Đề tài Tìm hiểu văn hóa Rượu cần của người Mạ ở Đạ Tẻh, Lâm Đồng
(Bản scan) Nguyên liệu làm rượu cần chủ yếu là những loại ngũ cốc thông dụng như gạo nếp, gạo tẻ, ngô (bắp), sắn (mỳ)... TÙy theo điều kiện kinh tế của từng gia đình và thói quen của từng vùng miền, từng dân tộc. Mỗi loại cho một hương vị ngọt ngào riêng. Đối với người Mạ ở Đạ Tẻh thì nguyên liệu được ưa chuộng và phổ biến nhất là gạo tẻ.
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Tìm hiểu văn hóa Rượu cần của người Mạ ở Đạ Tẻh, Lâm Đồng, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Các file đính kèm theo tài liệu này:
De-tai-tim-hieu-van-hoa-ruou-can-cua-nguoi-Ma-o-Dateh-Lam-Dong.pdf
