Cây mía được xem là cây trồng chủ lực của Hậu Giang sau cây lúa và cây ăn quả. Với diện tích gieo trồng của năm là 14.521 ha (chiếm tỷ trọng 11%). Năng suất sản xuất đạt được trong năm là 105 tấn/ha (cá biệt có những hộ trong vùng sản xuất nguyên liệu đạt năng suất 200 tấn/ha). Sản lượng sản xuất thu được trong năm là
1.524.705 tấn. Tuy nhiên diện tích canh tác mía trên địa bàn tỉnh có xu hướng giảm từ 19.237 ha năm 2000 xuống còn 14.521 ha năm 2005, tổng diện tích đã giảm
4.716 ha, trong đó riêng huyện Phụng Hiệp đã giảm 2.893 ha (chiếm 61,30% diện tích mía bị giảm toàn tỉnh). Nguyên nhân chính là do, ở huyện Phụng Hiệp, ngoài diện tích trồng mía có đê bao chống lũ, phần ngoài đê bao là luân canh với lúa (1 vụ lúa – 1 vụ mía), phải thu hoạch mía sớm để chạy lũ nên cả năng suất và hàm lượng đường đều thấp. Mặt khác, khả năng cạnh tranh của cây mía với cây lúa và đặc biệt là cây ăn quả những năm gần đây không cao, nên người dân có xu hướng chuyển sang trồng hai vụ lúa hoặc trồng cây ăn trái.
Điều kiện canh tác trong năm
Điều kiện tự nhiên: Sự diễn biến của thời tiết trong năm tương đối thuận lơi cho sự sinh trưởng và phát triển của cây mía, mặc dù hàng năm trên địa bàn tỉnh thường có lũ đến sớm.
Giống: Đạt được năng suất sản xuất cao như vậy là nhờ trong năm có đến 60% diện tích trồng mía sử dụng giống để gieo trồng. Các giống mía được trồng phổ biến là ROC 16, ROC 10, VN 84-4137, ROC 18, VD 86-368, Quế Đường 11,.có năng suất và chữ đường cao.
Kỹ thuật canh tác:
- Kỹ thuật hỗ trợ: Trong những năm qua nhà nước cũng như doanh nghiệp đã triển khai nhiều chính sách hỗ trợ người dân như quy hoạch vùng mía nguyên liệu của tỉnh. Trong đó, công ty Cổ Phần mía đường Cần Thơ Casuco – đơn vị trực tiếp ký kết hợp đồng bao tiêu 5.646 ha mía Hậu Giang còn tiến hành hướng dẫn bà con kỹ thuật trồng và chăm sóc, đầu tư giống mới và vật tư, giúp nhiều hộ đạt năng suất sản xuất cao.
59 trang |
Chia sẻ: leddyking34 | Lượt xem: 2102 | Lượt tải: 5
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Phân tích thực trạng sản xuất mía tại tỉnh Hậu Giang trong giai đoạn từ 2005-2007, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
gđãtiếnhànhthựchiệnchiếndịchthuỷlợigiaothôngmùakhô2007.
Kếtquảthựchiệnnhưsau:Côngtrìnhđãthựchiệnđược1.119.119m3thuỷ
lợiphụcvụchosảnsuấtnôngnghiệp,nângtổngdiệntíchcóthuỷlợicơsởnăm
2007đạt93.000hachiếm68%diệntíchđấtnôngnghiệpcủatỉnhcónướctướitiêu,cảitạomôisinhmôitrườngvàphòngchốnglũlụtnăm2007.
Bảng3.KẾTQUẢTHỰCHIỆNTHUỶLỢITỪNGĐƠNVỊ
Stt
Đơnvị
Khốilượng(m3)
Tỷtrọng(%)
1
TXVịThanh
67.175
6,00
2
VịThuỷ
97.271
8,69
3
LongMỹ
288.379
25,77
4
ChâuThành
90.923
8,12
5
ChâuThànhA
258.812
23,13
6
PhụngHiệp
248.894
22,24
7
TXTânHiệp
67.665
6,05
Tổng
1.119.119
100
(Nguồn:Báocáotổngkếtchiếndịchthuỷlợi-giaothôngmùakhônăm2007số
15/BCTL-GTMK)
Ngoàiratỉnhcòncó31trạmbơmđiệnvà28trạmbơmdầudoNhànướcquảnlý,phụcvụtướitiêu,cònlạiđềudocáchộgiađìnhtựđảmnhậnbằngcácloạimáybơmvừavànhỏ(khoảng21ngàncái),đãtướitiêuđượckhoảng78,50%diệntíchcanhtác,diệntíchcònlạiđượctướitiêutựchảy.
3.3.4Giaothôngnôngthôn
3.3.4.1Giaothôngbộ
Thựchiệnchiếndịchthuỷlợigiaothôngmùakhônăm2007,toàntỉnhđạt
đượcnhữngthànhtựusau:
Vềđườnggiaothông:Thựchiện840.710m2
Trongđó:ĐườngnhựavàBêtông:545.88m2
Đườngđácấpphối:294.828m2
Vềcầugiaothôngthựchiện285câycầuđạt9.314m2
Hiệuquảxâydựngđược269tuyếnđườngvới405,181kmvàxâydựngđược
265câycầuvới4.600m.Nhưvậytínhđếnnaytoàntỉnhđạt511/511ấpcóđườnggiaothôngđilạiđượctronghaimùavà59/62xãxebốnbánhđilạiđượctronghaimùa.
Hệthốnggiaothôngnôngthôncủatỉnhtươngđốitốt,giaothôngđượcnốiliềntừquốclộđếnđườngxã,đãtạođiềukiệnthuậnlợichogiaothôngnôngthôn,giúpchokhuvựcnàycóđiềukiệnthuậnlợitrongviệcvậnchuyểnvàmuabánnôngsảnmộtcáchnhanhchóng.
3.3.4.2Giaothôngthủy
Hiệntạigiaothôngthủyđanglàhệthốnggiaothôngchínhtrênđịabàntỉnh,nhấtlàkhuvựcnôngthônvàvềcơbảnphụcvụtốtnhucầuvậnchuyểncủasảnxuấtvàđờisống.Phầnlớnngườidântrongtỉnhsốngbằngnghềnôngnênviệcvậnchuyểnnôngsảnkhivàomùalàchuyệnrấtcầnthiết,giaothôngđườngthuỷgiúpngườidânvậnchuyểnnôngsảnmộtcáchdễdàng,nhanhchóngvàđạthiệuquảkinhtếcao.Thêmvàođó,ngườidânxưavẫnquenvớiviệcđilạibằngđườngthuỷnêngiaothôngđườngthuỷlàbộphậnkhôngthểthiếutronghệthốnggiaothôngnôngthôncủaHậuGiangnóiriêngvàcủacảnướcnóichung.
Thựchiệnchiếndịchmùakhô2007,tỉnhHậuGiangđãxâydựngđược
3.178.897m2đường(1.574,58km)vàxâydựng28.202m2cầu(1.178câycầukiêncố).
3.3.5Vềhoáhọchoá
Vềhoáhọchóathìcácsảnphẩmhoáhọcphụcvụchosảnxuấtnôngnghiệpcủatỉnhnhư:phânbónthuốctrừsâu,thứcănchănnuôigiasúc,giacầm,thuỷhảisản...đượccungcấpbởicáchợptácxãvàcáctưnhânvớinhiềuhìnhthứckinhdoanhkhácnhau.Nhìnchungvềcơbảnđápứngđượcvậttưđầuvàocủasảnxuấtnôngnghiệpcủatỉnh.Tuynhiên,việckiểmsoátgiácả,chấtlượng,đolườngcácvậttưnôngnghiệptrongthờigianquacủacáccơquanchứcnăngnhànướccònhạnchế,dẫnđếntìnhtrạngtănggiálúcvàovụhoặcbáncácvậttưchấtlượngthấpvẫncòn.
3.3.6Vềcôngnghệsinhhọc
Vềcôngnghệsinhhọc,trênđịabàntỉnhhiệncó2TrạisảnxuấtgiốngnôngnghiệptrựcthuộcSởNôngnghiệpvàPhátTriểnNôngThôntỉnhHậuGiangmớiđượcxâydựng,1TrungtâmsảnxuấtgiốngmíaLongMỹthuộccôngtymíađườngCầnThơ,CôngtyTháiDươngnhângiốngkhómcayen,cáchợptácxãvà58cơsở
sảnxuấtgiốngthủysảncácloạicủatưnhân.Cáccơsởsảnxuấtgiốngnàyđãcungứngđượckhoảng32,40%diệntíchcanhtáclúa,69%diệntíchsửdụnggiốngmíamớitrongvùngnguyênliệu,30%nhucầugiốngthủysản,34hagiốngkhómcayen,nhucầugiốngcâyconcònlạilàdongườidântựđầutưhoặctựtraođổivàđimuaởnơikhác.Chínhvìvậy,mànhiềugiốngcâyconngườidânsửdụngkhôngrõnguồngốc,khôngbiếtvềchấtlượngcũngnhưtìnhtrạngdịchbệnh….
3.4GIỚITHIỆUVỀMÍAHẬUGIANG
3.4.1Giớithiệuvềcâymía
Míađườnglàngànhtrồngtrọtquantrọngtrongngànhnôngnghiệpchiếmtỷtrọng11%trongcơcấuđấtnôngnghiệpcủatỉnhHậuGiang.CâymíaHậuGiangchonăngsuấtvàchấtlượngcaosovớicácvùnglâncậntrongkhuvựcĐồngBằngSôngCửuLong.Míacungcấpnguyênliệuchínhchoquátrìnhsảnxuấtđườngvàmộtsốngànhcôngnghiệpkhác.Khôngcómíanguyênliệuthìhoạtđộngcủacácnhàmáyđườngkhóđảmbảolàcóthểhoạtđộngđược.Trồngmíatạothêmthunhậpchongườidângópphầncảithiệnđờisống,giảmtệnạnxãhội.Hàngnămtrênđịabàntỉnhngườidânthườngtrồngmíaxencanhvớilúatheotỷlệ1mía–1lúa.
3.4.2Quytrìnhsảnxuấtmía
Chọngiống:Lấyhomgiốngtrênruộngmíađượcsáuthángtuổixanhtốt,chọnnhữngcâytokhoẻđứngthẳng,khôngsâubệnh,khôngtrổbông.Phânđoạncâymíathànhnhữngđoạnhomdài20–30cmcóhaiđốtmangmắtchomầntốt,ngâmhomgiốngvàodungdịchnướcvôi1%trong12–24giờrồiđemtrồng.Tuỳtheochânđấttrồngmàcóthểchọncáchlênliếp,thôngthườngngườidânlàmtheokiểucuốnchiếuphổbiếnhơnkiểuốpbệ.Cóthểđàohọcsâu25cmvàrộng30cmđểtrồngmíatheohàngđơn,hàngcáchhàng1,2m,homcáchhom30cm.hoặcđàohọctrồngthànhhàngđôi,hàngcáchhàng2,4m,haihàngmíatrênliếpcáchnhau40cm,homđặtcáchnhau30–40cm,haihàngđôicáchnhau1,4m,đấttrốngtrênliếpvàgiữacácliếpmíadùngđểtrồngxenđậuxanh,nành,mướp,khoai,sắn….
Chọnphân:Canhtácmíasửdụngphânhữucơvisinhđểbónlótvớiliềulượng1.000–2.000kg/halúclàmliếp,bằngcáchrảiđềulênrảnhrồilấpđấtmỏngtrướckhitrồng1–2ngày,cóthểtrộn15kgBasudin10H/havàophânbónlótđể
phòngtrịsâuđụcthânmía.Bónthúcởgiaiđoạn:Lúcmíasaukhitrồng1–1,5tháng,bón750–1.000kg/ha,từ2–2,5thángtuổibónlượngphânbằnglần1,từ3
–4thángtuổibón500–1.000kg/ha.
Chúý:Khimíatrồngtrên5thángtuổithìngưngbónthúc,khibónphânthúcnênkếthợplấpđấtvôchânmíalàtốtnhất,đốivớichânđấtnhiềucátcầntăngthêm
10%lượngphânbónhữucơ.Ngườitrồngmíacóthểgiảmlượngphânhữucơnóitrênnhưngphảithêmvào150kgUre/halúcbónthúclần2và150kgUrecộngthêm200kgKali/halúcbónthúclần3.
Thuhoạch:Khimíađãchínđủchữđườngthìthuhoạch.Dùngdaobénchặtsátgốcmía,phầnngọnchặttớimặttrăngthìđạt.Thờigiantừlúcđốnmíatạiruộngvàvậnchuyểnđếnnhàmáychếbiếntrongvòng24giờlàtốtnhất,năngsuấtđườngthuđượclàtốiđa.
Ápdụngđúngkỹthuậtcanhtác,thìnăngsuấtmíanguyênliệubìnhquânthu
được120tấn/ha.
Xửlýgốcmíavừathuhoạch,cuốcbằngmặtliếpchừa3–5mầnẩn,rồicuốcdọchaibêngócmíalàmchođứtrễgià,xongbónphânlótvớilượngtăngthêm20%sovớivụtơrồilấpđấtlại.
CHƯƠNG4
THỰCTRẠNGSẢNXUẤTMÍATẠITỈNHHẬUGIANG
4.1THỰCTRẠNGSẢNXUẤTMÍAHẬUGIANG
4.1.1Tìnhhìnhsảnxuấtchung
TìnhhìnhsảnxuấtcâymíacủangườidântrongtỉnhHậuGiangcòngặpnhiềukhókhănvàthuậnlợi,trongkhiđócâymíalạilàcâytrồngchủlựctrongviệctạothunhậpchongườidântrongtỉnh.
Bảng4.TÌNHHÌNHSẢNXUẤTMÍAHẬUGIANG
Năm
2005
2006
2007
Chênhlệch
06/05
Chênhlệch
07/06
Diệntích
(ha)
14.521
15.663
15.514
1.142
-149
Năngsuất
(tấn/ha)
105
86
92
-19
6
Sảnlượng
(tấn)
1.524.705
1.347.018
1.427.288
-177.687
80.270
(Nguồn:BáocáotổngkếtnôngnghiệpHậuGiangnăm2005,2006,2007)
Nhậnxétchung
Thựctrạngsảnxuấtmíaquacácnămtừ2005đến2007ởHậuGiangcónhữngthayđổilớnvềdiệntíchvànăngsuấtsảnxuấtnêntừđókéotheosảnlượngsảnxuấtcũngthayđổitheo.
Vềnăngsuất:Năngsuấtsảnxuấthàngnămtrênđịabàntỉnhcónhữngthayđổibấtthường,giảmmạnhởnăm2006(giảm19tấn/ha)vàlạităngnhẹtrongnăm2007(tăng6tấn/ha).Việcgiảmcủanăngsuấtsảnxuấtnăm2006làdođiềukiệncanhtáctrongnămnàygặpnhiềukhókhăn,sựdiễnbiếnphứctạpcủađiềukiệntựnhiênnhưmưa,bão,lũ….
Vềdiệntíchsảnxuất:DiệntíchcanhtácmíatrênđịabàntỉnhHậuGiangtrongcácnăm2005,2006,2007cósựtănggiảmkhôngđều,diệntíchcanhtáctăngmạnhtrongnăm2006tăng1.142ha,xongkhisangnăm2007thìdiệntíchtrồngmíalạigiảm149ha.Chínhsựbiếnđộngkhôngngừngnàycủanăngsuấtsảnxuấtvàcủadiệntíchcanhtácnênđãdẫnđếnsựthayđổicủasảnlượngsảnxuấtthuhoạchđượctrongnăm.
Mặcdùtrongnăm2006diệntíchtănglênnhanhnhưngnăngsuấtsảnxuấtlạigiảmxuốngmạnhvàsựtănglêncủadiệntíchnhỏhơnsựgiảmđicủanăngsuấtsảnxuấtnênsảnlượngsảnxuấttrongnămgiảm177.687tấnvàchỉđạt1.347.018tấn.Sangnăm2007,thìsảnlượngsảnxuấttănglênvàtăng80.270tấn.Dosựgiảmđicủadiệntíchcanhtáctrongnămnàynhỏhơnsựtănglêncủanăngsuấtsảnxuấtnênsảnlượngsảnxuấtmớitănglên.
4.1.2Tìnhhìnhsảnxuấtquacácnăm
4.1.2.1Tìnhhìnhsảnxuấtmíanăm2005
CâymíađượcxemlàcâytrồngchủlựccủaHậuGiangsaucâylúavàcâyănquả.Vớidiệntíchgieotrồngcủanămlà14.521ha(chiếmtỷtrọng11%).Năngsuấtsảnxuấtđạtđượctrongnămlà105tấn/ha(cábiệtcónhữnghộtrongvùngsảnxuấtnguyênliệuđạtnăngsuất200tấn/ha).Sảnlượngsảnxuấtthuđượctrongnămlà
1.524.705tấn.Tuynhiêndiệntíchcanhtácmíatrênđịabàntỉnhcóxuhướnggiảmtừ19.237hanăm2000xuốngcòn14.521hanăm2005,tổngdiệntíchđãgiảm
4.716ha,trongđóriênghuyệnPhụngHiệpđãgiảm2.893ha(chiếm61,30%diệntíchmíabịgiảmtoàntỉnh).Nguyênnhânchínhlàdo,ởhuyệnPhụngHiệp,ngoàidiệntíchtrồngmíacóđêbaochốnglũ,phầnngoàiđêbaolàluâncanhvớilúa(1vụlúa–1vụmía),phảithuhoạchmíasớmđểchạylũnêncảnăngsuấtvàhàmlượngđườngđềuthấp.Mặtkhác,khảnăngcạnhtranhcủacâymíavớicâylúavàđặcbiệtlàcâyănquảnhữngnămgầnđâykhôngcao,nênngườidâncóxuhướngchuyểnsangtrồnghaivụlúahoặctrồngcâyăntrái.
Điềukiệncanhtáctrongnăm
Điềukiệntựnhiên:Sựdiễnbiếncủathờitiếttrongnămtươngđốithuậnlơichosựsinhtrưởngvàpháttriểncủacâymía,mặcdùhàngnămtrênđịabàntỉnhthườngcólũđếnsớm.
Giống:Đạtđượcnăngsuấtsảnxuấtcaonhưvậylànhờtrongnămcóđến60%diệntíchtrồngmíasửdụnggiốngđểgieotrồng.CácgiốngmíađượctrồngphổbiếnlàROC16,ROC10,VN84-4137,ROC18,VD86-368,QuếĐường11,..cónăngsuấtvàchữđườngcao.
Kỹthuậtcanhtác:
-Kỹthuậthỗtrợ:Trongnhữngnămquanhànướccũngnhưdoanhnghiệpđãtriểnkhainhiềuchínhsáchhỗtrợngườidânnhưquyhoạchvùngmíanguyênliệucủatỉnh.Trongđó,côngtyCổPhầnmíađườngCầnThơCasuco–đơnvịtrựctiếpkýkếthợpđồngbaotiêu5.646hamíaHậuGiangcòntiếnhànhhướngdẫnbàconkỹthuậttrồngvàchămsóc,đầutưgiốngmớivàvậttư,giúpnhiềuhộđạtnăngsuấtsảnxuấtcao.
-Kỹthuậthộ:NgườidânHậuGiangvớitruyềnthốngcầncùlaođộngsángtạo,cóthờigiancanhtáclâuvàbiếttậndụngtốiđanhữnglợithếriêngởđịaphươngmình,cùngvớisựtriểnkhaiáptriệtđểnhữngtiếnbộkhoahọckỹthuậtvàosảnxuấttheohướngchuyêncanhhoá,từđólàmchogiáthànhsảnxuấtgiảm,tăngđượchiệuquảkinhtếtrongsảnxuấtmía.
Thànhtựu:Trongnămnàythìngườidântrồngmíađạtđượcnăngsuấtsảnxuấtrấtcao105tấn/ha.
Hạnchế:Trongnămdiệntíchcanhtácmíanguyênliệutrongtỉnhchưacógiốngmớiđểgieotrồngchỉcó60%diệntíchgieotrồngcógiốngmíamớiđểcanhtác,cònlạiđến40%diệntíchcanhtácmíaphảisửdụnggiốngmíacũtừgốccủanămtrước.
4.1.2.2Tìnhhìnhsảnxuấtmíanăm2006
Sangvụnàythìdiệntíchcanhtácmíanguyênliệucủavùngcósựtănglênsovớivụtrước(2005),diệntíchcanhtác15.663hatăng1.142ha.Năngsuấtsảnxuấtcủangànhthìgiảmsovớivụtrước2005bìnhquân86tấn/havàgiảm19tấn/ha,sản
lượngcanhtáclà1.347.018tấnmíanguyênliệu.Diệntíchgiảmsovớivụtrướclà
177.687tấn,Sảnlượngthìbằngdiệntíchcanhtácnhânvớinăngsuấtsảnsuất,màtrongnămnàydiệntíchcanhtácthìtăngmàtổngsảnlượnglạigiảm.Điềunàychothấyrằngsựtănglêncủadiệntíchsảnxuấtnhỏhơnsựgiảmđicủanăngsuấtsản
xuất.
Nguyênnhânkhikếtthúcvụmía2005bàcontrồngmíatrúnglớnvừatrúnggía,vừatrúngmùanênsangvụnàybàconkhôngngạichặtphánhữngdiệntíchcanhtácnhữngcâykhácnhưkhómđãlãohoávàcácvườncâyăntráikémhiệuquảkhácđểtrồngmía.Nênsangvụnày(2006)diệntíchcanhtácmíacủatỉnhlạităngđángkểsovớivụtrước.
Điềukiệncanhtáctrongnăm
Điềukiệntựnhiên:TrongnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangvừaquaphảigánhchịuhậuquảnặngnềdocơnbãosố9đểlại,đãlàmchovùngmíanguyênliệuởHậuGiangbịngậpnướcgâychếtgốcvàtrổbônghàngloạtkhiếnchấtlượngvàsảnlượngmíasụtgiảm,gâythiệthạilớnchongườidântrồngmíanhấtlàởhuyệnPhụngHiệpnơicódiệntíchtrồngmíanguyênliệulớnnhấtcủatỉnh(9.000ha).
Giống:Trongnămcó70%-75%diệntíchtrồngmíatrongvùngmíanguyênliệusửdụnggiốngmíamớiđểgieotrồngvàcácgiốngmíađượctrồngphổbiếntrongnămlà:ROC6,QĐ11,ViệtĐường,ROC22,…
KỹThuậtcanhtác:CùngvớinhữngkinhnghiệmcanhtácmíacủangườidânvàsựgiúpđỡhỗtrợkỹthuậtcanhtáctừphíacôngtymíađườngCasucođãgiúpđỡngườidânrấtnhiềutrongcanhtác.
Chínhsáchhỗtrợ:TrongnămcôngtymíađườngCasucohỗtrợchongườidâncanhtácmíabằngcáchcho100–350kggiống/hộ;mua1kggiốngtặng1kgphânhữucơ.Nôngdânmuagiốngtrảtrước40%vàsốcònlạiđượctrảchậmtừ6thángđến1năm...
Ngoàira,trongnămthìSởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiangvànhàtàitrợcôngtymíađườngCasucotổchứccuộcthinôngdântrồngmíagiỏi,nhằmgiớithiệuvànângcaosựhiểubiếtcủangườidânvềcácgiốngmíamới.Qua
hộithithìHậuGiangđãcó70%-75%diệntíchtrồngmíachuyểnđổitrồngcácgiốngmíamới,năngsuấtvàchấtlượngđườngcao.
Thànhtựu:Sangnămnàythìdiệntíchtrồngmíanguyênliệusửdụnggiốngmíamớiphụcvụchocanhtáctănglên,nângtổngdiệntíchcanhtácsửdụnggiốngmíamớitừ60%năm2005lên70%đến75%năm2007.
Hạnchế:Ýthứccủangườidântrồngmíatrongtỉnhchưacaothểhiệnquaviệcmởrộngdiệntrồngmíamộtcáchtựphátkhôngtheoquyhoạchnênviệcsảnxuấtmíacònthụđộngtrướcnhữngbiếnđổicủathờitiết.
4.1.2.3Tìnhhìnhsảnxuấtmíanăm2007
Sangvụ2007thìdiệntíchcanhtácvànăngsuấtsảnsuấtmíanguyênliệucủa
HậuGiangcósựthayđổisovớivụtrước.
Sangvụnàythìdiệntíchcanhtácmíanguyênliệucủavùngcósựgiảmđitừ
15.663ha(2006)còn15.514ha2007(giảm149ha),nhưngnăngsuấtsảnxuấtlạitănglênvàtăng6tấn/ha,sảnlượngsảnxuấtđượclà1.427.288tấntăng80.270tấn.Diệntíchthuhoạchđếncuốinămlà12.209ha.
Điềukiệncanhtáctrongnăm
Điềukiệntựnhiên:Dođặcthùcủatỉnhlàvùngtrũngmía–lúavàlũởđâythườngđếnsớm,phảithuhoạchchạylũvàokhoảngcuốitháng9làxong,đểtranhthủsạxenvụlúaliếpnhằmtăngthunhậpcảitạođấthạgíathànhsảnxuất.Nhìnchungthìdiễnbiếnkhíhậutrênđịabàntỉnhcũngrấtthuậnlợivàthíchhợpchocâymíapháttriển.Nhưngdohạnchếcủalũnênởđâycâymíacóđủđiềukiệnđểsinhtrưởngvàpháttriểnnhưngkhôngcóđủthờigianđểtíchluỹđườngtừđólàmchochữđườngtrongmíathấpkhôngbánđượcgiácao.Cũngchínhdođiềukiệncanhtácmíakhókhănnhưvậynêntrongnămnhiềudiệntíchgieotrồngđượcbàconchuyểnsangcácloạicâytrồngkhácthíchhợpvớiđiềukiệntựnhiêncủatỉnh.Điềunàyđãlàmảnhhưởngđếnnguồnnguyênliệuđầuvàophụcvụchohoạtđộngcủanhàmáyđườngcủatỉnh.
Giốngmía:trongnăm2007toàntỉnhcó95%diệntíchcanhtácsửcácgiốngmíamớiđểgieotrồng,cácgiốngmớinhưROC16,DLM24,VĐ86-368,R570,VĐ93-159,QĐ11cònlạimộtsốgiốngmớiđangđượcnôngdântrồngtrìnhdiễn
nhưCR74-250,C13-281,C13-2474,Đàiưu,VĐ85-177,M30-3566,K88-65...Cònlại5%diệntíchcanhtáctoàntỉnhsửdụnggốcmíacũ.Tuynhiên,dođặcthùvùngtrũngmía-lúanênviệcsảnxuấtgiốngđểtựtrồnghoặclưugốcchovụsauthườngkhóthựchiệnđược.
Kỹthuậtcanhtácvàhỗtrợ:Ngoàiviệctíchlũyđượcnhiềukinhnghiệmthựctếtrongquátrìnhcanhtácmía,nôngdâncònđượcsựhỗtrợtíchcựctrongcôngtáckhuyếnnôngcủaCASUCOnhưchuyểnđổigiống;chuyểngiaokhoahọckỹthuật;xâydựngcácmôhình,cácđiểmtrìnhdiễn;tổchứccácbuổithamquan,hộithảođầubờ...vàmộtsốcácđềtàinghiêncứunhằmđápứngchonhucầusảnxuấtmía.Ngoàira,ngànhnôngnghiệpvàTrungtâmKhuyếnnôngHậuGiangcũngtíchcựchỗtrợtrongviệcquyhoạch,xâydựngcơsởhạtầng,tuyêntruyềnvậnđộngngườitrồngmíatheohướngthâmcanh,lưugốcđểngàycàngđạthiệuquảcaohơn.
Thànhtựu:Sangnămnàythìtoàntỉnhđãnângdiệntíchtrồngmíasửdụnggiốnglên95%diệntíchcanhtáctoàntỉnh.Vềphíacácngànhcácđơnvịliênquancósựthamgianhiệttình,tổchứccácchươngtrìnhnhưcácđiểmtrìnhdiễn;tổchứccácbuổithamquan;…nhằmhỗtrợkỹthuậttrồngmíachongườidân
Hạnchếtrongnăm:Việcsảnxuấtmíatrongnămcònphụthuộcnhiềuvàođiềukiệntựnhiên,canhtáccònchịusựtácđộngmạnhcủadiễnbiếnphứccủathờitiết.
Dođặcthùcủađịaphươnglàxuốnggiốngtậptrung,thuhoạchtậptrungnhưPhụngHiệp,NgãBảynênthườngxuyênxảyratìnhtrạngthiếucônglaođộngđểthuhoạchmía.Vàdodiệntíchcanhtácnhỏlẻ,manhmúnmàphươngtiệnvậnchuyểnthìlạinhỏ,nêngặpkhókhăntrongviệcchuyênchởmíatừđồngruộngđếntaythươnglái.Việcvậnchuyểnmíaphảitốnthờigiantươngđốilâunênlàmchochữđườngvàsảnlượngmíagiảm,màgiámíadothươngláivậnchuyểnvềnhàmáycaohaythấplàdochữđườngtrongmíachứkhôngphảidonăngsuấtmíacaohaythấp.Đãlàmchocácthươngláingầnngạitrongviệcthumuamíanguyênliệuchongườidân,đềunàyđãdẫnđếntìnhtrạngépgiátrongviệcmuabánmíacủangườidân.
4.2PHÂNTÍCHCÁCCHỈTIÊUĐÁNHGIÁHIỆUQUẢSẢNXUẤTMÍA.
1.000đồng
50000
40000
30000
20000
10000
0
39375
24780
14595
30100
25260
4840
43240
26260
16975
2005 2006 2007
Năm
doanhthu chiphí lợinhuận
Hình3.HIỆUQUẢSẢNXUẤT1HAMÍAQUACÁCNĂM
Kếtquảsảnxuấtmíahàngnămluôncósựthayđổivềdoanhthu,lợinhuậnnênhiệuquảsảnxuấtquacácnămrấtkhácnhau.Sựthayđổinàycủadoanhthuvàlợinhuậncóthểdonhiềunguyênnhânkhácnhau,nhưngởđâythấyrõnhấtđólàdonăngsuấtsảnxuất,dogiábánvàdochiphísảnxuấtảnhhưởngđếnthunhậpcủangườidân.
Bảng5.KẾTQUẢSẢNXUẤT1HAMÍAQUACÁCNĂM
HẠNGMỤC
2005
2006
2007
Năngsuất(tấn/ha)
105
86
92
Giábán(đồng/kg)
375
350
470
Doanhthu(đồng)
39.375.000
30.100.000
43.240.000
Chiphí(đồng)
24.780.000
25.260.000
26.265.000
Lợinhuận(đồng)
14.595.000
4.840.000
16.975.000
Chiphí/doanhthu(%)
62,93
83,92
60,74
Lợinhuận/doanhthu(%)
37,07
16,08
39,26
(Nguồn:SởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiang)
4.2.1Phântíchchiphítrongsảnxuất
1000đồng
26500
26000
25500
25000
24500
24780
25260
26265
24000
2005 2006 2007
Năm
Hình4.CHIPHÍSẢNXUẤTHÀNGNĂM
Trongsảnxuấtmíathìchiphísảnxuấtbaogồmchiphívậtchấtvàchiphílaođộng.Trongđó,chiphílaođộngchiếmtỷtrọngcaohơnchiphívậtchấtrấtnhiềukhoảnggấp1,5lầnsovớichiphívậtchất.Chiphívậtchấtphụcvụchosảnxuất1hamíahàngnămchỉchiếmtỷtrọngdưới40%,cònlạitrên60%làchiphílaođộng.Chiphívậtchấthàngnămchỉtăngởkhoảngmụcphânbón,còncácchiphícònlạiđềugiảm.Chiphílaođộng,trongchiphílaođộngthìtăngnhiềunhấtlàchiphíthuêngoài.Tỷtrọngcủachiphílaođộngcaothểhiệnviệcsảnxuất,canhtáccủangườidântachủyếulàdựavàolaođộngchântayhơnlàápdụngcáctiếnbộkhoahọckỹthuậtvàotrongcanhtácmía.
Bảng6.CÁCCHỈTIÊUCHIPHÍTRONGSẢNXUẤT
ĐVT:Đồng
CHỈTIÊU
2005
2006
2007
Thànhtiền
Tỷ
trọng
(%)
Thànhtiền
Tỷ
trọng
(%)
Thànhtiền
Tỷ
trọng
(%)
A.ChiPhíVậtChất
9.330.000
37,65
9.260.000
36,66
9.065.000
34,51
Giống
4.970.000
20,06
4.550.000
18,01
4.200.000
15,99
Phânbón
3.860.000
15,58
4.210.000
16,67
4.865.000
18,52
Ure
1.610.000
6,50
1.750.000
6,93
1.925.000
7,33
DAP
900.000
3,63
840.000
3,33
1.050.000
4,00
NPK
1.350.000
5,45
1.620.000
6,41
1.890.000
7,20
ThuốcBVTV
500.000
2,02
500.000
1,98
500.000
1,90
B.Chiphílaođộng
15.450.000
62,35
16.000.000
63,34
17.200.000
65,49
Laođộnggiađình
7.525.000
30,37
7.525000
29,79
7.525.000
28,65
Laođộngthuêmướn
7.925.000
31,98
8.475.000
33,55
9.675.000
36,84
TỔNG
24.780.000
100
25.260.000
100
26.265.000
100
(NguồnPhòngKhuyếnNôngSởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiang)
TổngchiphísảnxuấthàngnămchomộthamíatrênđịabàntỉnhHậuGiangcókhuynhhướngtănglênvàtăngtươngđốiđồngđều.Vàtăngởkhoảnmụcchiphíphânbónvàchiphílaođộngthuêmướn,chiphílaođộngthuêmướnhàngnămđềutăngvàtăngtheogiálaođộnghàngnăm.
4.2.1.1Phântíchchiphívậtchất
Trongchiphívậtchấtgồmcócáckhoảnmụcchiphísau:chiphígiống,chiphíphânbón,chiphíthuốcbảovệthựcvật.Trongđó,chiphígiốngchiếmtỷtrọngcaonhấttiếpđólàchiphíphânbónvàsaucùnglàchiphídùngchothuốcbảovệthựcvật.HàngnămchiphívậtchấtphụcvụchosảnxuấtmíatrênđịabàntỉnhHậu
Giangcósựthayđổi,chiphínàygiảmtrongnăm2006vàtănglêntrongnăm2007nhưngsựtănggiảmnàyrấtnhỏcóthểchorằngchiphívậtchấthàngnămtrongtrồngmíacủaHậuGiangổnđịnh.Mặcdùtổngchiphívậtchấtcóthểxemlàkhông
thayđổinhưngcáckhoảnmụcchiphíbêntrongcósựthayđổirấtlớn.
Bảng7.CƠCẤUTRONGCHIPHÍVẬTCHẤT
ĐVT:đồng
Chỉtiêu
2005
2006
2007
Thành
tiền
Tỷtrọng
(%)
Thành
tiền
Tỷtrọng
(%)
Thành
tiền
Tỷtrọng
(%)
Giống
4.970.000
53,27
4.550.000
49,14
4.200.000
4,91
Phânbón
3.860.000
41,37
4.210.000
45,46
4.865.000
50,86
Ure
1.610.000
17,26
1.750.000
18,90
1.925.000
20,13
DAP
900.000
9,65
840.000
9,07
1.050.000
10,98
NPK
1.350.000
14,47
1.620.000
17,49
1.890.000
19,76
ThuốcBVTV
500.000
5,36
500.000
5,40
500.000
5,23
TỔNG
9.330.000
100
9.260.000
100
9.565.000
100
(Nguồn:phòngKhuyếnNôngsởNôngNghiệpVàPhátTriểnNôngThônHậuGiang)
Trongchiphívậtchấtphụcvụsảnxuấtmíahàngnămthìcóchiphígiốngvàchiphíphânbónthayđổicònchiphísửdụngthuốcbảovệthựcvậtkhôngthayđổivànóổnđịnhquacácnăm.
a)Phântíchchiphígiống
Hàngnămngườitrồngmíaphảiđầutưkhoảng4–5triệuđồngđểmuagiốngmíamới,cácloạigiốngmíađượctrồngphổbiếnlàROC16,DLM24,VĐ86-368,R570,VĐ93-159,QĐ11cònlạimộtsốgiốngmớiđangđượcnôngdântrồngtrìnhdiễnnhưCR74-250,C13-281,C13-2474,Đàiưu,VĐ85-177,M30-3566,K88-65….Nếugiáphânbónphụcvụchotrồngmíahàngnămđềutăngthìgiámíagiống/đơnvịlạigiảm,nhưngnhìnchungchiphímíagiốngđơnvịhàngnămvẫncao.Giágiốngmíahàngnămtrênđịabàntỉnhcaonguyênnhânlàdoviệccungcấpgiống
câytrồngtrênđịabàntoàntỉnhcủaSởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiangcònnhiềuhạnchế,đốivớicâymíatrongnăm2006,chỉcókhoảng70%diệntíchsửdụnggiốngmíamới,cònlạikhoảng30%diệntíchtrồngmíatrênđịabàntỉnhphảisửdụnggiốngcũ(chừagốccủavụtrướcchovụsau).Điềunàythểhiệnsựkhanhiếmcủamíagiốngtrênđịabàntỉnh,cungvềmíagiốngnhỏhơncầuvềmíagiốngnêngíamíagiốngđơnvịcao.Nhưngđếnnăm2007thìtoàntỉnhcóđến95%diệntíchtrồngmíacógiốngmíamớiđểgieotrồngđãchothấysựkhanhiếmcủamíagiốngngàycàngđượcgiảmbớt.
ViệcgiágiốngmíađơnvịhàngnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangcaonhưngđềugiảmlàdosựtiếnbộcủakhoahọckỹthuậtvàtrìnhđộdântríngàycàngđượcnângcaothôngquacáchệthốngtruyềnthôngđạichúng,nênviệcgieotrồngmíagiốngđạtkếtquảcaotrênquimôrộng.Nênviệccungmíagiốngtrênthịtrườnggiảmbớtsựkhanhiếm,docungmíagiốngngàycàngtiếngầnđếncầuvềmíagiốngnênđãđạtmứccânbằngcungcầu,từđóđẩygiámíagiốnggiảmdần.
b)Phântíchchiphíphânbón
Phânbónlàmộtyếutốđầuvàorấtcầnthiếtchocâytrồng,phânbónbổsunglượngdinhdưỡngcầnchosựsinhtrưởngvàpháttriểncủacâytrồng,đồngthờinócòngópphầncảitạođất,tănghàmlượngdinhdưỡngtrongđất.CácloạiphânbónthườngđượcsửdụngtrongcanhtácmíaởtỉnhHậuGianglàphânUre,DAPvàphânNPK.Nhìnchung,trênđịabàntỉnhHậuGiangngườidântrồngmíasửdụngphânUrenhiềunhất,tiếpđólàphânNPK,saucùnglàDAP.
ChiphíphânbónphụcvụchosảnxuấtmíahàngnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangđềutăngvàtăngmạnhtrongnăm2007.Vàphânlàkhoảnmụcchiphíchiếmtỷtrọngtươngđốicaotrongcơcấuchiphívậtchấtvàtrongtổngchiphísảnxuấthàngnămchomộthamíacủatỉnh.
Bảng8.GIÁPHÂNBÓNQUACÁCNĂM(2005–2007)
ĐVT:Đồng
Năm
2005
2006
2007
Chênhlệch
06/05
Chênhlệch
07/06
Ure
4.600
5.000
5.500
400
500
DAP
5.600
5.600
7.000
0
1.400
NPK
5.400
5.400
6.000
0
600
(Nguồn:phòngKhuyếnNôngSởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiang)
Nhìnchungcáckhoảnmụcphânbónphụcvụchosảnxuấtmíatừnăm2005đến2007đềutăng,vàmứctăngkhôngđồngđềugiữacácnămvàgiữacácloạiphân.Cóloạităngđềuquacácnămvàcũngcóloạikhôngtănghoặctăngđồngđềuquacácnăm.
GiáphânUrehàngnămđềutăng,vàmứctăngnămsaulớnhơnmứctăngnămtrước,cụthểnăm2006tăng400đồng/kgsovớinăm2005vàsangnăm2007tăng
500đồng/kgsovới2006,mứctăngởnăm2007lớnhơnmứctăngởnăm2006100đồng/kg.SựtănglêncủagiáphânUrecũnggópphầnlàmtăngchiphísảnxuấthàngnămcủacâymía.Điềunàynóilênđiềukiệnsảnxuấtcủacâymíangàycàngkhókhăn,nếugiábáncủacâymíanguyênliệuhàngnămkhôngtănglêntươngứngthìhiệuquảsảnxuấtmíacủatỉnhsẽkhôngcao.
GiáphânDAPkhôngtăngtrongnăm2006nhưnglạităngvọttrongnăm2007,mứctănglà1.400đồng/kg.
GiáphânNPKkhôngtăngtrongnăm2006nhưnglạităngmạnhtrongnăm
2007,mứctăngnàykhácao600đồng/kg.
GiácácloạiphânphụcvụchosảnxuấtmíahàngnămtrênđịabàntỉnhHậu
Giangđềutăngtrongnăm2007,vàcómộtmặthàngđólàphânDAPtăngmạnh
nhất1.400đồng/kg.Điềunàythểhiệnnguyênnhântạisaochiphísảnxuấtmía
trongnăm2007caohơntrongcácnămtrước.
đồng
8000
7000
6000
5000
4000
5400
5600
4600
5600
5000
5400
7000
6000
5500
3000
2000
1000
0
2005 2006 2007
Ure DAP NPK
năm
Hình5.SỰTHAYĐỔIGIÁPHÂNQUACÁCNĂM
c)Phântíchchiphíthuốcbảovệthựcvật
Cùngvớisựtănggiácủaphânbónthìthuốcbảovệthựcvậtcũngtănglênđángkểtrungbìnhgiáthuốcbảovệthựcvậttăngtừ20%đến30%sovớitrướcđây.Nhưngchiphísửdụngthuốcbảovệthựcvậthàngnămcủatỉnhkhôngtăng,nhờtrìnhđộdântrítrongnhândânngàycàngđượcnângcaonênviệcsửdụngthuốcbảovệthựcvậtcókhoahọchơn,hiệuquảhơntừđótiếtkiệmđượcchiphísửdụngthuốcbảovệthựcvật.
4.2.1.2Phântíchchiphílaođộng
ChiphílaođộngphụcvụchosảnxuấtmíahàngnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangđềutăngvàtăngmạnhtrongnăm2007.Trongchiphílaođộngbaogồmchiphílaođộnggiađìnhvàchiphílaođộngthuêmướn.Chiphílaođộngchiếmtrên
60%trongtổngchiphíđầutưchosảnxuấtmộthamíahàngnăm.
Bảng9.CƠCẤUTRONGCHIPHÍLAOĐỘNG
ĐVT:đồng
Chỉtiêu
2005
Tỷtrọng
(%)
2006
Tỷtrọng
(%)
2007
Tỷtrọng
(%)
Laođộng
giađình
7.525.000
48,71
7.525.000
47,03
7.525.000
43,75
Laođộng
thuêmướn
7.925.000
51,29
8.475.000
52,97
9.675.000
56,25
TỔNG
15.450.000
100
16.000.000
100
17.200.000
100
(Nguồn:PhòngkhuyếnnôngSởNôngNghiệpVàPhátTriênNôngThônHậuGiang)
a)Phântíchchiphílaođộngthuêmướn
Trongtrồngmíangườidânthườngsửdụnglaođộngthuêmướnởcáckhâusau:Đàohộc,bơmsìnhvàthuhoạch,việcsửdụnglaođộngthuêmướnbênngoàilàdotínhchấtvàyêucầucủacôngviệcđòihỏihoặclàdodiệntíchcanhtáclớnhaynhỏvàlựclượnglaođộnggiađìnhthamgiavàosảnxuấtnhiềuhayít.
Chiphíthuhoạchlàkhoảnmụcchiphíchiếmtỷtrọngcaonhấttrongtổngchiphílaođộngthuêmướnbênngoài.Vàkhoảnmụcchiphínàyđềutăngquacácnăm.Cònkhoảnmụcchiphíđàohộcvàchiphíbơmsìnhthìkhôngtăngquacácnăm.Điềunàylàdotínhchấtmùavụtrongnôngnghiệp.
Bảng10.CƠCẤUTRONGCHIPHÍLAOĐỘNGTHUÊMƯỚN
Chỉtiêu
2005
Tỷtrọng
(%)
2006
Tỷtrọng
(%)
2007
Tỷtrọng
(%)
Đàohộc
1.125.000
14,20
1.125.000
13,27
1.125.000
11,63
Bơmsình
750.000
9,46
750.000
8,85
750.000
7,75
Thuhoạch
6.050.000
76,34
6.600.000
77,88
7.800.000
80,62
TỔNG
7.925.000
100
8.475.000
100
9.675.000
100
(Nguồn:PhòngkhuyếnnôngSởNôngNghiệpvàPhátTriểnNôngThônHậuGiang)
*phântíchchiphíthuhoạch
ChiphíthuhoạchhàngnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangđềutăngvàtăngmạnhnhấttrongnăm2007.Ởnăm2006chỉtăng550.000đồng,sangnăm2007thìlạităngđến1.200.000đồng,mứctănggấp2,18lầnnăm2006.ChiphíthuhoạchmíahàngnămtrênđịabàntỉnhHậuGiangsửdụnghoàntoànlaođộngthuêmướnbênngoài.Dotínhchấtcủacôngviệcđòihỏiphảinhanhchóngvàhiệuquảthìphảicao.Mỗihộkhivàovụthuhoạchthìthườngphảiquantâmđếnnhiềuviệckhácnhư:Vềphươngtiệnvậnchuyển,bãiđổmía,quảnlýmíangoàibãi,cânmíavàthựchiệnviệcmuabánvớithươnglái,nênkhôngtựthuhoạchmíađược.
Việctănglêncủachiphíthuhoạchhàngnămlàdođặcđiểmsảnxuấtnôngnghiệpmangtínhmùavụvàthuhoạchthìtậptrung,thờigianthuhoạchthìlạingắndonôngsảnkhôngthểbảoquảnlâu,tiêuthụphảinhanhtrongmộtkhoảngthờigianngắntừđóđòihỏikhâuthuhoạchcũngphảinhanhvàhiệuquả,màkhốilượngcôngviệcvàyêucầunhịpđộlaođộnglạicaonênlựclượnglaođộngnôngthôncủatỉnhkhôngđủđểđápứngnhucầulaođộngtrênđịabàntỉnhđược.Cộngthêmviệcchuyểntừlaođộngnôngthônlênthànhphốcũngđãgópphầnlàmgiảmnguồnlaođộngcủatỉnh.Docầulaođộnglớnhơncunglaođộngnênđãđẩygiálaođộngtrongtỉnhtănglêncao,mặcdùgíalaođộngcaonhưthếnhưnglúccầntìmkhôngcó.
b)Phântíchchiphílaođộnggiađình
Trongsảnxuấtnôngnghiệpngườidânthườngquanniệm“lấycônglàmlời”làchuyệnhiểnnhiên,nênhọthườngkhôngquantâmđếnviệctínhtoánchiphílaođộnggiađìnhvàotrongchiphísảnxuất.Laođộnggiađình
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- Phân tích tình hình sản xuất lúa ở tỉnh Hậu Giang giai đoạn 2001 - 2010.docx