÖm qu¶n lý trong ph¹m vi ph©n c«ng phô tr¸ch (nhËn chØ thÞ mÖnh lÖnh, tæ chøc thùc hiÖn, ®iÒu hµnh c«ng viÖc sau ®ã b¸o c¸o kÞp thêi chÝnh x¸c kÕt qu¶ thùc hiÖn). C¬ cÊu bé m¸y qu¶n lý cña nhµ m¸y ®­îc kh¸i qu¸t ë s¬ ®å ( xem phu lôc 3) . 2.1.6. §Æc ®iÓm vÒ tæ chøc c«ng t¸c kÕ to¸n cña nhµ m¸y. Nhµ m¸y thuèc l¸ Th¨ng Long cã mét phßng tµi vô kÕ to¸n. C«ng t¸c kÕ to¸n cña nhµ m¸y ngµy cµng ®­îc hoµn thiÖn cïng víi sù ph¸t triÓn cña nhµ m¸y. Víi h×nh thøc kÕ to¸n tËp trung t¹o ®iÒu kiÖn cho sù kiÓm tra chØ ®¹o thèng nhÊt còng nh­ kÞp thêi cña kÕ to¸n tr­ëng vµ l·nh ®¹o nhµ m¸y ®èi víi c«ng t¸c kÕ to¸n vµ toµn bé ho¹t ®éng s¶n suÊt kinh doanh cña nhµ m¸y . Phßng tµi vô kÕ to¸n cña nhµ m¸y cã chøc n¨ng chÝnh lµ gióp viÖc gi¸m ®èc vÒ mÆt tµi chÝnh kÕ to¸n cña nhµ m¸y, tæ chøc qu¶n lý mäi ho¹t ®éng liªn quan ®Õn c«ng t¸c tæ chøc kinh tÕ nh­ tæng hîp thu chi, c«ng nî , gi¸ thµnh , ®ång thêi kiÓm tra t×nh h×nh thùc hiÖn kÕ ho¹ch, n©ng cao hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh Phßng tµi vô kÕ to¸n gåm 13 nh©n viªn, trong ®ã lµ mét kÕ to¸n tr­ëng, mét phã phßng vµ 8 kÕ to¸n viªn (phô tr¸ch c¸c phÇn viÖc kÕ to¸n kh¸c nhau), mét thñ quü vµ 2 kü s­ vi tÝnh. C«ng viÖc cô thÓ ®­îc ph©n c«ng d­íi ®©y : .Tr­ëng phßng :Phô tr¸ch chung chÞu tr¸ch nhiÖm tr­íc gi¸m ®èc mäi ho¹t ®éng cña phßng còng nh­ c¸c ho¹t ®éng kh¸c cã liªn quan ®Õn c«ng t¸c tµi chÝnh cña nhµ m¸y .Tæ chøc c«ng t¸c kÕ to¸n ,thèng kª trong nhµ m¸y phï hîp chÕ ®é qu¶n lý tµi chÝnh cña nhµ n­íc ,kÕ to¸n tæng hîp ,vèn kinh doanh , c¸c quü xÝ nghiÖp .Trùc tiÕp chØ ®¹o ,kiÓm tra ,gi¸m s¸t phÇn nghiÖp vô ®èi víi c¸n bé thèng kª - kÕ to¸n cña c¸c ®¬n vÞ . . Phã phßng : Gióp viÖc cho tr­ëng phßng , cïng chÞu tr¸ch nhiÖm víi tr­ëng phßng c¸c phÇn viÖc ®­îc ph©n c«ng trùc tiÕp lµm c¸c phÇn viÖc : KÕ to¸n tËp hîp c¸c chi phÝ vµ tÝnh gi¸ thµnh KÕ to¸n tiªu thô ,x¸c ®Þnh kÕt qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh ,kÕ to¸n c¸c kho¶n thanh to¸n víi ng©n s¸ch nhµ n­íc KÕ to¸n kinh phÝ trÝch nép tæng c«ng ty . KÕ to¸n thanh to¸n víi ng­êi b¸n vµ kÕ to¸n x©y dùng c¬ b¶n : ChÞu tr¸ch nhiÖm theo dâi vÒ sè l­îng ,gi¸ c¶ c¸c lo¹i vËt t­ ( trõ nguyªn liÖu thuèc l¸ )th«ng qua c¸c lo¹i hîp ®ång mua theo quy ®Þnh . Theo dâi c¸c kho¶n c«ng nî víi ng­êi b¸n , kiÓm tra c¸c dù to¸n thanh quyÕt to¸n c¸c c«ng tr×nh vµ c¸c h¹ng môc c«ng tr×nh ®¶m b¶o nguyªn t¾c thñ tôc ,theo ®óng quy ®Þnh cña nhµ n­íc. . KÕ to¸n thanh to¸n víi ng­êi mua :Theo dâi t×nh h×nh xuÊt nhËp tån kho thµnh phÈm vÒ mÆt sè l­îng. Theo dâi chi tiÕt vÒ sè l­îng hµng,gi¸ trÞ tiÒn hµng , thêi gian thanh to¸n , c«ng nî , c¸c hîp ®ång thÕ chÊp ,b¶o l·nh ,c¸c giÊy tê cã gi¸ trÞ nh­ tiÒn ®Ó thùc hiÖn mua hµnh thanh to¸n chËm cña c¸c kh¸ch hµng. . KÕ to¸n vËt t­ :Theo dâi t×nh h×nh nhËp xuÊt tån kho, kiÓm kª ®Þnh kú c¸c lo¹i vËt t­ ( kho vËt liÖu ,kho c¬ khÝ ,kho vËt t­ n«ng nghiÖp ,kho phÕ liÖu ) . . KÕ to¸n nguyªn liÖu chÝnh ( l¸ thuèc l¸) vµ kÕ to¸n tiÒn göi Ng©n hµng: ChÞu tr¸ch nhiÖm theo dâi vÒ t×nh h×nh sè l­îng, gi¸ c¶ nguyªn vËt liÖu thuèc l¸ th«ng qua c¸c hîp ®ång .Theo dâi t×nh h×nh nhËp, xuÊt, tån kho nguyªn liÖu vµ thùc hiÖn kiÓm kª theo qui ®Þnh.Thùc hiÖn viÖc trÝch quÜ ®Çu t­ theo qui ®Þnh ( hiÖn t¹i lµ 5%). Giao dÞch víi ng©n hµng vÒ c¸c kho¶n thanh to¸n , c¸c thñ tôc vay ng©n hµng vµ theo dâi tr¶ nî tiÒn vay . . KÕ to¸n TSCD , kÕ to¸n thanh to¸n c¸c kho¶n t¹m øng, kÕ to¸n c¸c kho¶n ph¶i thu ph¶i tr¶ vµ kÕ to¸n vËt liÖu x©y dùng: Theo dâi TSC§ hiÖn cã , t¨ng gi¶m TSC§ vÒ ®èi t­îng sö dông, nguyªn gi¸ TSC§, gi¸ trÞ hao mßn , gi¸ trÞ cßn l¹i. Hµng th¸ng tÝnh khÊu hao c¬ b¶n, khÊu hao söa ch÷a lín ( nÕu cã) , kiÓm kª ®¸nh gi¸ l¹i TSC§ .Theo dâi chi tiÕt c¸c kho¶n t¹m øng, ph¶i thu, ph¶i tr¶ kh¸c. .KÕ to¸n tiÒn l­¬ng, BHXH, BHYT, KPC§: Thanh to¸n tiÒn l­¬ng, th­ëng c¸c kho¶n phô cÊp cho c¸c ®¬n vÞ. Thanh to¸n BHXH,BHYT cho ng­êi lao ®éng,thanh to¸n c¸c kho¶n thu chi c«ng ®oµn.Theo dâi viÖc trÝch lËp vµ sö dông quÜ l­¬ng cña nhµ m¸y . . KÕ to¸n tiÒn mÆt vµ c¸c kho¶n ký quü:KiÓm tra tÝnh hîp ph¸p cña c¸c chøng tõ tr­íc khi lËp phiÕu thu, chi. Cïng víi thñ quü kiÓm tra ®èi chiÕu sè d­ tån quÜ sæ s¸ch vµ thùc tÕ. . C¸n bé theo dâi, ®«n ®èc c¸c kho¶n c«ng nî tr¶ chËm, khã ®ßi: Cïng víi kÕ to¸n thanh to¸n víi ng­êi mua vµ c¸c phßng nghiÖp vô cã liªn quan ®«n ®èc kho¶n c«ng nî tr¶ chËm khã ®ßi, lµm viÖc víi c¸c c¬ quan ph¸p luËt ®Ó thu håi nÕu cÇn . . Thñ quÜ: ChÞu tr¸ch nhiÖm thu chi tiÒn mÆt vµ tån quÜ cña nhµ m¸y ,. kiÓm kª ®ét xuÊt hoÆc ®Þnh k× . Qu¶n lý hå s¬ gèc cña tµi s¶n thÕ chÊp, b¶o l·nh, c¸c giÊy tê cã gi¸ trÞ nh­ tiÒn ( tÝn phiÕu , sæ tiÕt kiÖm...) vµ c¸c kho¶n ký quü b»ng vµng cña hîp ®ång thÕ chÊp, b¶o l·nh , mua hµng, thanh to¸n chËm cña c¸c kh¸ch hµng. . Tin häc: Cµi dÆt h­íng dÉn vËn hµnh c¸c phÇn mÒm øng dông phï hîp víi tõng c«ng viÖc. Theo dâi qu¸ tr×nh sö dông m¸y tÝnh, b¶o mËt tµi liÖu. M« h×nh bé m¸y kÕ to¸n cña Nhµ M¸y ( xem phô lôc 4) 2.1.7 Mét sè khã kh¨n thuËn lîi vµ ®Þnh h­íng phat triÓn cña Nhµ M¸y trong thêi gian tíi. . Khã kh¨n. Qua mét qu¸ tr×nh ph¸t triÓn víi nh÷ng b­íc th¨ng trÇm, ®Õn nay Nhµ M¸y Th¨nh long ®· kh¼ng ®Þnh ®­îc m×nh , tuy nhiªn Nhµ M¸y vÉn cßn ph¶i ®èi mÆt víi mét sè khã kh¨n c¬ b¶n sau : S¶n phÈm cña Nhµ M¸y kh«ng n»m trong danh môc hµng ho¸ ®­îc khuyÕn khÝch s¶n xuÊt vµ tiªu dïng . C­êng ®é c¹nh tranh t­¬ng ®èi cao. Kh«ng kÓ ph¶i ®èi mÆt víi thuèc lËu, thuèc gi¶ th× Th¨ng long cßn ph¶i c¹nh tranh víi hai nhµ m¸y thuèc l¸ lín nhÊt ViÖt Nam. ChØ tÝnh riªng Sµi Gßn, doanh thu mét n¨m còng gÊp ba lÇn Th¨ng Long. Mét sè khã kh¨n mang tÝnh chÊt néi bé, ®ã lµ m¸y mãc thiÕt bÞ cña nhµ m¸y cßn ch­a ®ång bé, vèn kinh doanh cßn h¹n hÑp . . ThuËn lîi. - ThÞ tr­êng thuèc l¸ réng lín vµ kh«ng ngõng t¨ng do qui m« d©n sè cña ViÖt Nam . Ngoµi ra nhµ m¸y còng ®· t×m ®­îc h­íng xuÊt khÈu. Nhµ m¸y thuèc l¸ Th¨ng long lu«n nhËn ®­îc sù quan t©m cña Tæng c«ng ty, còng nh­ cña quËn Thanh Xu©n, thµnh phè Hµ Néi . Nhµ m¸y ®ang ®Èy m¹nh phong trµo chèng bu«n lËu thuèc l¸ ®Ó gi¶m bít c­êng ®é c¹nh tranh. Th¨ng Long cã mét ®éi ngò lao ®éng cã tr×nh ®é vµ g¾n bã víi nhµ m¸y . TruyÒn thèng vÎ vang cña nhµ m¸y còng lµ mét ®iÓm tùa v÷ng ch¾c ®Ó Th¨ng long v÷ng b­íc trong t­¬ng lai. Mét sè ®Þnh h­íng ph¸t triÓn. Tr­íc hÕt, chóng ta h·y nh×n vµo kÕ ho¹ch s¶n xuÊt kinh doanh trong mét sè n¨m tíi : Mét sè chØ tiªu kÕ ho¹ch s¶n xuÊt kinh doanh. ChØ tiªu §VT 2001 2002 2003 1. Tæng s¶n l­¬ng TriÖu bao 225000 230000 235000 - §Çu läc bao cøng. nt 115000 125000 132000 - §Çu läc bao mÒm. nt 90000 85000 85000 -Kh«ng ®Çu läc. nt 20000 20000 18000 2. Nép ng©n s¸ch. Tû ®ång 240 245 251 3. Lîi nhuËn nt 23 25 26.5 §Ó ®¹t ®­îc kÕt qu¶ nµy , c¸n bé nhµ m¸y tiÕp tôc x¸c ®Þnh chiÕn l­îc con ng­êi võa lµ môc tiªu võa lµ ®éng lùc. Duy tr× thùc hiÖn quy chÕ lao ®éng, ®ång thêi ch¨m lo ®ñ viÖc lµm , æn ®Þnh thu nhËp, b¶o ®¶m ®êi sèng cho c¸n bé c«ng nh©n viªn, thùc hiÖn tèt c¸c chÝnh s¸ch cña §¶ng vµ Nhµ N­íc, kÕt hîp víi ®µo t¹o vµ ®µo t¹o l¹i kh«ng ngõng n©ng cao tr×nh ®é cho c¸n bé c«ng nh©n viªn vÒ mÆt nghiÖp vô lÉn quan ®iÓm chÝnh trÞ. TiÕp tôc ®Çu t­ chiÒu s©u ®Ó tõng b­íc hiÖn ®¹i ho¸, tù ®éng ho¸ . Theo kÕ ho¹ch n¨m 2002 nhµ m¸y sÏ trang bÞ cho ph©n x­ëng bao mÒm mét sè trang thiÕt bÞ nh­ ph©n x­ëng bao cøng . X©y dùng ph­¬ng ¸n tiÕt kiÖm m¹ng l­íi hç trî s¸ng kiÕn kü thuËt, hoµn thµnh hÖ thèng ®Þnh møc, n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm h¬n n÷a vµo viÖc ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng ISO 9000 – 2000. TiÕp tôc ®Çu t­ h¬n n÷a cho c«ng t¸c thÞ tr­êng, c«ng t¸c tiªu thô, ®Ó n©ng cao h¬n n÷a hiÖu qu¶ cña c«ng t¸c nghiªn cøu thÞ tr­êng, c«ng t¸c xóc tiÕn b¸n hµng ... 2.2 . T×nh h×nh thùc tÕ tæ chøc kÕ to¸n xuÊt NVL ë nhµ m¸y thuèc l¸ Th¨ng Long . 2.2.1. §Æc ®iÓm vËt liÖu ë nhµ m¸y thuèc l¸ Th¨ng Long . Nhµ m¸y thuèc l¸ Th¨ng Long lµ mét doanh nghiÖp s¶n xuÊt cã quy m« lín , s¶n phÈm ®Çu ra nhiÒu vÒ sè l­îng, ®a d¹ng vÒ chñng lo¹i mÆt hµng . V× vËy c¸c yÕu tè ®Çu vµo cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt bao gåm : Nguyªn vËt liÖu c«ng cô dông cô ë nhµ m¸y cung rÊt ®a d¹ng, sè l­îng mçi lo¹i t­¬ng ®èi lín . §Ó s¶n xuÊt ra c¸c lo¹i thuèc l¸ nh­ : Vinataba, Hång Hµ, dunhill, §iÖn Biªn, Th¨ng long, Thñ §« Nhµ m¸y ®· ph¶i sö dông ®Õn gÇn 5000 vËt liÖu kh¸c nhau bao gåm nguyªn liÖu lµ thuèc l¸ vµ sîi thuèc l¸ ngo¹i nhËp cïng c¸c lo¹i vËt t­ , c«ng cô dông cô . nguyªn liÖu chÝnh cña nhµ m¸y lµ l¸ thuèc l¸ cho nªn viÖc thu mua s¬ chÕ , lªn men nguyªn liÖu cña nhµ m¸y ®ãng vai trß quyÕt ®Þnh , nã cã mét sè ®Æc ®iÓm chÝnh sau : C¨n cø vµo tiªu chuÈn kü thuËt ®­îc bé quy ®Þnh nh­ : §é mÒm dÎo, mµu s¾c, tµn ch¸y, hµm l­îng nicotil Mµ ph©n vïng l¸ thuèc l¸ thµnh vïng A,Btrong mçi vïng c¨n cø vÞ trÝ l¸ trªn c©y, mµu s¾c , ®é tæn th­¬ng s©u bÖnh trªn l¸ mµ ph©n thµnh cÊp 1, cÊp 2 VÝ dô : thuèc l¸ vïng A cÊp 1, thuèc l¸ vïng A cÊp 2 Mçi lo¹i cã gi¸ mua , chi phÝ thu mua vµ phÈm cÊp kh¸c nhau. §iÒu cÇn quan t©m lµ mçi lo¹i l¸ thuèc l¸ cã vïng vµ phÈm cÊp phï hîp víi yªu cÇu s¶n xuÊt mét m¸c thuèc nhÊt ®Þnh . Ch¼ng h¹n lo¹i l¸ thuèc vïng A cÊp 1 chØ dïng s¶n xuÊt víi c¸c m¸c thuèc cao cÊp nh­ Th¨ng long, Thñ §« §Æc biÖt , NVL chÝnh cña nhµ m¸y lµ c¸c lo¹i thuèc l¸ vµ sîi thuèc l¸ (nhËp ngo¹i ) ,cã ®Æc ®iÓm næi bËt (c¬ b¶n ) lµ dÔ bÞ ¶m , mèc , ®é hót ¶m cao , phô thuéc nhiÒu vµo khÝ hËu cho nªn träng l­îng nguyªn liÖu th­êng t¨ng thªm trong qu¸ tr×nh dù tr÷ , b¶o qu¶n , g©y ¶nh h­ëng lín ®Õn tû lÖ hao hôt vµ gi¸ thµnh nguyªn liÖu còng nh­ x¸c ®Þnh chÝnh x¸c chi phÝ nguyªn vËt liÖu trong gi¸ thµnh s¶n phÈm ( nhÊt lµ trong khi chi phÝ NVL chÝnh lµ chi phÝ chñ yÕu ,chiÕm tû träng lín ) . ThËm chÝ ¶nh h­ëng ®Õn t×nh h×nh NVL cho qu¸ tr×nh s¶n xuÊt . C¸c vËt liÖu phô hay c¸c vËt liÖu kh¸c nhµ m¸y sö dông còng vËy , bao gåm rÊt nhiÒu lo¹i kh¸c nhau víi nh÷ng ®Æc tÝnh ho¸ lý riªng mang tÝnh chÊt ®Æc tr­ng nghµnh . Víi nh÷ng ®Æc ®iÓm nh­ vËy mét ®iÒu ®Æt ra cho nhµ m¸y lµ ph¶i cã biÖn ph¸p b¶o qu¶n , dù tr÷ , vËn chuyÓn tèt , cã quy t¸c thÝch øng cho tõng lo¹i NVL , phï hîp víi tÝnh chÊt lý ho¸ cña chóng .§ång thêi c«ng t¸c kÕ to¸n NVL ph¶i thùc hiÖn mét c¸ch khoa häc , phï hîp , hîp lý sao cho ph¶n ¸nh chÝnh x¸c , s¸t thùc , ®óng ®¾n t×nh h×nh hiÖn cã còng nh­ sù biÕn ®éng vÒ sè l­îng vµ gi¸ trÞ NVL HiÖn nay nguyªn liÖu cung cÊp cho nhµ m¸y ®Ó s¶n xuÊt ®­îc thu mua theo gi¸ chØ ®¹o chung cña Tæng c«ng ty thuèc l¸ ViÖt Nam vµ ®­îc th«ng qua c¸c hîp ®ång kinh tÕ nh­ng nã mang tÝnh chÊt ®Æc thï riªng ®a d¹ng vµ phong phó . §Æc biÖt nhµ m¸y ph¶i nhËp ngoµi hai lo¹i Vinataba vµ H«ng Hµ th«ng qua c«ng ty xuÊt nhËp khÈu thuèc l¸ . Lo¹i sîi cao cÊp nµy ®· ®­îc chÕ biÕn hoµn h¶o ®Ó cuèn thuèc l¸ cao cÊp nªn rÊt khã b¶o qu¶n vµ gi¸ thµnh rÊt cao . Nh­ vËy do cã nh÷ng ®Æc thï riªng khiÕn cho c«ng t¸c qu¶n lý NVL cã nh÷ng ®iÓm riªng biÖt . Ph¶i qu¶n lý chÆt chÏ NVL sö dông tiÕt kiÖm , hiÖu qu¶ ( ®Æc biÖt lµ NVL chÝnh ) ®Ó gi¶m chi phÝ NVL h¹ thÊp gi¸ thµnh s¶n phÈm , t¨ng lîi nhuËn lµ vÊn ®Ò quan träng ®Æt ra ®èi víi nhµ m¸y . c«ng t¸c kÕ to¸n NVL lµ mét c«ng cô ®¾c lùc trong viÖc qu¶n lý NVL cña nhµ m¸y 2.2.2 Ph©n lo¹i vËt liÖu ë nhµ m¸y thuèc l¸ Th¨ng long. Víi khèi l­îng vËt liÖu lín bao gåm nhiÒu thø, lo¹i, mçi lo¹i vËt liÖu l¹i cã vai trß vµ c«ng dông kh¸c nhau, muèn qu¶n lý tèt vµ h¹ch to¸n chÝnh x¸c vËt liÖu th× ph¶i tiÕn hµnh ph©n lo¹i mét c¸ch khoa häc hîp lý . C¨n cø vµo c«ng dông cña vËt liÖu trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt cña nhµ m¸y mµ vËt liÖu ®­îc ph©n thµnh c¸c lo¹i : - Nguyªn vËt liÖu chÝnh : §©y lµ ®èi t­îng lao ®éng chñ yÕu cña nhµ m¸y khi tham gia vµo qu¸ tr×nh lao ®éng s¶n xuÊt . Nguyªn vËt liÖu chÝnh lµ c¬ së vËt chÊt chñ yÕu cÊu thµnh nªn thùc thÓ cña s¶n phÈm . Bao gåm c¸c lo¹i thuèc l¸ ®­îc ph©n thµnh vïng, cÊp; ngoµi ra cßn cã sîi thuèc l¸ nhËp ngo¹i ®· ®­îc chÕ biÕn hoµn chØnh nh­ sîi Vinataba, Hång Hµ - VËt liÖu phô : Gåm rÊt nhiÒu lo¹i, tuy kh«ng cÊu thµnh nªn thùc thÓ s¶n phÈm song vËt liÖu phô cã nh÷ng t¸c dông nhÊt ®Þnh vµ cÇn thiÕt . NÕu thiÕu nã th× ch¾c ch¾n kh«ng thÓ tiÕn hµnh qu¸ tr×nh s¶n xuÊt ra s¶n phÈm thuèc l¸ cho nhµ m¸y . Ch¼ng h¹n nh­ c¸c lo¹i h­¬ng liÖu ®Ó phun vµo sîi , ®Ó t¨ng thªm mïi vÞ, c¸c tinh dÇu, h¹t gièng thuèc l¸, c¸c lo¹i giÊy cuèn ®iÕu, nh·n, bao - Nhiªn liÖu: Nh