MỤC LỤC
Lời mở đầu . 1
1. Lý do chọn đề tài 1
2. Phạm vi nghiên cứu 2
3. Phương pháp nghiên cứu 2
4. Kết cấu đề tài 2
Chương 1: Cơ sở lý luận về bán hàng 4
1.1 Tổng quan về hoạt động bán hàng 5
1.1.1. Bản chất và vai trò của việc bán hàng 5
1.1.2. Các hình thức bán hàng 6
1.1.3. Đặc điểm và lợi ích của sản phẩm 6
1.1.4. Bán hàng và những lỗi thông thường trong bán hàng 7
1.2. Hành vi mua hàng của khách hàng tiêu dùng 8
1.2.1. Thị trường hàng tiêu dùng và hành vi mua hàng 8
1.2.2. Phân tích các kích thích từ nhà sản xuất 8
1.2.3. Phân tích các ảnh hưởng từ môi trường 9
1.2.3.1. Môi trường vĩ mô 9
1.2.3.2. Môi trường vi mô 11
1.2.3.3. Môi trường bên trong 12
1.2.4. Phân tích những tác động từ đặc điểm của người mua 13
1.3. Hoạt động chào bán hàng và trưng bày sản phẩm 17
1.3.1. Các chức danh trong lĩnh vực bán hàng 17
1.3.2. Chu trình bán hàng 19
1.3.3. Phân tích những hoạt động trong chu trình bán hàng 20
1.4. Chiến thuật chào hàng 21
1.4.1. Giai đoạn trước khi chào hàng 22
1.4.2. Giai đoạn trong khi chào hàng 22
1.4.3. Giai đoạn sau khi chào hàng 22
1.5. Các bước bán hàng chuyên nghiệp 23
1.5.1. Kỹ năng thực hiện 23
1.5.2. Một số phương pháp trưng bày sản phẩm 24
1.6. Đặc điểm và lợi ích của sản phẩm 25
1.6.1. Một số yêu cầu khi trình bày lợi ích 26
1.6.2. Kỹ năng trình bày trong bán hàng 26
Chương 2: Gới thiệu tổng quan về DNTN Kinh Doanh Vàng Bạc Đá Quí Hồng Nguyên 28
2.1. Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp 29
2.1.1. Giới thiệu chung về doanh nghiệp 29
2.1.2. Chức năng và nhiệm vụ của doanh nghiệp 30
2.2. Cơ cấu tổ chức và nhiệm vụ chức năng từng bộ phận 31
2.2.1. Cơ cấu tổ chức 31
2.2.2. Nhiệm vụ và chức năng từng bộ phận 31
2.3. Quy trình công nghệ kỹ thuật sản xuất vàng nữ trang 33
2.4. Đặc điểm máy móc thiết bị công nghệ 35
2.5. Đặc điểm về nguyên vật liệu 35
2.6. Tình hình nhân sự 36
Chương 3: Phân tích thực trạng hoat động bán hàng tại DNTN Kinh
Doanh Vàng Bạc Đá Quí Hồng Nguyên 38
3.1. Các sản phẩm được kinh doanh của bộ phận bán hàng 39
3.2. Qui trình bán hàng tại doanh nghiệp 40
3.2.1. Mảng nữ trang 40
3.2.2. Mảng vàng 42
3.2.3. Mảng cầm đồ 42
3.3. Tình hình tiêu thụ các loại sản phẩm 42
3.4. Nhân tố ảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm của doanh
nghiệp 43
3.4.1. Các nhân tố ảnh hưởng tới môi trường vĩ mô 43
3.4.2. Các nhân tố ảnh hưởng tới môi trường vi mô 45
3.5. Phân tích về giá của doanh nghiệp 47
3.6. Ứng dụng công nghệ ở doanh nghiệp 49
3.7. Phân tích chất lượng sản phẩm 49
3.8. Kết quả hoạt động kinh doanh ở doanh nghiệp 50
3.9. Nhận xét và đánh giá hoạt động bán hàng ở doanh nghiệp .53
3.9.1. Ưu điểm 53
3.9.2. Nhược điểm 54
Chương 4 : Một số giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả bán
hàng tại doanh nghiệp 56
4.1. Phương hướng và kế hoạch bán hàng ở doanh nghiệp 56
4.1.1. Dự báo cung, cầu vàng trên thị trường 56
4.1.1.1. Dự báo cầu vàng 57
4.1.1.2. Dự báo cung vàng 57
4.2. Kế hoạch bán hàng ở doanh nghiệp 58
4.2.1. Xây dựng chính sách sản phẩm 58
4.2.2. Xây dựng chính giá cả 59
4.3. Các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả bán hàng 60
4.3.1. Giải pháp hoàn thiện bán hàng tại doanh nghiệp 60
4.3.2. Cán bộ nhân viên 62
4.3.3. Hoàn thiện các yếu tố công nghệ trong doanh nghiệp 63
4.3.4. Chính sách vốn 63
4.3.5. Cơ sở vật chất 64
Kết luận 65
Tài liệu tham khảo
24 trang |
Chia sẻ: maiphuongdc | Lượt xem: 1788 | Lượt tải: 2
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Luận văn Một số giải pháp nhằm phát triển hoạt động bán hàng tại doanh nghiệp tư nhân kinh doanh vàng bạc đá quý Hồng Nguyên, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
hàng tiêu dùng và hành vi mua hàng
Thị trường hàng tiêu dùng được hiểu như một tập hợp của khách hàng là thỏa mãn nhu cầu đó và có khả năng tham gia mua hàng để thỏa mãn nhu cầu. Bên cạnh đó, hành vi mua hàng của khách hàng tiêu dùng có thể được hiểu là những hoạt động của đối tượng thông qua hành động quyết định mua hàng và các phản ứng sau khi mua. Trong thị trường khách hàng tiêu dùng, các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình ra quyết định mua hàng bao gồm: các kích thích của nhà sản xuất, những ảnh hưởng của môi trường, đặc điểm của người mua và các hoạt động của người mua liên quan đến quy trình ra quyết định. Bên cạnh đó, vấn đề chọn mua một sản phẩm cụ thể chịu ảnh hưởng bởi quy trình ra quyết định mua và các phản ứng lựa chọn mua bao gồm lựa chọn sản phẩm lựa chọn nhãn hiệu, lựa chọn đơn vị bán, nơi mua lựa chọn thời gian mua và lựa chọn số lượng mua.
1.2.2 Phân tích các kích thích từ nhà sản xuất
Nhà sản xuất kích thích khách hàng tiềm năng thông qua hoạt động truyền thông về sản phẩm giá cả, hoạt động bán hàng và các lợi ích cộng thêm các công cụ và phương thức truyền thông phổ biến hiện nay như: quảng cáo truyền hình, quan hệ cộng đồng, chào hàng cá nhân, quảng cáo trên báo hay trên các bảng hiệu.
Kích thích từ sản phẩm nhà sản xuất sẽ truyền đạt các thông tin về đặc điểm chung của sản xuất, lợi ích của sản phẩm, xuất xứ sản phẩm nhằm khẳng định sự hiện diện của sản phẩm khả năng thỏa mãn nhu cầu của sản phẩm những điểm nổi trội của sản phẩm so với các sản phẩm khác. Chính những thông tin này sẽ tạo động lực thỏa mãn nhu cầu của đối tượng (nếu đã có nhu cầu rõ ràng), giúp đối tượng nhận diện nhu cầu (nếu nhu cầu chưa rõ ràng) hoặc làm phát sinh nhu cầu khơi dậy bản chất “ham muốn” của con người. Bên cạnh đó chính bản thân sản phẩm cũng là công cụ để kích thích đối tượng, thông qua màu sắc, kiểu dáng, bao bì, biểu tượng, logo hay cách trưng bày sản phẩm sẽ thông báo sự hiện diện, chất lượng, những lợi ích của sản phẩm và lôi kéo đối tượng quan tâm và kích thích mua sữ dụng.
Kích thích từ giá bán, với giá bán đốí tượng sẽ nhận diện được chi phí bỏ ra để thỏa mãn nhu cầu. Giá bán còn thể hiện chất lượng của sản phẩm trong tâm thức đối tượng những thông tin về gía bán rất được đối tượng quan tâm một sự lên xuống giá đều có tác động đến hành vi mua hàng. Ngoài ra, cách thức xây dựng giá bán cũng ảnh hưởng đến hành vi quyết định mua hàng một sản phẩm thuộc hàng xa xỉ phẩm thường không thể là một sản phẩm rẽ tiền hoặc một nhu yếu phẩm không có giá bán quá đắt.
Kích thích về việc bán hàng, về bán hàng, mật độ bao phủ hàng sẽ ảnh hưởng rất lớn đến hành vi mua hàng. Đối tượng chỉ quan tâm đến những loại hàng hóa dễ mua, dễ tìm thấy khi mua. Ngoài ra, phong cách phục vụ của người bán, sự phổ biến của kênh bán hàng cũng ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình quyết định mua của đối tượng.
Kích thích từ các chương trình tăng giá trị việc sản xuất sữ dụng các chương trình khuyến mãi, các chương trình dịch vụ kèm theo sau bán hàng cũng có tác động rất tích cực đến hành vi mua hàng của đối tượng. Ngoài ra, các quyết định liên quan đến lựa chọn kênh, thời điểm, thông điệp, hình tượng, mật độ truyền thông đều có ảnh hưởng trực tiếp đến hành vi mua hàng.
1.2.3 Phân tích các ảnh hưởng từ môi trường
1.2.3.1 Môi trường vĩ mô
Có rất nhiều các nhân tố thuộc môi trường bên ngoài tác động đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Chúng tạo ra những cơ hội và cả những thách thức cho sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.
Môi trường bên ngoài ảnh hưởng rất lớn đến hành vi mua hàng của đối tượng. Những yếu tố đó ảnh hưởng bao gồm:
a.Yếu tố kinh tế
Yếu tố kinh tế ảnh hưởng đến khoản chi tiêu của đối tượng. Khi kinh tế phát triển thì thu nhập của người dân nói chung cũng được nâng lên, do đó vấn đề tiêu dùng sẽ thống thoáng hơn. Ngược lại, nếu kinh tế sụt giảm, đối tượng phải tăng cường khoản tích lũy, để dự phòng, tất yếu dẫn đến khoản chi tiêu sẽ tụt giảm theo. Ngoài ra, yếu tố kinh tế còn ảnh hưởng đến sự tiện lợi khi mua hàng, quyền lựa chọn nhãn hiệu để mua, quyền trả giá khi mua v.v…
b.Yếu tố công nghệ
Khi trình độ công nghệ không ngừng phát triển tất yếu dẫn đến sự đa dạng các loại hàng hóa, khả năng thỏa mãn nhiều loại nhu cầu trong một sản phẩm, giá cả rẻ hơn, mức độ phức tạp của sản phẩm cao hơn, chu kỳ sống của sản phẩm ngắn hơn .Tất cả những điều này góp phần nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, tạo ra nhiều nhu cầu mới đồng thời hành vi mua hàng cũng chịu nhiều tác động hơn khách hàng có nhiều đắn đo hơn khi quyết định chọn mua sản phẩm .
c.Yếu tố chính trị - pháp luật
Các vấn đề chính trị pháp luật liên quan đến thể chế chính trị, đường lối chính trị, đối ngoại, mức độ ổn định của chính trị hệ thống các văn luật. Những vấn đề này ảnh hưởng đến nguồn cung ứng các sản phẩm và hành vi tiêu dùng của toàn xả hội khi chính trị ổn định, các nhà sản xuất yên tâm tổ chức sản xuất kinh doanh nền kinh tế phát triển, mức sống người dân không ngừng được nâng cao. Từ đó hành vi tiêu dùng cũng sẽ thay đổi, người tiêu dùng sẽ quan tâm hơn vốn đề chất lượng sản phẩm, mẫu mã, bao bì, uy tín thương hiệu.
d.Yếu tố văn hóa –xã hội
Là đề cập đến các vấn đề tập quán tôn giáo, hệ thống các giá trị, dân số, sự phân bố dân cư, nghề nghiệp, tất cả những yếu tố này không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến hành vi mua hàng mà còn tác động đến nguồn cung ứng sản phẩm trong thị trường, đặc tính về tính về thị trường và do đó sẽ tác động đến quyền lựa chọn của người mua chẳng hạn như khi một người có ý định mua vàng và chưa quyế định mua loại nào nhưng thấy các đồng nghiệp phần lớn là mua vàng SJC thì thường người này sẽ có khuynh hướng chọn mua vàng SJC.
e.Yếu tố tự nhiên
Ảnh hưởng đến sự phân bố các nhà sản xuất, các đại lý bán hàng, từ đó ảnh hưởng đến mức độ bao phủ hàng và do đó cũng ảnh hưởng đến quá trình tìm kiếm thông tin và đánh giá các thay thế trong quá trình quyết định mua hàng.
1.2.3.2 Môi trường vi mô
a. Đối thủ cạnh tranh
Ta đã biết cơ cấu cạnh tranh là sự phân bổ số lượng và tầm cỡ các doanh nghiệp cạnh tranh trong cùng một ngành kinh doanh. Cơ cấu cạnh tranh khác nhau sẽ tạo ra động lực cạnh tranh khác nhau. Có nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ hoạt động riêng biệt không có sự thống nhất, các doanh nghiệp dể phát sinh cạnh tranh về giá cả dẫn đến nhiều nguy cơ hơn là cơ hội. Ngành hợp lý nhất là ngành có sự tương trợ giữa các doanh nghiệp vì thế cơ cấu cạnh tranh cũng hết sức phức tạp và ảnh hưởng trực tiếp đến ngành.
b. Đối thủ tiềm năng
Bao gồm các doanh nghiệp hiện nay chưa ra mặt cạnh tranh nhưng có khả năng cạnh tranh trong tương lai. Đó là mối lo ngại mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng phải tính đến.
c. Tình hình thị trường
Là yếu tố chi phối mức độ cạnh tranh giữa các doanh nghiệp. Nhu cầu thị trường tăng làm giảm áp lực cạnh tranh là cơ sở hàng đầu mở rộng thị phần của doanh nghiệp và ngược lại khi nhu cầu thị trường giảm sút là nguy cơ để doanh nghiệp tìm cách chống chọi, bảo vệ thị phần của mình.
d. Khách hàng
Là nhân tố then chốt hết sức quan trọng quyết định đến thành công hay thất bại của doanh nghiệp. Sự đòi hỏi của khách hàng luôn là thách thức cũng như nó sẽ mở ra những cơ hội mới cho doanh nghiệp (phần này sẽ được nghiên cứu kỹ hơn ở 1.2.4)
e. Nhà cung cấp
Đối với các doanh nghiệp thì đây là nhân tố khá quan trọng gắn liền với các quyết định lựa chọn nhà cung hàng hóa cho doanh nghiệp. Việc lựa chọn nhà cung cấp tốt là một thành công đáng kể trong suốt quá trình kinh doanh của doanh nghiệp.
1.2.3.3 Môi trường bên trong
Môi trường bên trong của doanh nghiệp được hiểu là nền văn hóa của tổ chức doanh nghiệp. Nền văn hóa này này nó bao gồm nhiều yếu tố cấu thành. Từ tốc độ môi trường kinh doanh cần đặc biệt chú ý đến triết lý kinh doanh, các tập quán, thói quen, truyền thống phong cách sinh hoạt, nghệ thuật ứng xử, các nghi lễ được duy trì trong doanh nghiệp. Tất cả những yếu tố đó tạo nên bầu không khí, một bản sắc tinh thần đặc trưng riêng cho từng doanh nghiệp.
a. Số lượng và chất lượng lao động
Trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp yếu tố đầu tiên ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng lao động đó là số lượng và chất lượng lao động. Như ta đã biết, hiệu quả sữ dụng lao động được đo lường và đánh giá bằng chỉ tiêu năng suất lao động.
Khi số lượng giảm đi mà vẫn tạo ra doanh thu không đổi thậm chí tăng lên có nghĩa là đã làm tăng năng suất lao động, tiết kiệm được quỹ tiền lương. Đồng thời mức lương bình quân của người lao động tăng lên do hoàn cảnh kế hoạch tốt. Điều này sẽ kích thích tinh thần làm việc của người lao động, còn doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí lao động, tăng thêm quỹ thời gian lao động.
Chất lượng lao động tốt sẽ ảnh hưởng tới việc tăng năng suất lao động, nâng cao hiệu quả sử dụng lao động. Chất lượng lao động hay trình độ lao động phản ánh khả năng, năng lực cũng như trình độ chuyên môn của người lao động.
Số lượng và chất lượng lao động luôn song song tồn tại với nhau. Một doanh nghiệp có đông lao động nhưng lao động làm việc không hiệu quả thì không đạt được mục tiêu kinh doanh. Nói cách khác sự dư thừa hay thiếu hụt lao động điều đem lại tác hại cho doanh nghiệp.
b. Đặc điểm về vốn
Một doanh nghiệp thương mại muốn thực hiện được các chức năng và nhiệm vụ của mình phải có những tài sản nhất định đó là đất đai, cửa hàng, các phương tiện vận chuyển. Vốn là sự biểu hiện bằng tiền các tài sản của doanh nghiệp. Nếu như doanh nghiệp có nhiều vốn sẽ là điều kiện để cải tiến cơ sở vật chất kỹ thuật, từ đó đạt hiệu quả cao trong sử dụng lao động.
c. Cơ sở vật chất kỹ thuật và công nghệ
Cơ sở vật chất kỹ thuật và công nghệ có ý nghĩa rất lớn với phát triển sản xuất và tăng năng suất lao động để từ đó nâng cao hiệu quả sử dụng lao động. Việc tiến hành áp dụng công nghệ và kỹ thuật sản xuất tiên tiến tạo tâm lý tích cực cho người lao động. Khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển với tốc độ nhanh, sự sáng tạo và đưa vào sản xuất các loại công cụ ngày càng hiện đại, đòi hỏi những người lao động phải có trình độ chuyên môn tương ứng nếu không sẽ không thể điều khiển được máy móc, không thể bắt được các công nghệ hiện đại. Do đó việc ứng dụng thành tựu mới của khoa học kỹ thuật, công nghệ sản xuất sẽ góp phần hoàn thiện hơn nữa trong sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp.
1.2.4 Phân tích những đặc điểm của khách hàng
Những đặc điểm của người mua bao gồm: văn hóa, quan hệ xã hội, tâm lý và đặc tính cá nhân thông qua thu nhập, giới tính, tuổi tác, hoàn cảnh sống v.v…
- Văn hóa:
Yếu tố văn hóa là trình độ nhận thức và trình độ văn hóa của đối tượng, cách thức nhận xét, đánh giá một vấn đề, hệ thống các quan điểm giá trị cá nhân của đối tượng. Những yếu tố này ảnh hưởng đến quá trình nhận định nhu cầu, thu nhập thông tin, đánh giá các phương án thay thế và quá trình quyết định các hành động lựa chọn để thỏa mãn nhu cầu.
- Quan hệ xã hội:
Yếu tố xả hội mô tả phương thức mà đối tượng thông qua đó quan hệ tương tác với gia đình, bạn bè, đồng nghiệp và những nhóm người khác. Sự tương tác này biểu hiện qua vai trò, tầm quan trọng giữa các đối tượng với mọi người và ngược lại, từ đó ảnh hưởng đến hành vi của đối tượng.Yếu tố xã hội tác động đến hành vi của đối tượng thông qua các nhóm người như sau:
- Nhóm các thành viên trong gia đình:
Trong các mối quan hệ tương tác với cá yếu tố xã hội thì gia đình có ảnh hưởng đến thái độ, hành vi mua hàng của đối tượng. Những quyết định mua hàng phục vụ cho việc thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng trong gia đình chịu sự ảnh hưởng bởi thái độ, sự quan tâm, sự phân chia trách nhiệm mua sắm giữa các thành viên trong gia đình.
- Nhóm các tầng lớp xả hội nói chung:
Các tầng lớp xã hội nói chung như bạn bè, đồng nghiệp, bà hàng xóm ...cũng ảnh hưởng đến hành vi mua hàng của đối tượng và mức độ ảnh hưởng phụ thuộc vào mức độ quan hệ giữa các đối tượng với các tầng lớp xã hội này. Thêm vào đó, các tầng lớp xã hội thường chịu sự ảnh hưởng bởi giáo dục, vai trò với cộng đồng, thu nhập, lối sống.
- Nhóm tham chiếu:
Là những người nổi tiếng người có những ảnh hưởng nhất định đến cộng đồng như chính trị gia, ca sĩ, cầu thủ đá banh… Hành vi của những người này có ảnh hưởng nhất định đến hành vi mua hàng của đối tượng (do các trương trình quảng cáo thường sử dụng những người nổi tiếng.)
- Nhóm văn hóa:
Một nhóm người có niềm tin, thái độ lối sống giống nhau, từ đó dẫn đến hành vi tương đối giống nhau. Hành vi tiêu dùng trong nhóm chi phối hành vi tiêu dùng các thành viên.
- Tâm lý:
Yếu tố tâm lý ảnh hưởng rất lớn đến hành vi mua hàng của đối tượng những yếu tố tâm lý đó bao gồm.
- Động cơ:
Động cơ nảy sinh từ nhu cầu và mong muốn của đối tượng, trong nhu cầu là trạng thái cảm thấy thiếu thốn và cần được thỏa mãn và mong muốn là biểu hiện có ý thức của nhu cầu khi đối tượng có nhu cầu nhưng chưa được thỏa mãn sẽ nảy sinh ra áp lực cần phải được thỏa mãn, từ đó dộng cơ xuất hiện để thôi thúc đối tượng tiến hành các hành động để thỏa mãn nhu cầu.
- Nhận thức:
Nhận thức là phương thức mà đối tượng thu nhập và diễn giải các thông tin từ môi trường. Đối tượng tiếp nhận những thông tin kích thích từ các nhà sản xuất (quảng cáo, khuyến mãi, sản phẩm, người bán ...) và từ môi trường (kinh tế, xã hội, công nghệ…) thông qua năm giác quan chủ yếu (nghe, nhìn, ngửi, nếm, tiếp xúc) những thông tin này diễn giải trong tâm thức đối tượng càng làm cho động cơ phải thỏa mãn nhu cầu trở nên mạnh mẽ hơn. Bên cạnh đó, nhận thức của đối tượng là khác nhau, kết quả là phương thức thu nhập thông tin, xử lý thông tin và mức độ của động cơ, thỏa mãn nhu cầu là khác nhau, dẫn đến hành động “thỏa mãn mua hàng’’ cũng khác nhau .
- Sự học hỏi – kiến thức:
Sự hiểu biết của đối tượng chịu ảnh hưởng bởi sự học hỏi kinh nghiêm của người khác và kinh nghiệm tích lũy được của bản thân đối với các vấn đề liên quan đến sản phẩm (công dụng, bao bì, phương thức bán, uy tín thương hiệu, giá bán ) từ đó giúp cho đối tượng có sự so sánh, đánh giá và lựa chọn nhãn hiệu sản phẩm để thỏa mãn nhu cầu .
- Lòng tin:
Một quan điểm của đối tượng về một sự vật hay một hiện tượng. Chính những “suy nghĩ kiểu quan điểm’’ này có ảnh hưởng lớn đến thái độ lòng tin của đối tượng về một sản phẩm có thể dẫn đến thái độ tích cực hay tiêu cực khi quyết định mua sản phẩm đó .
- Thái độ:
Thể hiện quan điểm của đối tượng trước một vật thể sản phẩm hay một hành động như một chương trình quảng cáo. Từ quan điểm của đối tượng được bộc lộ ra ngoài bởi các hành vi ứng xử của đối tượng. Chính những hành vi ứng xử này sẽ tác động đến quyết định mua hàng của đối tượng.
- Lối sống:
Thể hiện qua cách thức sinh hoạt những điều ưa thích và các quan điểm sống của đối tượng. Chính lối sống sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hành vi mua sắm của đối tượng.
- Đặc tính cá nhân:
Đặc tính cá nhân của đối tượng như tuổi tác, giới tính, thu nhập nghề nghiệp, hoàn cảnh gia đình, các quan điểm cá nhân có ảnh hưởng trực tiếp đến hành vi quyết định mua hàng.
1.3 Hoạt động chào bán hàng và trưng bày sản phẩm
1.3.1 Các chức danh trong lĩnh vực bán hàng
a. Giám đốc
Vị trí giám đốc bán hàng trong doanh ngiệp được xem là một quản trị viên bán hàng. Vị trí này quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh trong doanh nghiệp.
Lập kế hoạch theo dõi để đánh giá hiệu quả làm việc, kiểm tra tiến độ thực hiện chỉ tiêu bán hàng cấp dưới.
Quản lý chặt chẽ chu trình luân chuyển hàng, nhận báo cáo làm việc của giám sát hàng tuần, tháng và quý để tổng hợp số liệu doanh thu và tình hình kinh doanh trong doanh nghiệp.
Xây dựng và đề xuất biện pháp trên các biện pháp động viên nhân viên, các chiến thuật đối phó với các đối thủ cạnh tranh trong vùng đồng thời đề xuất sửa đổi, bổ sung các đặc tính của sản phẩm hay bổ sung sản phẩm mới.
b. Giám sát bán hàng
Vị trí giám sát là vị trí trung gian giữa bán hàng và nhân viên tác nghiệp. Vị trí này có vai trò chủ yếu là quản lý và giám sát đại diện bán hàng hoàn thành các chỉ tiêu bán hàng do giám đốc đặt ra. Nhận chỉ tiêu bán hàng từ cấp trên trực tiếp, sau đó xây dựng các chỉ tiêu bán hàng
Lập kế hoạch theo dõi và đánh giá hiệu quả làm việc của đại diện bán hàng đồng thời lập lịch công tác hướng dẫn và bố trí lịch đi theo dõi kiểm tra và hỗ trợ.
Kiểm tra tiến độ thực hiện chỉ tiêu bán hàng của các đại diện thông qua các báo cáo làm việc hằng ngày và tổng hợp số liệu doanh thu, tình hình cạnh tranh trong vùng.
c. Nhân viên bán hàng
- Nhân viên bán hàng là cầu nối giữa nhà sản xuất hay kinh doanh với khách hàng.
- Tìm hiểu nhu cầu khách hàng
- Tiếp cận khách hàng và chào hàng
- Nhận đặt đơn hàng và giúp khách hàng làm các thủ tục (nếu bán được hàng)
- Theo dõi quá trình giao hàng từ doanh nghiệp đến khách hàng
- Động viên, hỗ trợ kinh doanh của khách hàng
- Thúc đẩy khách hàng đặt thêm hàng và nhắc nhỡ khách hàng thanh toán công nợ sắp đến hạn
- Các yêu cầu về vị trí, nhiệm vụ, kỹ năng, kiến thức, tính cách của các chức danh trong lĩnh vực bán hàng được trình bày như sau:
Vị trí
Nhiệm vụ
Kỹ năng
Kiến thức
Tính cách
Giám đốc
Quản lý mọi hoạt động trong doanh nghiệp
- Kỹ năng quản lý
- Kỹ năng hoạch định
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng đàm phán
- Am hiểu về doanh nghiệp, sản phẩm
- Khách hàng đối thủ cạnh tranh
- Tổ chức quản lý nhân sự
- Có kiến thức trong xã hội
- Phải biết tạo quan hệ hài hòa giữa các cấp
- Phải công bằng, khách quan
- Thể hiện một người gương mẫu trong doanh nghiệp
Giám sát
Quản lý và giám sát các bộ phận bán hàng
- Kỹ năng hoạch định
- Kỹ năng quản lý địa bàn
- Kỹ năng giao tiếp
- Kỹ năng lãnh đạo và động viên
- Am hiểu về doanh nghiệp, sản phẩm
- Đối thủ cạnh tranh
- Có kiến thức trong xã hội
- Có kinh trong bán hàng
- Phải biết tạo mối quan hệ hài hòa giữa các thuộc cấp.
-Trung thực, công bằng, khách quan, trung thành với tổ chức
- Linh hoạt sáng tạo
Nhân viên bán hàng
Chấp hành tường tận những nghiệp vụ trong bán hàng
- Kỹ năng trình bày
- Kỹ năng bán hàng
- Kỹ năng xử lý các tình huống
- Am hiểu về sản phẩm
Có kinh nghiệm trong nghề
Có kiến thức trong xã hội
- Trung thực, công bằng, khách quan, linh hoạt sáng tạo, tạo cảm giác thân thiện với khách hàng, phục vụ khách hàng một cách nhiệt tình.
Bảng 1.1: Các chức danh trong lĩnh vực bán hàng
1.3.2 Chu trình bán hàng
Chu trình bán hàng là một quá trình diễn ra hoạt động bán hàng từ khi xác định đối tượng đến chuẩn bị, tiếp xúc, bán hàng và các hoạt động sau khi bán hàng. Chu trình bán hàng mô tả hoạt động bán hàng cho khách hàng công nghiệp chủ yếu trong quá trình này các chuyên gia bán hàng không phải thụ động chờ gặp trực tiếp đối tượng khám phá nhu cầu và mọi thông tin về khách hàng tiềm năng phải được thu nhập và lưu giữ đầy đủ. Nói chung, chu trình bán hàng mô tả một chuỗi các hoạt dộng bán hàng mang tính chủ động tương đối.
1.3.3 Phân tích những hoạt động trong chu trình bán hàng.
Chu trình bán hàng có thể được biểu diễn qua bảng sau.
Các bước
Những hoạt động trong chu trình bán hàng
Bước 1:
Khám phá nhu cầu
- Xác định nhu cầu khả năng mua sắm của khách hàng
- Nguồn thông tin như: khách hàng hiện tại, thông qua quảng cáo quan sát, lời đồn hay khảo sát thực tiễn
- Thăm dò, thu nhập thông tin từ khách hàng
Bước 2:
Đánh giá tiềm năng
- Xác định đối tượng là khách hàng tiềm năng hay không?
- Động lực thỏa mãn nhu cầu
- Khả năng thỏa mãn nhu cầu ( tiền, thời gian)
- Đối tượng hiện tại hoặc tương lai có động lực mua hàng dễ dàng tiếp cận
- Lưu giữ những thông tin của khách hàng
- Xây dựng tiêu chuẩn cho khách hàng tiềm năng
Bước 3:
Chuẩn bị tiếp xúc
- Tìm hiểu đối tượng liên quan đến việc mua hàng
- Thu nhập thông tin về khách hàng như: sản phẩm, nhu cầu, đối thủ, tình hình hoạt động
- Giới thiệu sản phẩm mới: sản phẩm mẫu, catalogue
Bước 4:
Tiếp xúc và chào hàng
- Tạo ấn tượng lần đầu gặp
- Phong cách thân thiện chuyên nghiệp
- Giới thiệu các sản phẩm của doanh nghiệp
- Trình bày lợi ích của sản phẩm
- Thăm dò nhu cầu của khách hàng
Bước 5:
Kết thúc bán hàng
- Thanh toán sản phẩm khách hàng mua
- Ghi hóa đơn và gói sản phẩm
- Thân thiện chào hỏi ra về
Bước 6:
Theo dõi chăm sóc khách hàng
- Giao hàng tận nhà
- Bảo hành sản phẩm
- Quà kèm theo
- Cập nhật những thông tin thường xuyên về khách hàng cho khách hàng biết có những sản phẩm mới
Bảng 1. 2: Chu trình bán hàng
1.4 Chiến thuật chào hàng
Chiến thuật chào hàng có thể được hiểu là cách thức người bán tác động đến đối tượng mua hàng nhằm lôi kéo và thúc đẩy đối tượng chấp nhận sản phẩm và mua hàng .Chào hàng phải có chiến thuật để giúp cho công tác bán hàng được thành công và hiệu quả từ đó bản thân người mua được thỏa mãn nhu cầu, cá nhân, người bán có thể hoàn thành công việc, doanh nghiệp có thể phát triển ổn định. Nội dung cốt lỗi của chiến thuật chào hàng được diễn đạt qua ba giai đoạn như sau:
1.4.1 Giai đoạn trước khi chào hàng
Trong giai đoạn này cần xác định các việc phải làm khi gặp khách hàng, dự đoán các trường hợp xảy ra và cách thức giải quyết vấn đề đồng thời cũng xác định vị trí, thời điểm sẽ gặp khách hàng, lựa chọn phong cách chào hàng phù hợp. Một phong cách phù hợp thể hiện qua dáng vẽ bề ngoài như đồng phục, dáng đi, cách giao tiếp ứng xử, thái độ khi chào hàng và sự chuẩn bị chu đáo. Trước khi chào hàng cần phải xác định rõ mục đích chào hàng và chia mục đích thành những mục tiêu chính, mục tiêu phụ mục tiêu chào hàng phải cụ thể và khả thi. Bên cạnh đó, trước khi chào hàng cũng cần xác định trước những nội dung sẽ trình bày, cách thể hiện, những điểm cần nhấn mạnh. Ngoài ra, cần phải tìm hiểu thông tin về khách hàng và phải chuẩn bị đầy đủ các công cụ hổ trợ chào hàng cũng như các sản phẩm sẽ đưa ra cho khách hàng xem.
1.4.2 Giai đoạn trong khi chào hàng
Trong khi chào hàng cần thể hiện phong cách chững chạc, điềm tĩnh nhưng không kém sự hào hứng. Một mặt, thể hiện cho đối tượng thấy rằng người bán rất quan tâm đến họ, sẵn sàng mang lại lợi ích cho họ và mong muốn họ đón nhận những lợi ích đó bằng những hành động cụ thể là mua hàng. Măt khác, cần cho đối tượng thấy rằng người bán có những giá trị riêng của mình do đó thời gian dành cho việc gặp đối tượng là có giới hạn thêm vào đó trong quá trình chào hàng cần tập trung vào các công việc thăm dò, trình bày lợi ích sản phẩm, thuyết phục mua hàng và xử lý phản đối.
1.4.3 Giai đoạn sau khi chào hàng
Sau khi chào hàng cần phải ghi chép lại các cam kết đã đạt được, đánh giá hiệu quả công tác chào hàng, thông qua so sánh kết quả đạt được với mục tiêu đặt ra đồng thời phân tích ưu-khuyết điểm của buổi chào hàng. Những điểm nào là thành công và lý do thành công những điểm nào chưa đạt được và lý do vì sao như vậy từ đó hoàn thiện chiến thuật chào hàng cho những lần chào hàng tiếp theo. Bên cạnh đó, sau khi chào hàng phải báo cáo cho cấp trên để theo dõi tình hình, lưu giữ hồ sơ và xử lý đơn hàng.
1.5 Các bước bán hàng chuyên nghiệp
1.5.1 Kỹ năng thực hiện bán hàng
Bước 1: mở đầu
- Tạo ấn tượng ngay từ ban đầu: phong cách lịch sự chững chạc, phong thái tự nhiên, thể hiện sự nhiệt tình v.v…
- Giới thiệu bản thân, về doanh nghiệp sản phẩm
- Nêu những vấn đề mà đối tượng quan tâm
Bước 2: Thăm dò để khám phá
- Thăm dò: hiểu mong muốn, nhu cầu, khả năng
- Lắng nghe đối tượng nói
- Thể hiện sự quan tâm
Bước 3: Lợi ích của sản phẩm
- Giúp cho đối tượng biết những lợi ích thiết thực sản phẩm
- Trình bày các lợi ích riêng của sản phẩm
- Đưa ra sản phẩm hay catalogue cho đối tượng xem
Bước 4: Giới thiệu sản phẩm
- Những điểm nổi trội của sản phẩm thể hiện qua các thành phần của sản phẩm, công nghệ sản xuất, uy tín của doanh nghiệp, sản phẩm được nhiều người sữ dụng không?
Bước 5: Lợi ích đáp ứng nhu cầu
- Khẳng định lợi ích của sản phẩm đáp ứng nhu cầu của đối tượng
- Nhấn mạnh hoàn cảnh của đối tượng cần thỏa mãn với khả năng đáp ứng nhu cầu
Bước 6: Nhấn mạnh lợi ích của người mua
- Cần đảm bảo đối tượng hiểu những lợi ích của sản phẩm thấy những lợi ích khi mua sản phẩm
- Gồm những lợi ích chung và riêng
Bước 7: Xử lý phản đối
- Đảm bảo đối tượng hiểu rõ những gì người bán trình bày đồng thời giải quyết những thắc mắc của đối tượng
- Tạo động lực niềm tin thúc đẩy đối tượng mua hàng
- Giải thích những thắc mắc nghi ngờ của đối tượng thông qua các thông tin, giải thích lại, chứng minh khả năng dáp ứng của sản phẩm
Bước 8: Kết thúc và đạt sự cam kết
- Cho đối tượng thấy được lợi ích của sản phẩm
- Cho đối tượng hiểu rõ mục đích chào hàng
- Đưa ra các giải pháp mua hàng cụ thể như sản phẩm, số lượng mua
- Cám ơn rồi chào khi khách ra về
Bảng 1.3: Kỹ năng thực hiện bán hàng
1.5.2. Một số phương pháp trưng bày sản phẩm
- Trưng bày theo màu sắc với ánh sáng: là một nghệ thuật sự đồng nhất hay tương phán về màu sắc tùy thuộc vào quan điểm xây dựng hình ảnh nhãn hiệu và bối cảnh tại điểm bán.
- Trưng bày theo sản phẩm: là trưng bày các mặt hàng cùng một loại được đặt trong một phạm vi nhất định
Trưng bày theo điểm đặt: này dựa vào sức mạnh của thương hiệu và việc đàm phán để đạt được điểm đạt tối ưu nhất theo nguyên tắc: đặt vừa tầm mắt, để nơi dễ lấy (ngay bụng, ngực) chiếm diện tích bề mặt lớn so với các mẫu mã cạnh tranh của các doanh nghiệp khác.
Bên cạnh đó để thực hiện trư