Luận văn Tổ chức công tác kế toán giá thành và phân tích giá thành sản phẩm tại công ty bia Hà Nội

MỤC LỤC

Lời nói đầu 1

Chương 1 3

Lý luận chung về tổ chức công tác kế toán giá thành và phân tích GTSP trong doanh nghiệp sản xuất 3

1.1 Sự cần thiết khách quan phải tổ chức công tác kế toán giá thành và phân tích GTSP trong các doanh nghiệp sản xuất 3

1.1.1 GTSP và vai trò của chỉ tiêu GTSP trong quản lý kinh tế ở doanh nghiệp sản xuất 3

1.1.2 Phân tích GTSP và vai trò của phân tích GTSP trong doanh nghiệp 4

1.1.3 Nhiệm vụ của kế toán giá thành và phân tích GTSP 5

1.2 Nội dung công tác kế toán giá thành và phân tích GTSP trong doanh nghiệp sản xuất 6

1.2.1 Tổ chức công tác kế toán giá thành 6

1.2.1.1 Nội dung GTSP 6

1.2.1.2 Phân loại GTSP 6

1.2.1.2.1 Phân loại giá thành theo thời điểm và cơ sở số liệu tính giá thành: 7

1.2.1.3 Mối quan hệ giữa CPSX và GTSP 8

1.2.1.4 Đối tượng kế toán tập hợp CPSX 9

1.2.1.5 Đối tượng tính giá thành 9

1.2.1.6 Kỳ tính giá thành 10

1.2.1.7 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 10

1.2.1.8 Phương pháp tính GTSP 11

1.2.1.9 Hệ thống sổ kế toán dùng để tính GTSP trong doanh nghiệp 11

1.2.2 Tổ chức phân tích GTSP trong doanh nghiệp 12

1.2.2.1 Nội dung chủ yếu của phân tích GTSP 12

1.2.2.2 Phương pháp phân tích GTSP 13

1.2.2.2.1 Phương pháp đánh giá GTSP 13

1.2.2.2.2 Phương pháp xác định mức độ ảnh hưởng của từng nhân tố đến chỉ tiêu GTSP 13

Chương 2 20

Thực tế tổ chức công tác kế toán giá thành và phân tích GTSP tại Công ty bia Hà Nội 20

2.1 Tình hình chung của Công ty bia Hà Nội 20

2.1.1 Sơ lược về quá trình hình thành và phát triển của Công ty 20

2.1.2 Đặc điểm sản phẩm 22

2.1.3 Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất bia 23

2.1.4 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty bia Hà Nội 24

Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của Công ty bia Hà Nội 25

2.1.5 Tình hình tổ chức công tác kế toán tại Công ty bia Hà Nội 26

2.2 Thực tế tổ chức công tác kế toán giá thành và phân tích GTSP tại Công ty bia Hà Nội 30

2.2 Thực tế tổ chức công tác kế toán giá thành và phân tích GTSP tại Công ty bia Hà Nội 31

2.2.1 Thực tế tổ chức công tác kế toán giá thành tại Công ty 31

2.2.1.1 Đối tượng kế toán tập hợp CPSX 31

2.2.1.2 Đặc điểm CPSX ở Công ty bia Hà Nội 31

Khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 33

2.2.2.3 Công tác kế toán tính GTSP tại Công ty bia Hà Nội 38

2.2.2.3.1 Đối tượng tính giá thành 38

2.2.2.3.2 Kỳ tính giá thành 38

Chương 3 52

Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện công tác kế toán GT và phân tích GTSP tại Công ty bia Hà Nội 52

3.1 Nhận xét về công tác kế toán GT và phân tích GTSP tại Công ty bia Hà Nội 52

3.2 Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện công tác kế toán GT và phân tích GTSP ở Công ty bia Hà Nội 54

Kết luận 62