Tổng quan về chưng cất
Khi chưng bằng hơi nước trực tiếp, người ta phun hơi nước qua lớp chất lỏng bằng một bộ phận phun. Hơi nước có thể bão hòa hay quá nhiệt. Trong quá trình tiếp xúc giữa hơi nước và lớp chất lỏng, cấu tử cần chưng sẽ khuếch tán vào trong hơi. Hỗn hợp hơi nước và cấu tử bay hơi được ngưng tự và tách thành sản phẩm
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- chung_cat_0979..pdf