Khóa luận Nghiên cứu tác dụng giải độc trên chuột của chế phẩm từ nguồn gốc thiên nhiên

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN

MỤC LỤC

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

DANH MỤC HÌNH ẢNH

DANH MỤC BẢNG BIỂU

Đặt vấn đề . 1

Chương 1: Tổng quan . 3

1. Gan . 3

1.1. Đại cương . 3

1.2. Vị trí và cấu tạo . 3

1.3. Chức năng . 4

1.3.1. Chuyển hóa các chất . 4

1.3.1.1. Chuyển hóa glucid . 5

1.3.1.2. Chuyển hóa lipid . 5

1.3.1.3. Chuyển hóa protein . 6

1.3.2. Khử độc . 6

1.3.2.1. Cơ chế khử độc và thải trừ . 7

1.3.2.2. Cơ chếbiến đổihóa học . 7

1.3.3. Tạo mật . 8

1.3.3.1.Acid mật . 9

1.3.3.2.Muối mật . 10

1.3.3.3. Sắc tố mật . 10

1.3.4. Tuần hòan . 10

1.3.4.1. Dự trữ máu . 10

1.3.4.2. Chức năng đệm . 11

1.3.4.3. Chức năng lọcmáu . 11

2. Các bệnhviêm gan . 11

2.1. Viêm gan do virus . 11

2.1.1. Cơ chế gây viêm gan do virus . 12

2.1.2. Các loại viêm gan do virus . 12

2.1.2.1.Viêm gan A . 12

2.1.2.2.Viêm gan B . 13

2.1.2.3.Viêm gan C . 14

2.1.2.4.Viêm gan D . 14

2.1.2.5.Viêm gan E . 14

2.2. Viêm gan do thuốc hoặc chất độc . 15

2.2.1. Viêm gan do sử dụng thuốc paracetamol . 16

2.2.2. Viêm gan do aflatoxin . 17

2.2.3. Viêm gan do rượu etylic . 17

2.2.4. Viêm gan do amanitin và phalloidin .18

2.2.5. Viêm gan do CCl4. 18

2.2.5.1.Hóa tính . 18

2.2.5.2.Công dụng . 18

2.2.5.3. Anh hưởng của CCl4lên gan . 19

3. Một số thuốc và sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên có tác dụng bảo vệ gan

. 19

3.1. Tây dược . 19

3.2. Đông dược . 19

3.3. Sản phẩmthiên nhiên . 20

3.4. Giới thiệu về tảo Spirullina . 22

3.4.1. Phân loại . 23

3.4.2. Hình dạng . 23

3.4.3. Đặcđiểm sinh học . 23

3.4.4. Thành phần hóa học . 24

3.4.5. Ứng dụng của tảo Spirullina . 25

3.4.6. Tác dụng của tảo Sirullina trong mô hình viêm gan chuột do nhiễm

độc gan CCl4 . 25

3.5. Giới thiệu về diệp hạ châu . 25

3.5.1. Phân loại . 25

3.5.2. Hình dạng . 26

3.5.3. Phân bố . 26

3.5.4. Thu háivà chếbiến . 26

3.5.5.Tính vị . 26

3.5.6. Công dụng . 26

3.5.7. Phương thuốc của diệp hạ châu trong việc chữa trị viêm gan

. 27

3.6. Giới thiệu về xuyên tâmliên . 27

3.6.1. Phân loại . 27

3.6.2. Hình dạng . 27

3.6.3. Phân bố . 28

3.6.4. Thu háivà chếbiến . 28

3.6.5.Tính vị . 28

3.6.6. Thành phần hóa học . 28

3.6.7. Công dụng . 28

3.6.8. Bài thuốc của xuyên tâmliên trong việc chữa trị viêm gan

. 29

4. Các mô hình viêm gan thực nghiệm . 29

4.1. Cách tạo mô hình . 29

4.2. Gây mô hình viêm gan bằng CCl4. 30

Chương 2: Vật liệuvà phương pháp . 31

1. Dụng cụ . 31

2. Hóa chất . 31

3. Vật liệu . 32

4. Đốitượng . 32

5. Phương pháp nghiên cứu . 32

5.1. Tiến trình . 32

5.2. Phương pháp lấy huyết thanh . 34

5.3. Phương pháp đếm số lượng hồng cầu . 34

5.3.1. Đại cương . 34

5.3.2. Nguyên tắc . 34

5.3.3. Dụng cụ và phương tiện . 34

5.3.4. Kết quả . 35

5.4. Phương pháp đếm số lượng hồng cầu . 35

5.4.1. Đại cương . 35

5.4.2. Nguyên tắc . 35

5.4.3. Dụng cụ và phương tiện . 35

5.4.4. Kết quả . 36

5.5. Phương pháp định lượng hemoglobin . 36

5.5.1. Đại cương . 36

5.5.2. Nguyên tắc . 36

5.5.3. Dụng cụ và phương tiện . 36

5.5.4. Kết quả . 36

5.6. Phương pháp định lượng hemoticrit . 37

5.6.1. Đại cương . 37

5.6.2. Nguyên tắc . 37

5.6.3. Dụng cụ và phương tiện . 37

5.6.4. Kết quả . 37

5.7. Phương pháp định lượngthời gian chảy máu . 37

5.7.1. Đại cương . 37

5.7.2. Nguyên tắc . 37

5.7.3. Dụng cụ và phương tiện . 38

5.7.4. Kết quả . 38

5.8. Phương pháp định lượngthời gian chảy máu . 38

5.8.1. Đại cương . 38

5.8.2. Nguyên tắc . 38

5.8.3. Dụng cụ và phương tiện . 38

5.8.4. Kết quả . 38

5.9. Phương pháp đo lượng enzyme GOT . 38

5.9.1. Đại cương . 38

5.9.2. Thuốc thử. 38

5.9.2.1. Thuốc thử 1 . 38

5.9.2.2. Thuốc thử 2 . 39

5.9.3. Bệnh phẩm . 39

5.9.4. Xét nghiệm . 39

5.9.5. Kết quả . 39

5.10. Phương pháp đo lượng enzyme GPT . 39

5.10.1. Đại cương . 39

5.10.2. Thuốc thử. 39

5.10.2.1. Thuốc thử 1 . 39

5.10.2.2. Thuốc thử 2 . 39

5.10.3. Bệnh phẩm . 39

5.10.4. Xét nghiệm . 40

5.10.5. Kết quả . 40

5.11. Phương pháp đo protein . 40

5.11.1. Đại cương . 40

5.11.2. Thuốc thử. 40

5.11.2.1. Thuốc thử 1 . 40

5.11.2.2. Huyết thanh chuẩn có nồng độprotein . 40

5.11.3. Bệnh phẩm . 40

5.11.4. Xét nghiệm . 40

5.11.5. Kết quả . 41

5.12. Phương pháp đo lượng glucose . 41

5.12.1. Đại cương . 41

5.12.2. Thuốc thử. 41

5.12.2.1. Thuốc thử 1 . 41

5.12.2.2. Huyết thanh chuẩn có nồng độglucose . 41

5.12.3. Bệnh phẩm . 41

5.12.4. Xét nghiệm . 42

5.12.5. Kết quả . 42

5.13. Phương phápđo lượngure . 42

5.13.1. Đại cương . 42

5.13.2. Thuốc thử. 42

5.13.2.1. Thuốc thử 1 . 42

5.13.2.2. Thuốc thử 2 . 42

5.13.2.3. Huyết thanh chuẩn có nồng độ ure . 43

5.13.3. Bệnh phẩm . 43

5.13.4. Xét nghiệm . 43

5.13.5. Kết quả . 43

Chương 3: Kết quả . 44

1. Tác dụng điều trị nhiễm độc gan . 44

2. Tác dụng dự phòng và điều trị nhiễm độc gan . 46

3. Tác dụng dự phòng nhiễm độc gan . 48

4. Tác dụng lợi tiểu . 50

5. Anh hưởng của thuốc nghiên cứu khi sử dụng dài ngày đối với trọng lượng, trị số

huyết học và sinh hóa của chuột nhắt . 52

6. Bàn luận . 54

6.1. Tác dụng giải độc của CCl4 . 54

6.2. Tác dụng lợi tiểu . 55

6.3. Anh hưởng của thuốc nghiên cứu khisử dụng dài ngày đối với trọng lượng,

trị số huyết học và sinh hóa của chuột nhắt . 55

Chương 4: Kết luận và kiến nghị . 56

1. Kết luận . 56

2. Kiến nghị . 56

TÀI LIỆU THAM KHẢO