Luận văn Tìm hiểu những yếu tố ảnh hưởng đến sự biến đổi hình thái trong giai đoạn phát triển hoa in vitro ở cây hướng dương (helianthus annuus l.)

MỤC LỤC

LỜI CÁM ƠN

DANH MỤC CHỮVIẾT TẮT. i

DANH MỤC ẢNH . ii

DANH MỤC HÌNH . v

DANH MỤC BẢNG. vi

LỜI MỞ ĐẦU . 1

1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU . 2

1.1. CÂY HƯỚNG DƯƠNG . 2

1.1.1. Vịtrí phân loại . 2

1.1.2. Nguồn gốc và phân bố. 2

1.1.3. Đặc tính sinh học. 2

1.1.3.1. Đặc điểm hình thái . 2

1.1.3.2. Điều kiện sống. 3

1.1.4. Các giai đoạn sinh trưởng và phát triển . 4

1.1.5. Cấu trúc hoa . 5

1.1.6. Tính hướng dương. 7

1.1.7. Giá trịsửdụng. 7

1.2. SỰRA HOA TRONG TỰNHIÊN . 12

1.2.1. Sựtượng hoa . 12

1.2.1.1. Yếu tốngoại sinh . 12

1.2.1.2. Yếu tốnội sinh . 14

1.2.1.3. Quan điểm đa yếu tố. 16

I.2. Sựtăng trưởng và nởhoa. 17

I.2.1. Sựnghỉcủa chồi hoa. 17

I.2.2. Sựtăng trưởng hoa. 17

I.2.3. Sựnởhoa . 18

2. VẬT LIỆU – PHƯƠNG PHÁP . 21

2.1. Vật liệu . 21

2.2. Phương pháp . 23

2.2.1. Quan sát sựphát triển của cây trong vườn. 23

2.2.2. Đo cường độhô hấp nụhoa cây trong vườn, cây in vitro và cường độquang

hợp lá trưởng thành gần nhất bên dưới nụhoa in vitro . 23

2.2.3. Xác định hoạt tính chất điều hòa tăng trưởng thực vật trong nụhoa in vitrovà

trong vườn . 24

2.2.4. Khảo sát ảnh hưởng của thành phần khoáng lên sựphát triển cụm hoa. 27

2.2.5. Khảo sát ảnh hưởng của hàm lượng đường lên sựphát triển cụm hoa. 27

2.2.6. Khảo sát ảnh hưởng của cách xửlý mẫu cấy lên sựphát triển cụm hoa . 27

2.2.7. Khảo sát ảnh hưởng của chất điều hòa tăng trưởng thực vật lên sựphát triển cụm hoa . 28

2.2.7.1. Khảo sát ảnh hưởng của kinetin lên sựphát triển cụm hoa .

2.2.7.2. Khảo sát ảnh hưởng của IBA lên sựphát triển cụm hoa . 28

2.2.8. Khảo sát ảnh hưởng của PBZ lên sựsinh trưởng và hình thành hoa cũng như

ảnh hưởng của PBZ trong giai đoạn sinh trưởng lên giai đoạn phát triển hoa. . 28

2.2.9. Điều kiện thí nghiệm . 28

2.2.10. Xửlý sốliệu . 29

3. KẾT QUẢ- THẢO LUẬN. 30

3.1. Kết quả.

3.1.1. Quan sát sựphát triển của cây trong thiên nhiên . 30

3.1.11. Quan sát những thay đổi hình thái bên ngoài. 30

3.1.1.2. Quan sát hình thái giải phẫu . 33

3.1.1.3. Cường độhô hấp nụhoa hướng dương ởcác giai đoạn phát triển . 38

3.1.2. Cường độhô hấp và cường độquang hợp cây in vitro. 39

3.1.3. Xác định hoạt tính chất điều hòa tăng trưởng thực vật trong nụhoa in vitrovà

trong thiên nhiên . 41

3.3.1.1. Hoạt tính auxin . 41

3.3.1.2. Hoạt tính cytokinin. 41

3.3.1.3. Hoạt tính giberellin . 43

3.3.1.4. Hoạt tính acid abcisis . 44

3.1.4. Khảo sát ảnh hưởng của thành phần khoáng lên sựphát triển cụm hoa. 45

3.1.5. Khảo sát ảnh hưởng của hàm lượng đường lên sựphát triển cụm hoa. 47

3.1.6. Khảo sát ảnh hưởng của cách xửlý mẫu cấy lên sựphát triển cụm hoa . 49

3.1.7. Khảo sát ảnh hưởng của chất điều hòa tăng trưởng thực vật lên sựphát triển cụm hoa . 50

3.1.7.1. Khảo sát ảnh hưởng của kinetin lên sựphát triển cụm hoa . 50

3.1.7.2. Khảo sát ảnh hưởng của IBA lên sựphát triển cụm hoa . 51

3.1.8. Khảo sát ảnh hưởng của PBZ lên sựsinh trưởng và hình thành hoa cũng như

ảnh hưởng của PBZ trong giai đoạn sinh trưởng lên giai đoạn phát triển hoa. . 53

3.2. Thảo luận. 58

3.2.1. Cường độhô hấp của cụm hoa trong vườn và in vitroqua các giai đoạn phát triển. 58

3.2.2. Vai trò của thành phần khoáng và carbohydate lên sựphát triển cụm hoa . 58

3.2.3. Vai trò của auxin và cytokinin lên sựphát triển cụm hoa. 59

3.2.4. Ảnh hưởng của paclobutrazol lên sựsinh trưởng và phát triển cụm hoa. . 60

3.2.5. Khảo sát ảnh hưởng của cách xửlý mẫu cấy lên sựphát triển cụm hoa . 61

4. KẾT LUẬN – ĐỀNGHỊ. 63

4.1. Kết luận . 63

4.2. Đềnghị. 63

TÀI LIỆU THAM KHẢO 64

PHỤLỤC