Đồ án Qui trình công nghệ và thiết bị sấy thùng quay dùng để sấy đường với năng xuất đầu ra là 1200kg/h

Trong kĩ thuật sấy thường sử dụng hai loại caloriphe để đốt nóng không khí caloriphe khí –hơi và caloriphe khí – khói .

Calorife được chọn để gia nhiệt cho tác nhân sấy ở đây là calorife khí – hơi loại thiết bị truyền nhiệt kiểu ống chùm: hơi nước bão hòa ngưng tụ đi trong ống và không khí chuyển động ngoài ống.

Vì hệ số truyền nhiệt của nước ngưng lớn hơn nhiều so với hệ số trao đổi nhiệt đối lưu giữa mặt ngoài của ống với không khí nên bên ngoài ống (phía không khí) được làm thêm cánh tản nhiệt để tăng cường truyền nhiệt.

Vậy calorife sử dụng là loại ống chùm với ống có cánh đặt đứng.