Luận văn Nghiên cứu qui trình phân tích 6-Benzylaminopurine trong giá (đỗ) bằng HPLC đầu dò UV

MỤC LỤC

Danh mục các ký hiệu và chữviết tắt . i

Danh mục các bảng . ii

Danh mục các hình vẽ, đồthị. iii

LỜI MỞ ĐẦU

CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN

1.1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀCHẤT KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG

(HORMON THỰC VẬT- PHYTOHORMON). 1

1.1.1. Giới thiệu chung vềchất kích thích tăng trưởng. 1

1.1.2. Phân loại. 1

1.2. SƠLƯỢC VỀ6-BENZYLAMINOPURINE . 4

1.2.1. Tên gọi . 4

1.2.2. Cấu tạo . 4

1.2.3. Đặc tính . 4

1.2.4. Ảnh hưởng của BA . 5

1.2.5. Ứng dụng của BA . 5

1.3. CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH . 6

1.3.1. Phân tích BA bằng phương pháp điện hóa . 6

1.3.2. Phân tích BA bằng phương pháp sắc kí. 7

1.4. KỸTHUẬT SẮC KÍ LỎNG . 8

1.4.1. Sắc kí lỏng hiệu năng cao . 8

1.4.2. Các đại lượng đặc trưng của sắc kí lỏng. 11

1.4.3. Phương pháp làm sạch và làm giàu mẫu . 15

1.5. QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIÁ TRONG THỰC TẾ. 18

1.5.1. Giới thiệu. 18

1.5.2. Quy trình sản xuất giá trong thực tế. 18

1.5.3. So sánh giữa giá có dùng thuốc và không dùng thuốc kích thích tăng trưởng19

CHƯƠNG 2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

2.1. THIẾT BỊVÀ HÓA CHẤT . 21

2.1.1. Thiết bịvà dụng cụ. 21

2.1.2. Hóa chất . 21

2.1.3. Chuẩn bịcác dung dịch làm việc. 21

2.2. KHẢO SÁT CÁC THÔNG SỐTRÊN DUNG DỊCH CHUẨN BA. . 23

2.2.1. Khảo sát bước sóng hấp thu . 23

2.2.2. Khảo sát thành phần pha động . 23

2.2.3. Khảo sát tốc độdòng pha động . 24

2.2.4. Các thông sốcài đặt cho hệthống HPLC-UV . 24

2.2.5. Khảo sát khoảng tuyến tính và dựng đường chuẩn . 25

2.2.6. Khảo sát giới hạn phát hiện và giới hạn định lượng. 25

2.3. XÂY DỰNG QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH BA . 26

2.3.1. Tạo mẫu trắng. 26

2.3.2. Khảo sát thời gian ngâm mẫu và hệdung môi chiết . 26

2.3.3. Khảo sát thểtích rửa giải . 26

2.3.4. Khảo sát hiệu suất thu hồi của quy trình. 27

CHƯƠNG 3. KẾT QUẢVÀ THẢO LUẬN

3.1. KẾT QUẢKHẢO SÁT TRÊN DUNG DỊCH CHUẨN BA . 28

3.1.1. Kết quảkhảo sát bước sóng hấp thu . 28

3.1.2. Kết quảkhảo sát thành phần pha động . 29

3.1.3. Kết quảkhảo sát tốc độdòng pha động . 31

3.1.4. Kết quảkhảo sát khoảng tuyến tính và dựng đường chuẩn . 34

3.1.5. Kết quảkhảo sát giới hạn phát hiện và giới hạn định lượng . 38

3.2. KẾT QUẢKHẢO SÁT TRÊN MẪU TRẮNG. 39

3.2.1. Kết quảkhảo sát thời gian ngâm mẫu và hệdung môi chiết . 39

3.2.2. Kết quảkhảo sát thểtích rửa giải . 43

3.2.3. Kết quảkhảo sát hiệu suất thu hồi của quy trình . 46

3.3. KẾT QUẢPHÂN TÍCH TRÊN MẪU THẬT. 49

3.3.1.Quy trình xác định BA. 49

3.3.2.Kết quảxác định BA trên mẫu giá . 50

3.3.3. Kết quảxác định BA trên mẫu giá ởcác chợvà siêu thị. 52

3.3.4. Kết quảxác định BA trên các mẫu rau khác. 55

CHƯƠNG 4. KẾT LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤLỤC