Đề tài Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp đường Glucose - Fructose từ tinh bột khoai mì bằng phương pháp enzym
(Bản scan) Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp đường Glucose - Fructose từ tinh bột khoai mì bằng phương pháp enzym Mục lục 1. Đặt vấn đề 2. Tổng quan 3. Phần thực hiện 4. Khả năng tổ chức sản xuất công nghiệp đường fructose bằng phương pháp enzym 5. Kết luận và đề nghị
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- 2585.pdf