Đề tài Một số giải pháp góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm hàng xuất khẩu ở Công ty 20

thÞ tr­êng kh«ng chØ trong n­íc mµ ë nhiÒu n­íc trªn toµn thÕ giíi. V× thÕ nh÷ng n¨m 1988 ®Õn 1990 xÝ nghiÖp ®· chó träng t¨ng c­êng c«ng t¸c qu¶n lý s¶n xuÊt, qu¶n lý s¶n phÈm, ®Èy m¹nh ho¹t ®éng Marketing cñng cè c¸c mèi quan hÖ liªn doanh. V× vËy, tõ n¨m 1988 ®Õn 1990 s¶n xuÊt kinh doanh cña xÝ nghiÖp t¨ng tr­ëng nhanh chãng. §¬n vÞ tÝnh: 1.000.000® ChØ tiªu 1988 1989 1990 S¶n l­îng hµng ho¸ thùc hiÖn 3.099,975 6.820,53 8.089,027 NhÞp ®é ph¸t triÓn 1 2,20 1,19 VÒ ®êi sèng cña c¸n bé CNVC trong xÝ nghiÖp lu«n ®­îc c¶i thiÖn, vµo mïa lµ CBCNVC ®Òu ®­îc ®i an d­ìng nghØ m¸t. Nhê nh÷ng thµnh qu¶ Êy mµ n¨m 1989 xÝ nghiÖp May 20 ®· ®­îc Héi ®ång Nhµ n­íc n­íc Céng hoµ x· héi chñ nghÜa ViÖt Nam tuyªn d­¬ng danh hiÖu cao quý: ®¬n vÞ anh hïng lao ®éng (QuyÕt ®Þnh sè 317/KT-H§NN). B¾t ®Çu tõ nh÷ng n¨m 1990-1992 do t×nh h×nh ®Êt n­íc cã nh÷ng thay ®æi, qu©n ®éi cã nh÷ng ®iÒu chØnh qu©n sè nªn s¶n xuÊt hµng quèc phßng gi¶m m¹nh xuèng 50% råi 15% thËm chÝ cã n¨m chØ cã 7,5%. MÆt kh¸c ë §«ng ¢u vµ Liªn X« cã nh÷ng biÕn ®éng lín vÒ chÝnh trÞ nªn HiÖp ®Þnh 19/5 vÒ hîp ®ång gia c«ng hµng may mÆc xuÊt khÈu víi b¹n hµng Liªn X« chØ cßn thùc hiÖn ®Õn th¸ng 5 n¨m 1991. §øng tr­íc n¨m nguy c¬ thiÕu viÖc lµm nh­ vËy, xÝ nghiÖp ®· m¹nh d¹n tæ chøc l¹i s¶n xuÊt, bé trÝ l¹i d©y chuyÒn s¶n xuÊt ë ph©n x­ëng 2 vµ ph©n x­ëng 3 tæ chøc l¹i bé m¸y qu¶n lý xÝ nghiÖp gi¶m lao ®éng gi¸n tiÕp h¹ tû lÖ lao ®éng gi¸n tiÕp tõ 11,5% xuèng cßn 9,6%. Rµ so¸t l¹i hÖ thèng ®Þnh møc kinh tÕ kü thuËt, t¨ng c­êng ho¹t ®éng Marketing, nhê ®ã xÝ nghiÖp ®· cã ®­îc c¸c b¹n hµng míi ë khu vùc Hång K«ng, §µi Loan vµ Nam TriÒu Tiªn. S¶n phÈm cña xÝ nghiÖp ®· cã søc c¹nh tranh lín trªn thÞ tr­êng nh­ c¸c lo¹i ¸o JakÐt, ¸o Nam TriÒu tiªn ®­îc b¹n hµng ®¸nh gi¸ cao. ThÞ tr­êng nghiÖt ng·, nh­ng thÞ tr­êng còng ®· t¹o nh÷ng c¬ héi ®Ó xÝ nghiÖp lín m¹nh. Tuy gÆp nhiÒu khã kh¨n nh­ng víi nghÞ lùc cña Anh bé ®éi Cô Hå, cÇn cï s¸ng t¹o, võa lµm võa häc. BiÕt ®¸nh gi¸ ®óng t×nh h×nh, biÕt nhanh chãng kh¾c phôc nh÷ng thiÕu sãt nªn xÝ nghiÖp vÉn ®øng v÷ng vµ ph¸t triÓn trong c¬ chÕ míi: c¬ chÕ thÞ tr­êng t¹o ra nh÷ng c¬ së tiÒn ®Ò ®Ó n©ng cao xÝ nghiÖp thµnh c«ng ty. Giai ®o¹n 4: Tõ 1993 ®Õn nay C«ng ty 20 ra ®êi vµ ph¸t triÓn. Sau 35 n¨m x©y dùng (tõ 1957 - 1992) tõ mét "X­ëng m¸y ®o hµng kü" cã mét phßng lµm viÖc víi h¬n 30 c¸n bé c«ng nh©n xÝ nghiÖp May 20 ®· cã 8 ph©n x­ëng s¶n xuÊt víi 4 phßng chøc n¨ng. Tõ viÖc chuyªn s¶n xuÊt hµng néi ®Þa ®· s¶n xuÊt hµng xuÊt khÈu cã uy tÝn trªn tr­êng quèc tÕ víi nh÷ng c¬ së v÷ng ch¾c nh­ vËy, ®Ó ho¹t ®éng cña xÝ nghiÖp cã nhiÒu thuËn lîi. Trong c¬ chÕ thÞ tr­êng vµ ®¶m b¶o yªu cÇu ph¸t triÓn cña xÝ nghiÖp. §ång thêi còng ®¸nh dÊu mét b­íc tr­ëng thµnh cña xÝ nghiÖp. Ngµy 12/12/1992, Bé Quèc phßng ra QuyÕt ®Þnh sè 74b/QP do Th­îng t­íng §µo §×nh LuyÖn ký chuyÓn XÝ nghiÖp May 20 thµnh c«ng ty 20. §Õn ngµy 04/08/1993, Bé Quèc phßng l¹i cã QuyÕt ®Þnh sè 467/Q§-QP chÝnh thøc thµnh lËp C«ng ty 20. Khi thµnh lËp vÒ c¬ cÊu tæ chøc s¶n xuÊt vµ tæ chøc qu¶n lý cã 6 phßng ban vµ 3 xÝ nghiÖp: · 6 phßng ban lµ: - Phßng s¶n xuÊt kinh doanh - Phßng kÕ to¸n tµi chÝnh - Phßng kü thuËt chÊt l­îng - Phßng hµnh chÝnh qu¶n trÞ - Cöa hµng dÞch vô vµ giíi thiÖu s¶n phÈm - Trung t©m ®µo t¹o kü thuËt may bËc cao. · 3 xÝ nghiÖp lµ: - XÝ nghiÖp may 1 - XÝ nghiÖp may 2 - XÝ nghiÖp may 3. C«ng ty 20 ra ®êi trong nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng cã sù qu¶n lý cña Nhµ n­íc. Do sù chi phèi cña quy luËt c¹nh tranh, nªn c«ng ty gÆp ph¶i rÊt nhiÒu khã kh¨n vÒ viÖc lµm, ph­¬ng tiÖn m¸y mãc thiÕt bÞ, tr×nh ®é qu¶n lý cña ®éi ngò c¸n bé, tr×nh ®é tay nghÒ cña c«ng nh©n ch­a ®¸p øng ®­îc yªu cÇu cña c¹nh tranh. Nh­ng víi ý chÝ kh«ng ng¹i khã kh¨n gian khæ cña ng­êi lÝnh vµ víi truyÒn thèng vÎ vang h¬n 35 n¨m qua, c«ng ty tõng b­íc æn ®Þnh s¶n xuÊt, tiÕp tôc x©y dùng c¬ së h¹ tÇng, x©y dùng ®éi ngò c¸n bé vµ c«ng nh©n lµnh nghÒ, më réng quy m« s¶n xuÊt. §ång thêi t¨ng c­êng c«ng t¸c qu¶n lý, ®Èy m¹nh ho¹t ®éng Marketing. N¨m 1994, c«ng ty ®· ban hµnh "Quy chÕ ho¹t ®éng cña C«ng..." ®Çu t­ 1.740 triÖu ®ång ®Ó ®æi míi trang thiÕt bÞ, 2.400 triÖu ®ång ®Ó x©y dùng c¬ së h¹ tÇng. Xin phÐp Bé Quèc phßng ®­îc phÐp xuÊt nhËp khÈu trùc tiÕp. Nhê nh÷ng gi¶i ph¸p trªn mµ c«ng ty ®· cã thªm nhiÒu b¹n hµng míi s¶n phÈm cña c«ng ty ®· ®­îc xuÊt sang Hµn Quèc, Hµ Lan, NhËt B¶n, Liªn bang Nga. Kh«ng tho¶ m·n víi nh÷ng thµnh qu¶ ®· ®¹t ®­îc. Trong c¸c n¨m 1995-1998, c«ng ty l¹i ®Çu t­ thªm mét d©y chuyÒn m¸y may dÖt kim trÞ gi¸ trªn 2 tû ®ång. Thµnh lËp thªm 3 xÝ nghiÖp míi lµ xÝ nghiÖp dÖt kim, xÝ nghiÖp may vµ xÝ nghiÖp dÖt v¶i. TuyÓn thªm lao ®éng, tæ chøc ®µo t¹o n©ng bËc cho c«ng nh©n. §Çu t­ x©y dùng khu s¶n xuÊt vµ khu ®iÒu hµnh s¶n xuÊt ë Sµi §ång, Gia L©m, Hµ Néi. Tõ ®©y s¶n phÈm cña C«ng ty 20 kh«ng ®¬n thuÇn chØ lµ s¶n phÈm may n÷a mµ cã c¶ s¶n phÈm dÖt kim v¶i,... Do vËy, ngµy 17/03/1998, Bé tr­ëng Bé Quèc phßng ®· ký QuyÕt ®Þnh sè 319/Q§-QP ®æi tªn C«ng ty may 20 thµnh C«ng ty 20. Nh­ vËy, sau 43 n¨m ra ®êi x©y dùng vµ tr­ëng thµnh tõ 1 x­ëng "May ®o hµng kü" víi h¬n 30 lao ®éng ngµy nay C«ng ty 20 ®· cã 6 phßng ban nghiÖp vô, 7 xÝ nghiÖp trùc thuéc, 1 trung t©m huÊn luyÖn, 1 tr­êng mÇm non mÉu gi¸o ®ãng t¹i 9 ®Þa ®iÓm tõ TP Nam §Þnh ®Õn Hµ Néi. Víi lùc l­îng lao ®éng rÊt hïng hËu 2.700 ng­êi. Nh×n l¹i chÆng ®­êng 43 n¨m tõ "X­ëng may ®o hµng kü" ®Õn c«ng ty 20 cho ta thÊy qu¸ tr×nh ph¸t triÓn cña c«ng ty 20 lµ phï hîp víi tiÕn tr×nh lÞch sö ph¸t triÓn cña ®Êt n­íc vµ cña Qu©n ®éi Nh©n d©n ViÖt Nam nãi chung vµ cña ngµnh hËu cÇn qu©n ®éi nãi riªng. §©y lµ qu¸ tr×nh ph¸t triÓn tõ nhá ®Õn lín, tõ th« s¬ ®Õn hiÖn ®¹i, tõ s¶n xuÊt thñ c«ng ®Õn b¸n c¬ khÝ vµ c¬ khÝ ho¸. Tõ qu¶n lý tËp trung bao cÊp phôc vô cho yªu cÇu cña c«ng cuéc kh¸ng chiÕn chèng Mü cøu n­íc ®Õn h¹ch to¸n tõng phÇn ®Õn h¹ch to¸n toµn bé, hoµ nhËp víi kinh tÕ thÞ tr­êng trong n­íc, khu vùc vµ trªn thÕ giíi. Nh÷ng b­íc ®i ®ã ®· t¹o ra thÕ v÷ng ch¾c cho sù ph¸t triÓn tiÕp theo cña C«ng ty 20. Cã thÓ thÊy râ sù t¨ng tr­ëng cña C«ng ty 20 trong 5 n¨m gÇn ®©y qua c¸c chØ tiªu sau: TT ChØ tiªu §VT 1996 1997 1998 1999 2000 Sè l­îng NhÞp ®é Sè l­îng NhÞp ®é Sè l­îng NhÞp ®é Sè l­îng NhÞp ®é Sè l­îng NhÞp ®é 1 Doanh thu b¸n hµng tû ®ång 104,0 1,0 126,60 1,21 150,180 1,20 247,580 1,64 270,70 1,10 2 Gi¸ vèn b¸n hµng tû ®ång 92,669 1,0 111,513 1,20 131,371 1,17 225,64 1,71 241,50 1,10 3 Lîi nhuËn tû ®ång 4,9 1,0 6,8 1,38 9,79 1,44 13,20 1,35 15,7 1,20 4 Nép ng©n s¸ch tû ®ång 5,68 1,0 6,7 1,20 7,50 1,12 7,9 1,05 13,26 1,67 5 Vèn kinh doanh tû ®ång 23 1,0 34 1,48 52 1,53 63,3 1,22 74,8 1,18 6 Tæng sè L§ b×nh qu©n tû ®ång 1.491 1,0 2.083 1,40 2.596 1,24 2.608 1,01 3.021 1,15 7 Thu nhËp b×nh qu©n ®/ng 682.000 1,0 750.000 1,10 782.000 1,04 838.200 1,06 906.380 1,09 1.2. Mét sè ®Æc ®iÓm kinh tÕ kü thuËt chñ yÕu ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm hµng xuÊt khÈu cña c«ng ty. * NhiÖm vô s¶n xuÊt kinh doanh vµ ®Æc ®iÓm cña s¶n phÈm L·nh ®¹o c«ng ty nhËn nhiÖm vô s¶n xuÊt c¸c s¶n phÈm may mÆc chÞu sù l·nh ®¹o trùc tiÕp cña Tæng côc hËu cÇn, víi ph­¬ng ch©m, ®Æt môc tiªu chÊt l­îng lªn hµng ®Çu, do vËy c«ng ty lu«n cè g¾ng hoµn thµnh tèt nhiÖm vô ®­îc giao. Ho¹t ®éng s¶n xuÊt cña c«ng ty chñ yÕu lµ hµng bé ®éi, vµ mÆt hµng xuÊt khÈu. MÆt hµng xuÊt khÈu gia c«ng do kh¸ch n­íc ngoµi, kh¸ch hµng thiÕt kÕ tr­íc h×nh d¸ng, kÝch th­íc, mÇu s¾c nguyªn vËt liÖu còng ®­îc giao cho c«ng ty ®ñ sè l­îng ®Ó s¶n xuÊt theo ®¬n ®Æt hµng trung b×nh mçi ®¬n hµng tõ 1.000 ®Õn 2.000 s¶n phÈm nh­ng còng cã nhiÒu ®¬n hµng chØ cã vµi tr¨m hoÆc d­íi 100 s¶n phÈm ®iÒu nµy g©y khã kh¨n vµ tèn kÐm cho s¶n xuÊt, còng nh­ c«ng t¸c qu¶n lý chÊt l­îng s¶n phÈm do mÉu m· thay ®æi th­êng xuyªn cã nh÷ng mÉu m· hµng c«ng nh©n lµm ch­a quen tay, ch­a ®Ñp th× ®· hÕt. S¶n phÈm ngµy cµng ®a d¹ng, phong phó, nhiÒu kiÓu d¸ng cÇu kú, phøc t¹p cã nhiÒu lo¹i hµng do nhiÒu m¶nh v¶i ghÐp l¹i phèi tíi 8 mÇu trong khi ®ã c«ng nh©n cßn bì ngì víi nhiÒu kiÓu d¸ng mÇu s¾c míi l¹. Do vËy c«ng viÖc s¶n xuÊt gÆp mét sè khã kh¨n do ph¶i ®µo t¹o n©ng cao, h­íng dÉn cô thÓ cho tõng mÉu m· hµng ®Ó cho c«ng nh©n cã thÓ hoµn thµnh tèt c«ng viÖc cña m×nh. S¶n phÈm do c«ng ty s¶n xuÊt lµ hµng xuÊt khÈu cho nªn mçi s¶n phÈm ph¶i ®¶m b¶o tuyÖt ®èi c¸c tiªu chuÈn kü thuËt vÒ chÊt l­îng còng nh­ ®ãng gãi s¶n phÈm ®ñ tiªu chuÈn xuÊt khÈu. Mét sè s¶n phÈm chñ yÕu cña c«ng ty nh­: - ¸o Jacket - ¸o ®ua m« t« - QuÇn ¸o bé ®éi. 1.3. §Æc ®iÓm thÞ tr­êng tiªu thô - ThÞ tr­êng trong n­íc: d©n sè n­íc ta hiÖn nay kho¶ng 80 triÖu d©n nhu cÇu vÒ s¶n phÈm may mÆc lµ tÊt yÕu ®ang ngµy cµng t¨ng lªn, møc sèng cña ng­êi d©n ®­îc n©ng cao, lèi sèng ¨n mÆc hiÖn ®¹i ®· du nhËp vµo n­íc ta. §iÒu nµy buéc c¸c nhµ s¶n xuÊt ph¶i n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm cña m×nh kiÓu d¸ng mÉu m·u ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm. Sè l­îng c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt hµng may mÆc ë Hµ Néi nhiÒu, vµ c¶ c«ng ty t­ nh©n ë kh¾p mäi n¬i cã thÓ tån t¹i víi l­îng mét ®¬n vÞ tõ 5-10 ng­êi hoÆc vµi tr¨m ng­êi chÝnh v× vËy nã g©y ra sù c¹nh tranh quyÕt liÖt gi÷a c¸c doanh nghiÖp c¶ vÒ chÊt l­îng lÉn gi¸ c¶. - ThÞ tr­êng n­íc ngoµi: trong giai ®o¹n nµy c«ng ty 20 ®· cã 3 b¹n hµng nh­ NhËt B¶n, Hµn Quèc, Hoa Kú. HiÖn nay c«ng ty cßn ®ang tiÕp tôc th©m nhËp vµo c¸c thÞ tr­êng kh¸c n÷a. Khi ®èi t¸c n­íc ngoµi vµo ViÖt Nam ®Ó ký hîp ®ång gia c«ng hµng xuÊt khÈu, hä còng ®Õn nhiÒu c«ng ty lín mµ c¸c c«ng ty nµy chñ yÕu tíi 90% doanh thu ®Òu lµm gia c«ng hµng xuÊt khÈu ®em l¹i. ChÝnh v× vËy, c«ng ty 20 muèn tån t¹i vµ ph¸t triÓn ®­îc th× ph¶i ký ®­îc nhiÒu hîp ®ång chØ cßn cã c¸ch v­ît lªn trªn hä vÒ mÆt chÊt l­îng s¶n phÈm ®Ó nh»m tho¶ m·n mäi yªu cÇu kh¾t khe cña thÞ tr­êng n­íc ngoµi. 1.4. §Æc ®iÓm vÒ c«ng nghÖ. Do qu¸ tr×nh s¶n xuÊt cho nhiÒu lo¹i s¶n phÈm, mÉu m· kh¸c nhau cho nªn c«ng ty ®· x©y dùng mét m« h×nh s¶n xuÊt theo qu¸ tr×nh c«ng nghÖ nh­ sau: Gåm 3 c«ng ®o¹n - Giai ®o¹n chÕ thö s¶n phÈm. - Giai ®o¹n c¾t, thªu, may. - Giai ®o¹n hoµn thiÖn s¶n phÈm S¬ ®å 1. Quy tr×nh c«ng nghÖ s¶n xuÊt. - ThiÕt kÕ b¶n gi¸c vµ cho c¾t b¸n thµnh phÈm - ChÕ thö s¶n phÈm - X¸c ®Þnh quy tr×nh c«ng nghÖ vµ yªu cÇu kü thuËt - ChuÈn bÞ vËt t­ - CÊp vËt t­ theo phiÕu - May s¶n phÈm - Lµ chi tiÕt - KiÓm tra s¶n phÈm - Thªu b¸n thµnh phÈm - CÊp b¸n thµnh phÈm cho ph©n x­ëng may - C¾t b¸n thµnh phÈm - KiÓm tra c¾t b¸n thµnh phÈm - KiÓm tra s¶n phÈm lÇn cuèi. - §ãng gãi s¶n phÈm - KiÓm tra ®ãng gãi - Lµ h¬i toµn bé s¶n phÈm ®· may xong - NhËp kho s¶n phÈm - XuÊt kho s¶n phÈm Trong c¸c b­íc ®Ó t¹o ra thµnh phÈm th× c«ng ®o¹n may s¶n phÈm tõ b¸n thµnh phÈm c¾t, thªu vµ phô liÖu lµ quan träng nhÊt. §©y lµ giai ®o¹n mµ ng­êi c«ng nh©n sö dông kü thuËt cña m×nh ®Ó t¹o ra thµnh phÈm cuèi cïng. TÝnh hîp lý vµ khoa häc cña qu¸ tr×nh may ¶nh h­ëng lín ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm. - Giai ®o¹n chÕ thö s¶n phÈm lµ giai ®o¹n quan träng. V× mÉu mµ cña kh¸ch hµng rÊt ®a d¹ng, phøc t¹p vµ chÊt liÖu v¶i rÊt khã lµm. V× vËy bé phËn chÕ thö cã tr¸ch nhiÖm kiÓm tra mÉu m· xem cã khíp víi tµi liÖu hay kh«ng, chÊt liÖu v¶i nh­ thÕ nµo, råi tõ ®ã m¸y l¹i s¶n phÈm, xem chi tiÕt cña tõng bé phËn cã g× phøc t¹p ®Ó tõ ®ã t×m ra biÖn ph¸p kh¾c phôc tr¸nh hiÖn t­îng sai háng, söa ch÷a trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt lµm ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng cña s¶n phÈm. - Giai ®o¹n thiÕt kÕ b¶n gi¸c lµ c«ng ®o¹n ng­êi c«ng nh©n gi¸c mÉu ph¶i kiÓm tra mÉu gi¸c xem cã ®óng tõng chi tiÕt trªn mÉu gèc do kh¸ch hµng göi sang hay kh«ng vµ c¸c chØ tiªu ®ã cã ®óng canh sîi ch­a, nhiÒu khi mÉu do kh¸ch hµng göi sang kh«ng ®óng víi ¸o mÉu. V× vËy bé phËn chÕ thö cã tr¸ch nhiÖm kiÓm tra vµ ®¸nh dÊu l¹i canh sîi trªn mÉu gi¸c, råi tõ ®ã ng­êi gi¸c mÉu tiÕp tôc c«ng viÖc cña m×nh thµnh mét b¶n gi¸c chÝnh thøc nh­ng trong qu¸ tr×nh gi¸c mÉu do ®Þnh møc cña kh¸ch hµng giao cho cã h¹n lªn c¸c chi tiÕt cña mÉu gi¸c bÞ trång lªn nhau, canh sîi còng bÞ sai ®i sÏ g©y ra ... bÞ bïng, vÆn, cã khi cßn bÞ hôt. V× vËy ng­êi gi¸c mÉu ph¶i chó ý tõng chi tiÕt vµ gi¸c sao cho phï hîp víi b¶n gi¸c mµ kh«ng ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng cña b¸n thµnh phÈm mµ ®Þnh møc còng kh«ng ®­îc t¨ng lªn. ChÝnh v× nh÷ng ®iÒu nªu trªn ®· g©y ra kh«ng Ýt khã kh¨n cho C«ng ty mµ nã cßn ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng cña s¶n phÈm trong c¸c m· hµng. 1.5. VÒ phÇn m¸y mãc thiÕt bÞ: C«ng ty 20 nhËn thøc ®­îc ®©y chÝnh lµ phÇn cèt lâi cña c«ng nghÖ s¶n xuÊt hµng may mÆc ®Ó cã thÓ n©ng cao n¨ng lùc s¶n xuÊt vµ t¨ng c­êng kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña c«ng ty trªn thÞ tr­êng thÕ giíi. Do vËy, trong nh÷ng n¨m võa qua c«ng ty ®· chó träng ®Çu t­ hµng lo¹t m¸y mãc, thiÕt bÞ hiÖn ®¹i phôc vô cho s¶n xuÊt nh»m n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm. HÇu hÕt c¸c m¸y mãc ®­îc ®Çu t­ lµ cña c¸c n­íc cã c«ng nghÖ s¶n xuÊt hµng may mÆc tiªn tiÕn nh­ NhËt, §µi Loan, Hµn Quèc. HiÖn t¹i c«ng ty cã: - M¸y c¾t vßng 10 chiÕc - M¸y 1 kim 1.182 chiÕc - M¸y 2 kim 68 chiÕc - M¸y thïa khuyÕt 14 chiÕc - M¸y c¾t tay 21 chiÕc - M¸y v¾t sæ 11 chiÕc - M¸y thïa khuyÕt b»ng 34 chiÕc - M¸y ®Ýnh cóc 39 chiÕc - M¸y thïa khuyÕt ®Çu trßn 14 chiÕc - M¸y Ðp mex 10 chiÕc - M¸y v¾t gÊu mê 13 chiÕc - M¸y ®Ýnh bä 23 chiÕc - M¸y may trÇn ®Ì 15 chiÕc - M¸y may dÝch d¾c 3 chiÕc - M¸y bæ tói tù ®éng 1 chiÕc - M¸y tra tay 3 chiÕc - M¸y hót bôi vÖ sinh 2 chiÕc MÊy n¨m gÇn ®©y C«ng ty 20 ®Çu t­ mét sè m¸y mãc hiÖn ®¹i phôc vô cho s¶n xuÊt vµ n©ng cao chÊt l­îng cña c¸c m· hµng. Nh­ng ®iÒu ®¸ng quan t©m lµ ®Çu t­ m¸y mãc hiÖn ®¹i nh­ng tr×nh ®é cña c«ng nh©n cßn cã h¹n ch­a lµm chñ ®­îc m¸y mãc thiÕt bÞ. V× vËy rÔ g©y ra t×nh tr¹ng lµm ch­a ®óng, ch­a ®Ñp, cã khi cßn bÞ r¸ch g©y ra l·ng phÝ mµ chÊt l­îng cña s¶n phÈm vÉn ch­a ®¹t yªu cÇu vµ g©y ra mÊt lßng tin víi kh¸ch hµng. V× vËy trong khi ®Çu t­ thiÕt bÞ ph¶i ®Çu t­ ®óng lóc, ®óng chç sao cho cã hiÖu qu¶ tr¸nh t×nh tr¹ng s¶n xuÊt mµ chÊt l­îng cña s¶n phÈm còng kh«ng cao. 1.6. §Æc ®iÓm vÒ nguyªn vËt liÖu: HÇu hÕt nguyªn vËt liÖu ®Òu do kh¸ch hµng mua vµ vËn chuyÓn vÒ tËn kho cong ty chØ cã kiÓm tra xem cã ®óng chñng lo¹i ®ång bé, kÝch th­íc, ®ång thêi c«ng ty còng kiÓm tra phô liÖu nh­ kho¸, khuy cóc, chØ. - VÒ v¶i: nh×n chung lµ ®ñ vÒ sè l­îng vÒ vÖ sinh c«ng nghiÖp vµ chÊt l­îng, v¶i ®«i khi gÆp vÊn ®Ò cÇn ph¶i th­¬ng l­îng víi kh¸ch hµng nh­ mét lo¹i v¶i tr¾ng, bÞ vÕt bÈn è hoÆc mèc hoÆc nh÷ng lo¹i v¶i loang nh÷ng l« hµng nh­ vËy c«ng ty ®· kiÓm tra kü cµng vµ cã biÖn ph¸p sö lý vµ th­¬ng l­îng víi kh¸ch hµng ®ång ý s¶n xuÊt th× nhËp kho hoÆc tr¶ sè nguyªn phô liÖu Êy. Cã tr­êng hîp kh¸ch hµng yªu cÇu lÊy v¶i thay thÕ cßn sè v¶i loang tËn dông vµo m· hµng kh¸c. - VÒ chØ: C«ng ty kiÓm tra c¸c quËn chØ lo¹i 5.000m ph¶i dai kh«ng bôc ®¹t yªu cÇu kü thuËt chØ 50/3 dïng ®Ó may, chØ 60/3 dïng ®Ó v¾t sæ, chØ 20/3 dïng lµm chØ giªng khi thõa. - VÒ khuy: Ph¶i dïng kÝch cì, mÇu s¾c, réng ®­êng kÝnh ®óng quy ®Þnh kh«ng bÞ bong m¹ s¬n, nÕu lµ khuy ®ång th× kh«ng bÞ xØn mÇu. - V¶i lãt nh­ v¶i tr¸ng cao su lµm hµng d¸n th× kh«ng ®­îc bong líp cao su tr¸ng bªn trong, kh«ng ®­îc nh¨n dóm. - VÒ kho¸: ph¶i ®óng chñng lo¹i, cã ®é tr¬n, kh«ng ®­îc bËt ®Çu kho¸. Bªn c¹nh ®ã c«ng ty còng quan t©m tíi c«ng t¸c b¶o qu¶n nguyªn vËt liÖu còng nh­ qu¶n lý ®Þnh møc nguyªn vËt liÖu mét c¸ch hîp lý. Tãm l¹i nh÷ng n¨m gÇn ®©y c«ng ty ®· cã nhiÒu biÖn ph¸p ph­¬ng h­íng qu¶n lý chÆt chÏ chÊt l­îng nguyªn vËt liÖu ®¶m b¶o cung cÊp nh÷ng vËt liÖu ®¹t yªu cÇu vÒ chÊt l­îng cho s¶n xuÊt nh»m t¹o ra ®­îc nh÷ng s¶n phÈm cao nhÊt. - VÒ lao ®éng: Tr­íc kia khi ch­a cã lao ®éng hîp ®ång, lao ®éng trong c«ng ty ®Òu thuéc biªn chÕ Nhµ n­íc, viÖc tuyÓn dông lao ®éng s¶n xuÊt ®Òu do cÊp trªn quyÕt ®Þnh. Hµng n¨m cø vµo chØ tiªu vÒ l­îng ng­êi lao ®éng theo biÕn chÕ c«ng ty tæ chøc tiÕp nhËn lao ®éng do Tæng côc hËu cÇn ph©n bæ, chÝnh v× vËy nguån lao ®éng cßn h¹n chÕ vÒ tay nghÒ còng nh­ tr×nh ®é qu¶n lý. Nh÷ng n¨m gÇn ®©y, c¬ chÕ ®· cã nhiÒu thay ®æi, c«ng ty nhËn thøc râ nh©n tè con ng­êi lao ®éng trùc tiÕp ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm. Do vËy c«ng ty muèn n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm ph¶i cã chÕ ®é tuyÓn dông chÆt chÏ qua viÖc thö tay nghÒ, ®èi víi c¸n bé qu¶n lý cã Ýt nhÊt mét b»ng ®¹i häc vµ cã kinh nghiÖm. II. Ph©n tÝch t×nh h×nh chÊt l­îng s¶n phÈm ë C«ng ty 20 trong thêi gian qua. 2.1. HÖ thèng chØ tiªu ®¸nh gi¸ chÊt l­îng s¶n phÈm cña c«ng ty. Mçi s¶n phÈm ®Òu chøa ®ùng trong nã mét hÖ thèng nh÷ng ®Æc ®iÓm néi t¹i. §ã lµ c¸c chØ tiªu ph¶n ¸nh chÊt l­îng cña s¶n phÈm. C¸c doanh nghiÖp muèn s¶n xuÊt hµng ho¸ ®Òu ph¶i x©y dùng nh÷ng tiªu chuÈn nh»m ®¸nh gi¸ vµ ®¶m b¶o ®¹t c¸c chØ tiªu trªn. §Ó cã ®­îc nh÷ng chØ tiªu ®ã, bé phËn kü thuËt cña c«ng ty ph¶i nghiªn cøu ®­a ra c¸c chØ tiªu trªn c¬ së tiªu chuÈn quèc, ngµnh vµ c¸c ®iÒu kiÖn cña c«ng ty. Sau ®ã, tËp hîp l¹i thµnh mét hÖ thèng c¸c tiªu chuÈn. HÖ thèng tiªu chuÈn nµy ph¶i ®­îc trung t©m ®o l­êng chÊt l­îng nhµ n­íc duyÖt vµ cho phÐp tiÕn hµnh s¶n xuÊt. Dùa vµo hÖ thèng tiªu chuÈn ®· ®¨ng ký nµy, c¬ quan nhµ n­íc vµ chÊt l­îng cã thÓ kiÓm tra gi¸m s¸t t×nh h×nh chÊt l­îng cña c«ng ty, ®ång thêi c¸n bé cña c«ng ty cã c¬ së ®Ó ®¸nh gi¸ t×nh h×nh b¶o ®¶m chÊt l­îng cña c«ng ty m×nh. a. Yªu cÇu chung ®èi víi s¶n phÈm may. + §¶m b¶o mËt ®é mòi chØ may: 3,5 mòi/1 cm, ®­êng may th¼ng, ®Òu, ®Ñp, kh«ng sïi chØ, bá mòi, xÓnh tr­ît. + §Çu vµ cuèi ®­êng may ph¶i ®­îc l¹i mòi ch¾c ch¾n vµ trïng khÝt. Kh«ng nèi chØ tuú tiÖn ë c¸c ®­êng diÒm ngoµi. + NhÆt s¹ch c¸c ®Çu chØ, kh«ng ®Ó hë dÊu ®ôc. + §¶m b¶o c¸c th«ng sè kü thuËt. + VÖ sinh c«ng nghiÖp ph¶i s¹ch sÏ. b. Yªu cÇu ®èi víi c¸c b¸n thµnh phÈm. C¸c b¸n thµnh phÈm ®­îc kiÓm tra kü cµng tr­íc khi chuyÓn ®Õn c¸c ph©n x­ëng may ®Ó hoµn thiÖn s¶n phÈm. C¸c chØ tiªu cÇn kiÓm tra: vÞ trÝ, chÊt liÖu, h×nh d¸ng, chñng lo¹i. Nh÷ng chi tiÕt ®¹t yªu cÇu lµ nh÷ng chi tiÕt ®¸p øng ®­îc nh÷ng tiªu chuÈn sau: - D¸n dùng. + Dùng kh«ng dÝnh: ph¶i ph¼ng, ®óng kÝch th­íc. + Dùng dÝnh: kh«ng ®­îc ch¶y nhùa sang mÆt ph¶i cña v¶i, kh«ng bong dép, ph¶i ph¼ng, ®óng kÝch th­íc. -Sang dÊu vÞ trÝ: + §óng nh­ mÉu: NÑp, ®ai gÊu, tra kho¸, moi... + §óng vÞ trÝ: VÞ trÝ cña chi tiÕt ®óng nh­ mÉu paton. + Tói: Sang dÊu vµo th©n khíp víi mÉu, víi mÉu kho¸, tói cÇn lµm. - KiÓm tra v¾t sæ: + Mµu chØ v¾t sæ ph¶i ®óng. + §é mau th­a hîp lý (theo yªu cÇu cña kh¸ch hµng). + §­êng v¾t sæ kh«ng ®­îc láng, sïi chØ. + Bê v¾t sæ: Tuú theo yªu cÇu cña kh¸ch hµng mµ kiÓm tra ®¹t ë møc 0,7 ly hay 0,5 ly. -May chi tiÕt rêi. + May tói: Sao cho ®óng kiÓu tói, ®óng chi tiÕt, vÞ trÝ, kÝch th­íc, may ®Òu mòi chØ, tr¸nh sïi chØ, ®øt chØ, ®­êng l¹i chØ ph¶i trïng khíp víi ®­êng may th¼ng kh«ng bÞ sãng, víi c¸c ®­êng l­în ph¶i trßn ®Òu nh­ mÉu. + May cæ: kh«ng ®­îc dóm, dÐo, vÆn, ®é trßn ®Òu, ®óng kÝch th­íc c¸c ®iÓm ®èi xøng. -C«ng ®o¹n lµ: lµ ph¼ng, ph¶i ®¶m b¶o v¶i lµ vµo mÆt tr¸i, d·n ®­êng may. -D¸n ®­êng may: + KiÓm tra tr­íc khi d¸n: VÖ sinh c«ng nghiÖp s¹ch sÏ, kh«ng cµn t¹p chÊt trªn ®­êng may, ®­êng may söa gän theo yªu cÇu cña quy tr×nh, ®óng kÝch th­íc, kh«ng sïi chØ hay bá mòi. + KiÓm tra sau khi d¸n: VÖ sinh c«ng nghiÖp s¹ch sÏ, kh«ng cßn t¹p chÊt trªn ®­êng may, ®­êng may söa gän theo yªu cÇu cña quy tr×nh, ®óng kÝch th­íc, kh«ng sïi chØ hay bá mòi. + KiÓm tra sau khi d¸n: Ph¶i ®Òu, dÝnh chÆt, ®­êng may gi÷a b¨ng d¸n, ®­êng d¸n kh«ng ®­îc chång chÐo, dóm, nhiÖt ®é võa ®ñ. Chó ý: Muèn thö ®­êng b¨ng d¸n ®¶m b¶o, ng­êi kiÓm tra ph¶i dïng m¸y ¸p lùc kiÓm tra ®é nÐn, ¸p lùc lµ bao nhiªu tuú theo chÊt v¶i quy ®Þnh. NÕu cã hiÖn t­îng phun n­íc, ®­êng d¸n kh«ng ®óng nhiÖt ®é quy ®Þnh, ch­a ®¹t yªu cÇu ph¶i dïng m¸y d¸n t¨ng c­êng ®Ó söa ch÷a. c. Yªu cÇu ®èi víi thµnh phÈm may. Khi s¶n phÈm ®· ®­îc hoµn thiÖn, c«ng ®o¹n kiÓm tra thµnh phÈm ph¶i ®­îc thùc hiÖn kü trong tõng chi tiÕt. ViÖc thùc hiÖn tèt néi dung kiÓm tra ë c«ng ®äan nµy ghãp phÇn ®¶m b¶o chÊt l­îng s¶n phÈm s¶n xuÊt ra vµ ®­îc giao cho kh¸ch hµng. Tr¸nh hiÖn t­îng ®Ó lät vµo c¸c s¶n phÈm kh«ng ®ñ tiªu chuÈn v·n ®­îc xuÊt ®i. Mçi thµnh phÇn cÇn ®­îc kiÓm tra kü c¸ chØ tiªu nh­: VÞ trÝ, kÝch th­íc, h×nh d¸ng, mµu s¾c, ®­êng may. Gi¸ trÞ cÇn ®¹t ®­îc lµ phï hîp víi mÉu paton, phèi mµu, h­íng dÉn t¸c nghiÖp, mÉu gèc, thèng kª chi tiÕt cña phßng kü thuËt vµ tµi liÖu kh¸ch hµng cung cÊp. Nh÷ng s¶n phÈm ®¹t yªu cÇu cÇn ph¶i ®¸p øng ®­îc nh÷ng tiªu chuÈn sau: - §­êng chØ diÔu: chØ diÔu kh«ng ®­îc sÓnh, sãt, nhe chØ, ®øt chØ, bá mòi, ®óng chñng lo¹i, mµu s¾c, diÔu 2 kim ph¶i ®Òu. -V¶i ngoµi kh«ng ®­îc loang mµu, cã lçi sîi. -Nh·n: ®óng vÞ trÝ, ch¾c ch¾n, ®óng chñng lo¹i, kÝch cì. -§­êng ch¾p: ph¶i ®Òu, kh«ng bÞ xÕp ly, bÞ dóm. -Tói: th¼ng, miÖng c¬i kh«ng hë, gãc miÖng tói vu«ng, kho¸ tói ph¼ng sãng. -Cæ: Kh«ng ®­îc dóm, vÆn, bïng, ®óng khíp paton. -GÊu: Kh«ng ®­îc vÆn bïng, diÔu gÊu kh«ng ®Òu. -Kho¸ ngùc: §óng vÞ trÝ, kÝch th­íc. -D©y co, gÊu: Ph¶i ®i chÆn cÈn thËn. -Moi quÇn: §­êng may ®Òu, kh«ng sÓnh, sãt, nhe chØ, ®øt chØ, kh«ng vÆn bïng, kh«ng hë moi. -Lµ: kü, cÈn thËn, kh«ng ®­îc lµ bãng, lµ vµo mÆt ph¶i cña v¶i. -T¸n cóc: Ch¾c ch¾n, ®óng vÞ trÝ, kh«ng xoay bÑp, chõ xu«i chiÒu. -§Ýnh cóc: §óng mµu chØ, ®óng chñng lo¹i chØ, chñng lo¹i cóc kh«ng láng ch©n cóc. -Th©n khuyÕt: §óng kÝch th­íc, bê khuyÕt ®Òu, kh«ng bá mòi, khi chÐm khuyÕt kh«ng ®­îc ch¹m vµo bê. -Nót chÆn: §óng mÆt ph¶i, ®óng h­íng quay. -¤ zª: N»m ®óng vÞ trÝ, ®óng chñng lo¹i, kh«ng bÞ mÐo khi t¸n, ®ßi hái chÆt ch©n, ®óng kÝch cì, cã ®Öm nhùa hoÆc ®Öm v¶i. - KiÓm tra b¨ng gai: May ®óng vÞ trÝ quy ®Þnh, ®óng kÝch th­íc, ®é mau th­a chÝnh x¸c, kh«ng ®­îc sïi chØ, ®óng mµu quy ®Þnh. 2.2. T×nh h×nh chÊt l­îng s¶n phÈm cña c«ng ty 2.2.1. T×nh h×nh chÊt l­îng s¶n phÈm b¸n thµnh phÈm ë ph©n x­ëng c¾t. Ph©n x­ëng c¾t lµ n¬i tiÕn hµnh c¾t b¸n thµnh phÈm theo ®Þnh møc vµ kÕ ho¹ch c¾t cô thÓ b»ng biÓu c¾t b¸n thµnh phÈm do phßng kü thuËt chuyÓn cho kho ph¸t nguyªn phô liÖu theo ®Þnh møc. C«ng viÖc c¾t b¸n thµnh phÈm bao gåm c¸c b­íc sau: - NhËn nguyªn phô liÖu tõ kho vÒ theo biÓu c¾t b¸n thµnh phÈm kiÓm tra l¹i khæ v¶i vµ ký hiÖu vµi theo phèi mµu. - TiÕn hµnh tr¶i v¶i theo chiÒu dµi ®­îc quy ®Þnh trong b¶n gi¸c vµ biÓu c¾t b¸n thµnh phÈm. - Xoa phÊn lªn b¶ng gi¸c ®Ó in xuèng bµn v¶i, sau ®ã dïng mÉu b×a vÏ l¹i cho chÝnh x¸c råi dïng m¸y ®éng c¾t ph¸ thµnh tõng m¶ng vµ ®­a lªn m¸y c¾t tÜnh ®Ó pha thµnh c¸c chi tiÕt b¸n thµnh phÈm. - B¸n thµnh phÈm ®­îc ®­a xuèng bµn thî phô ®Ó ®¸nh sè thø tù tr¸nh nhÇm lÉn khi may. - Sau khi ®¸nh sè b¸n thµnh phÈm ®­îc ®ãng gãi vµ nhËp kho b¸n thµnh phÈm, sau ®ã cÊp ph¸t lªn ph©n x­ëng may theo kÕ ho¹ch. C«ng ®o¹n c¾t b¸n thµnh phÈm rÊt quan träng, bëi v× s¶n phÈm may cã ®Ñp hay kh«ng mét phÇn còng lµ do chÊt l­îng cña kh©u c¾t b¸n thµnh phÈm. Qu¶n lý tèt ®­îc kh©u nµy sÏ t¹o tiªn ®Ò tèt cho c«ng ®o¹n may hoµn thiÖn s¶n phÈm ®¹t n¨ng suÊt vµ chÊt l­îng cao h¬n. H¬n n÷a, ë kh©u nµy cÇn ph¶i chó ý ®Õn tÝnh kÕ ho¹ch vµ tÝnh ®ång bé. Bëi mét s¶n phÈm may cã nhiÒu chñng lo¹i nguyªn phô liÖu nh­ v¶i chÝnh, v¶i lãt, v¶i phèi vµ b«ng dùng... do ®ã khi c¾t ph¶i ®ång bé c¶ chÝnh, phô vµ lãt ®Ó ph©n x­ëng may tiÕn hµnh s¶n xuÊt ®­îc tr«i ch¶y. B¶ng: Tæng kÕt t×nh h×nh chÊt l­îng ph©n x­ëng c¾t N¨m Cæ ¸o C¬i tói C¸ tay Tay Th©n sau Th©n tr­íc Söa ch÷a ®­îc PhÕ phÈm S÷a ch÷a ®­îc PhÕ phÈm Söa ch÷a ®­îc PhÕ phÈm Söa ch÷a ®­îc Söa ch÷a ®­îc Söa ch÷a ®­îc 1998 6.500 500 6.850 800 5.230 700 5.270 3.890 5.570 1999 7.180 400 7.940 500 6.110 600 6.340 4.550 6.890 2000 4.140 40 5.210 50 4.080 50 4.060 3.160 4.150 Nh×n vµo B¶ng tæng kÕt cho thÊy r»ng chÊt l­îng b¸n thµnh phÈm ph©n x­ëng c¾t cho ®Õn n¨m 2000 t×nh tr¹ng phÕ phÈm gi¶m 1 c¸ch ®¸ng kÓ. 2.2.2. ChÊt l­îng s¶n phÈm ë c¸c ph©n x­ëng may. Ph©n x­ëng may lµ n¬i s¶n xuÊt chÝnh cña c«ng ty, bao gåm c¶ may vµ hoµn thiÖn s¶n phÈm khÐp kÝn mét c«ng ®o¹n s¶n xuÊt. Trong C«ng ty 20 cã 5 ph©n x­ëng may hµng xuÊt khÈu víi kho¶ng 10.000 c«ng nh©n trùc tiÕp s¶n xuÊt. HiÖn nay, trang thiÕt bÞ m¸y mãc phôc vô c«ng ®o¹n may ®ang dÇn ®­îc hiÖn ®¹i ho¸ víi nhiÒu lo¹i m¸y tiªn tiÕn nh­: m¸y di bo, m¸y Ðp mex...c«ng viÖc chÝnh cña ph©n x­ëng may bao gåm: Qu¶n ®èc ph©n x­ëng ®i lÜnh hµng b¸n thµnh phÈm theo tiÕn ®é kÕ ho¹ch, phô tr¸ch kü thuËt cña ph©n x­ëng ®i lÊy mÉu paton vµ quy tr×nh may ë phßng kü thuËt, sau ®ã vÒ kiÓm tra khíp l¹i paton lÇn n÷a vµ ph¸t mÉu cho c«ng nh©n may ng­êi c«ng nh©n kiÓm tra b¸n thµnh phÈm mµ c«ng ®o¹n m×nh ph¶i lµm råi theo sù h­íng dÉn cña bé phËn chÕ thö theo chuyÒn, ng­êi theo chuyÒn cã tr¸ch nhiÖm cïng víi tæ tr­ëng, hoÆc qu¶n ®èc ®i tõng bé phËn ®Ó h­íng dÉn ®Ó ®¶m b¶o ®óng yªu cÇu kü thuËt. NÕu ng­êi c«ng nh©n kh«ng lµm ®óng víi yªu cÇu th× ph¶i th¸o ra lµm l¹i cho ®óng råi míi ®­îc chuyÓn sang c«ng ®o¹n tiÕp theo cø nh­ thÕ cho ®Õn c«ng ®o¹n cuèi cïng vµ ng­êi theo chuyÒn nhËn xÐt vÒ chÊt l­îng cña tõng c«ng ®o¹n, nh÷ng c«ng ®o¹n nµo lµm ch­a ®­îc ®óng yªu cÇu th× tæ tr­ëng cïng víi bé phËn theo chuyÒn ®Õn tËn n¬i ®Ó h­íng dÉn l¹i cho ®óng kü thuËt vµ kh«ng ®Ó xÈy ra t×nh tr¹ng hµng ra hµng lo¹t míi ph¸t hiÖn ra. Bé phËn kiÓm phÈm cã quyÒn lo¹i nh÷ng s¶n phÈm ch­a ®Ñp cßn xÊu ®Ó söa l¹i kh«ng ®Ó t×nh tr¹ng hµng kh«ng ®ñ chÊt l­îng vÉn ®­îc ®ãng thïng vµ chuyÓn ®i. ChÝnh v× sù qu¶n lý chÆt chÏ nh­ vËy lªn