Thư viện tài liệu, ebook, đồ án, luận văn, giáo trình tham khảo cho học sinh, sinh viên
Mục lục Phần 1: Nguyên liệu Phần 2: Quy trình công nghệ Phần 3: Thuyết minh quy trình Phần 4: So sánh 2 qui trình công nghệ Phần 5: Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm Phần 6: Thành tựu công nghệ
Các file đính kèm theo tài liệu này:
banh mi sandwich.pdf
Nghiên cứu phương pháp tách tế bào gan và thử nghiệm hoạt tính bảo vệ tế bào gan EX vivo của cao chiết cây râu mèo9 trang | Lượt xem: 1806 | Lượt tải: 5
Đề tài Sản xuất Cải muối chua42 trang | Lượt xem: 5295 | Lượt tải: 1
Đề tài Thực vật chỉ thị môi trường đất45 trang | Lượt xem: 10939 | Lượt tải: 1
Tiểu luận Qui trình sản xuất bột cacao hoà tan15 trang | Lượt xem: 4282 | Lượt tải: 2
Giáo trình Sinh lý học - Chương 2: Sinh lý học về máu19 trang | Lượt xem: 425 | Lượt tải: 0
Luận văn Nghiên cứu tạo giá rắn bắt kháng nguyên (Alpha - Fetoprotein)5 trang | Lượt xem: 1517 | Lượt tải: 1
Khảo sát khả năng phòng trừ bệnh thối nhũn Địa lan do vi khuẩn Erwinia carotovora Holl. gây ra của Plumbagin và một số dẫn xuất5 trang | Lượt xem: 1969 | Lượt tải: 0
Đồ án Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa thanh trùng năng suất 30.000kg/mẻ30 trang | Lượt xem: 6674 | Lượt tải: 5
Đề tài Wafer biscuit24 trang | Lượt xem: 1911 | Lượt tải: 5
Luận văn Khảo sát chương trình quản lý chất lượng trên quy trình sản xuất tôm đông block- Công ty cổ phần thủy sản Sóc Trăng (stapimex)19 trang | Lượt xem: 3240 | Lượt tải: 3
