Tiểu luận Đánh giá tiềm năng, thực trạng hoạt động của khu du lịch Văn Thánh

MỤC LỤC

 

LỜI CẢM ƠN

LỜI MỞ ĐẦU

DẪN NHẬP 01

I. Lý do chọn đề tài 01

II. Mục đích nghiên cứu 02

III. Lịch sử nghiên cứu 02

VI. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 02

V. Phương pháp nghiên cứu 02

CHƯƠNG I : CƠ SỞ LÝ LUẬN

I. Một số Khái niệm 04

1. Du lịch 04

2. Quy hoạch du lịch 04

II. Nhiệm vụ của qui hoạch du lịch 05

III. Phương pháp ngiên cứu của qui hoạch du lịch 06

IV. Các nguyên tắc của qui hoạch điểm du lịch 08

V. Các hướng tiếp cận quy hoạch du lịch 09

CHƯƠNG II : ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG TÀI NGUYÊN DU LỊCH VÀ CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN SỰ HOẠT ĐỘNG CỦA KDL VĂN THÁNH

I. Vị trí địa lý 11 15

II. Lịch sử hình thành 12

III. Đánh giá tài nguyên du lịch 12

IV. Đánh giá thực trạng hoạt động của khu du lịch Văn Thánh 15

1. Tình hình thị trường du khách 15

2. Doanh thu du lịch 15

3. Các hoạt động du lịch đang khai thác 16

V. Tiềm năng du lịch và một số hạn chế 25

1. Văn thánh điểm du lịch thiên nhiên hấp dẫn 25

2. Một vài hạn chế của văn thánh 26

 

 

VI. Một số ý kiến đóng góp về tổ chức phục vụ du khách 27

VII. Tình hình đầu tư xây dựng cơ sở vật chất kỷ thuật và cơ sở hạ tầng của khu du lịch 28

VIII. Tình hình hoạt động của bộ máy tổ chức quản lý khu du lịch Văn Thánh 28

 

CHƯƠNG III : ĐỊNH HƯỚNG QUI HOẠCH KDL VĂN THÁNH

I. Mục tiêu phát triển giai đoạn năm 2009 – 2015, định hướng đến năm 2020 31

II. Chiến lược sản phẩm 33

III. Nguồn nhân lực 34

IV. Công tác quản lý 34

V. Tổ chức không gian điểm du lịch 36

KẾT LUẬN 37

TÀI LIỆU THAM KHẢO 38

PHỤ LỤC HÌNH ẢNH 39

 

doc43 trang | Chia sẻ: leddyking34 | Lượt xem: 3853 | Lượt tải: 3download
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Tiểu luận Đánh giá tiềm năng, thực trạng hoạt động của khu du lịch Văn Thánh, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
ững dịch vụ vui chơi giải trí như các trò chơi cho trẻ em, sân tenis, hồ bơi, cho thuê xe đạp…..Một tài nguyên quan trọng của khu du lịch để thu hút du khách khi đến đây là một thảm cỏ xanh tươi, một cái hồ sóng nhẹ lăn tăn, một không gian thoáng mát thoải mái dễ chịu có thể xua đi những căn thẳng hay những phiền muộn của cuộc sống và trong công việc. Văn Thánh có hệ thống nhà hàng chuyên phục vụ tiệc cưới, liên hoan, sinh nhật, đặc biệt là những buổi hội nghị với sức chứa hơn 2.000 khách. Ngoài ra còn có hệ thống sân tennis, hồ bơi đặt tiêu chuẩn quốc tế. Vào hai ngày cuối tuần, Văn Thánh có chương trình ẩm thực buffet diễn ra từ 17h-22h với trên 50 món ăn Âu Á đặc sắc.Khách sẽ đượcthưởng thức những món ăn ngon thức uống rất phong phú, những dịch vụ vui chơi giải trí, thể thao với một khung cảnh thiên nhiên trong lành cùng thả mình vào thiên nhiên. Tại khu du lịch Văn Thánh có hồ bơi sạch đẹp an toàn và sân TENIS đáp ứng cho nhu cầu giải trí và rèn luyện sức khoẻ. Đến thành phố Hồ Chí Minh, ai cũng ngỡ ngàng khi biết rằng ngay giữa lòng một thành phố tráng lệ lại có một khu du lịch thiên nhiên êm đềm mang cái tên Văn Thánh giản dị. Nơi đây đã trở thành điểm hẹn lý tưởng cho người dân vào dịp cuối tuần và những dịp lễ tết, đặc biệt hơn với những món ăn vừa lạ vừa quen. Ngoài ra tại khu du lịch còn có rất nhiều các hệ thống nhà hàng và các cơ sở vật chất phục vụ cho hoạt động của khu du lịch như: Nhà hàng Hoa Sứ: sức chức 450 khách . Nhà hàng Cẩm Chướng: sức chứa 500 – 600 khách. Nhà hàng Trang Đỏ: sức chức 250 khách Các nhà hàng ven hồ như Bông Tràm 1, Bông Tràm 2: Có sức chứa 50-90 khách. Bên cạnh đó còn có 15 nhà thuỷ tạ phục vụ từ 8-10 khách/nhà. Nhìn chung, cụm nhà hàng Trang Đỏ. Cẩm Chướng, Hoa Sứ và khu vực sân cỏ có thể phục vụ cùng lúc trên 2000 khách. Có thể nói khu du lịch Văn Thánh là nơi lý tưởng để phục vụ tiệc cưới, liên hoan, sinh nhật, hội nghị, thích hợp cho thị trường MICE và tổ chức GAMESHOW. Các loại hình du lịch có thể khai thác ở Văn Thánh là tổ chức các dịch vụ du lịch, các lễ hội, các hoạt động văn hóa, vui chơi giải trí nhân các ngày lễ lớn trong năm như kỷ niệm ngày 30/04, lễ Quốc Khánh, Noel, Tết Dương lịch, tết Nguyên Đán. Ngoài ra Văn Thánh có hoạt động ẩm thực, cho thuê các lều trại cho du khách vui chơi, phục vụ các dịch vụ vui chơi giải trí, thể thao và Văn Thánh còn có thể tổ chức những tiệc cưới, lễ tốt nghiệp, liên hoan cho cá nhân hay tập thể. Khu du lịch Văn Thánh hoạt động mạnh và sôi nổi vào các ngày lễ của đất nước, những ngày hội, những ngày cuối tuần .Những ngày bình thường thì hoạt động của khu du lịch diễn ra im ắn, không ồn ào náo nhiệt nữa. ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CỦA KHU DU LỊCH VĂN THÁNH: Tình hình thị trường du khách: Vì khu du lịch Văn Thánh sau này mới gia nhập làng du lịch Bình Quới nên chỉ có thể thống kê được số lượng du khách năm 2007 và 2008 đến khu du lịch. Số lượng khách đến khu du lịch năm 2007 khoảng 1.358.200 lượt khách Số lượng khách đến khu du lịch năm 2008 khoảng 1.994.660 lượt khách. Số lượng khách đến khu du lịch năm 2009 khoảng 2.782.530 lượt khách. Số lượng lượt khách năm 2008 nhiều hơn so với số lượng lượt khách năm 2007 là 636.460 lượt khách. Số lượng lượt khách năm 2009 nhiều hơn so với số lượng lượt khách năm 2008 là 787.870 lượt khách. Số lượng du khách đặt buffet năm 2007 khoảng 135.820 lượt khách. Số lượng du khách đặt buffet năm 2008 khoảng 199.466 lượt khách. Số lượng du khách đặt buffet năm 2009 khoảng 278.253 lượt khách. Khách đến khu du lịch Văn Thánh chủ yếu là khách nội địa( mang quốc tịch Việt Nam), vì khu du lịch có vị trí khá thuận lợi là nằm sát ngay trung tâm thành phố, chính vì thuận tiện cho việc đi lại của nhiều du khách. Với không gian xanh, sạch, thoáng mát, nhiều cây cỏ, nên ở đây chủ yếu là phục vụ các hoạt động vui chơi giải trí, hoạt động ẩm thực, thể thao thư giãn, tổ chức các hội nghị, các lễ cưới, các tiệc liên hoan, sinh nhật, giã ngoại, phục vụ cho mọi đối tượng. Cũng có một số khách quốc tế đến thưởng thức những dịch vụ ở đây. Doanh thu du lịch: Các hoạt động du lịch về ẩm thực, vui chơi giải trí, thể thao, tổ chức tiệc cưới, hội nhị , liên hoan…… thì Doanh thu của khu du lịch Văn Thánh năm 2007 là 40.746.000.000 Doanh thu của khu du lịch Văn Thánh năm 2008 là 59.840.000.000 Doanh thu của khu du lịch Văn Thánh năm 2009 là 82.687.000.000 ( nguồn từ Ban quản lý Làng du lịch Bìh Quới). Đặc biệt vào năm 2008 có xảy ra khủng hoảng kinh tế toàn cầu vào 6 tháng cuối năm mà doanh thu của Văn Thánh vẫn khá ổn định. Điều đó cũng phẩn nào nói lên được chiến lược kinh doanh của Văn Thánh. Doanh thu của các năm trước do không có thống kê cụ thể chi tiết rõ ràng nên không thể cập nhật dược. Các hoạt động du lịch đang khai thác: Hoạt động ẩm thực : Hoạt động ẩm thực được phục vụ ở các cụm nhà hàng: Cẩm Chướng, Hoa Sứ, Trang Đỏ, Bông Tràm 1, Bông Tràm 2, các nhà thủy tạ ven hồ với các món ăn khá phong phú và đa dạng. Đến với khu du lịch Văn Thánh du khách sẽ được thưởng thức những món ăn hấp dẫn, hợp khẩu vị với các món ăn thuần Việt mang đậm bản sắc văn hoá của dân tộc. Du khách có thể tự do lựa chọn những thức uống và món ăn mà mình ưa thích và phù hợp với túi tiền với thức uống và các món ăn rất phong phú và đa dạng. Đặc biệt vào các ngày thứ bảy, chủ nhật hàng tuần hay vào các ngày lễ lớn du khách sẽ được thưởng thức chương trình “Buffet Văn Thánh” với trên 50 món Âu-Á, phục vụ từ 17 giờ thứ bảy và chủ nhật hàng tuần. Du khách tự do lựa chọn những món ngon mà mình ưa thích với thực đơn trên năm mươi món ăn rất đặc sắc với nhiều món mới lạ hấp dẫn như Gỏi củ hủ dừa tôm thịt (coconut shoot salad), Giò heo chiên giòn, Gà quay lu – Xôi chiên phồng, Bò nấu tiêu xanh, Ba chỉ quay lu- bánh hỏi, bánh xèo và các món tráng miệng như các loại chè: chuối, đậu xanh, các dĩa trái cây ướp lạnh hấp dẫn như dưa hấu, thơm, mãn cầu, rau câu, bưởi, táo… trong một không gian sân vườn ấm cúng. Du khách có thể thưỡng thức món ăn theo những tư thế khác nhau. Với vị trí thuận tiện gần trung tâm thành phố, cảnh quan đẹp, rộng thoáng mát, Văn Thánh là nơi lý tưởng để phục vụ bữa sáng cho các đoàn khách du lịch. Thời gian: Phục vụ từ 6 giờ 00 mỗi ngày. Giá vé: 40.000đ/ phần (bao gồm trà đá/ trà nóng, khăn) 50.000đ/ phần ( bao gồm 01 phần thức uống) Nếu du khách thưởng thức các món ăn trong các nhà hàng hay các cụm nhà thì được các nhân viên ăn mặc rất chỉnh tề phục vụ ân cần chu đáo, còn du khách muốn tận hưởng món ăn một cách dân dã, mang đậm bản chất đặc trưng của Nam bộ thì du khách sẽ ngồi trên những bàn ghế tre được bày trên sân cỏ xanh tươi đẹp mắt để thưởng thức từ món ăn đến phong cách phục vụ và trang phục áo bà quần lãnh tạo nên một nét dân gian quyến rũ làm cho du khách tưởng như mình đang ngồi thưởng thức món ăn giữa một vùng quê cây cối xanh tươi, hữu tình. Giá vé cho du khách đến thưởng thức ẩm thực là : Người lớn: 190.000đ/phần/người lớn Trẻ em: 120.000đ/phần/trẻ em ( dưới 1,4m ). Hoạt động ẩm thực của khu du lịch văn Thánh rất phong phú, đa dạng, nhiều màu sắc hấp dẫn và thú vị thu hút nhiều du khách đến thưởng thức ẩm thực không chỉ được biết đến nhờ chương trình buffet vào cuối tuần mà còn được biết đến qua những món ăn theo chủ đề rất hấp dẫn được phục vụ ở các cụm nhà thủy tạ ven hồ. Các loại thức ăn theo chủ đề cũng khá phong phú, các món ăn theo chủ đề như về: gỏi, lẩu, cá, mực, tôm, cua, ghe, thịt bò, thịt heo, nghê, sò, ốc, lươn, ếch… đáp ứng đủ nhu cầu thưởng thức cho du khách trong các buổi tiệc hay các buổi họp mặy gia đình. Đặc biệt cảnh quan nơi đây cũng góp phần cho món ăn thêm đặc sắc, thú vị. Du khách sẽ được thưởng thức những món ăn trong những cụm nhà thủy tạ rất mát mẻ, thoáng mát trên mặt hồ vừa thưởng thức món ăn vừa ngắm những đàn cá bơi lội trung tăng dưới ao thật thích thú và ngon miệng hơi khi thưởng thức một ly rượu vang hay một ly nước trái cây thì còn gì tuyệt vời bằng. Khu du lịch Văn Thánh với nhiều món ăn phong phú, hấp dẫn vừa lạ vừa quen cùng với cảnh quan xanh đẹp, thoáng mát đã trở thành một điểm du lịch ẩm thực đặc sắc, thú vị thu hút thực hiếu của nhiều khách du lịch. MỘT SỐ MÓN ĂN VÀ THỨC UỐNG Ở VĂN THÁNH Rượu Vang a/ Nhóm BERLOU Cha teau des albieres (vang đỏ) : 410.000đ b/Nhóm BEZIERS Caberet Sauvignon Merlot (vang đỏ): 280.000đ Chardonnay : (vang trắng) : 280.000đ Schistel (vang trắng) : 280.000đ c/ Nhóm FRO TIGNAN Abe Lolom (vang ngọt) : 330.000đ Ca Ateau De Six Terres (vang ngọt) : 355.000Đ d/ Nhóm FRO TIGNAN L’ex Ceryion (vang bọt) : 380.000đ Lmery (vang bọt) : 410.000đ RƯỢU – WINE Cham Pagne : (Việt Nam) : 75.000đ Cham Pagne : (Liên Xô) : 200.000đ Caivas : (Sành) : 3.080.000đ Caivas Regdl : 700.000đ Johnnie Walker (BLACK) : 460.000đ Johnnie Walker (601 D) : 610.000đ Johnnie Walker (BLUE) : 3.700.000đ THUỐC LÁ – BACCY Craven “A” : 30.000đ “555” : 30.000đ SNACK - Đậu phộng (poca) : 10.000đ - Snack hải sản (poca) : 10.000đ NƯỚC UỐNG – DRINK BIA : HENIKEN (lon) 28.000đ HENIKEN (chai) 25.000đ Tiger (lon) 20.000đ Sài Gòn đỏ : 18.000đ Sài Gòn xanh : 16.000đ Bia 333 : 17.000đ SOFT DRINK - Pepsi – Mirinda : (lon) : 12.000đ - Pepsi – Mirinda : (chai) : 8.000đ - Nước Yến : 12.000đ - Nước Bí Đao : 12.000đ - Nước Suối Aquatina (0.5l) : 12.000 - Cam Vắt : 25.000đ - Soda Chanh : 15.000đ - Trà Lipton : 15.000đ - Cà Phê Đen : 15.000đ - Cà Phê Đá : 15.000đ - Cà Phê Sữa Đá : 15.000đ - Sữa Tươi : 16.000đ - Nước Dừa Thái : 15.000đ - Nước Bởi : 30.000đ - Nước Cam Trái: 12.000đ THỰC ĐƠN CHUNG CỦA LÀNG DU LỊCH BÌNH QUỚI - Chả giò lụa : 90.000đ - Gỏi ngũ sắc : 120.000đ - Gà nướng xôi chiên phồng : 210.000đ – 420.000đ - Lẩu hoa cà ngác : 190.000đ - Lẩu mắm : 190.000đ - Lươn um lá nhào : 130.000đ MÓN NGON VĂN THÁNH - Gỏi củ dừa tôm thịt : 70 – 120.000 - Chả giò Văn Thánh : 150.000đ - Giò heo chiên giòn : 150.000đ - Sườn nướng Văn Thánh : 100.000đ - Bò cuốn phô mai : 110.000đ - Thịt ba chỉ quay lu : 110.000đ - Lẩu hải sản kim chi : 180.000đ – 260.000đ - Gỏi nầm báo ngư tôm thịt : 120.000đ MÓN GỎI – SALAD DISHES - Gỏi cay Mực lan : 70 – 130.000đ - Gỏi gà ngó sen : 230 – 430.000đ - Gỏi rau nhún tôm thịt : 120.000đ - Gỏi bởi tôm khô : 140.000đ SÚP CHÁO – SOUCI PORIGDE - Súp bắp cua : 30.000đ - Súp măng tây cua : 30.000đ - Súp hải sản : 30.000đ - Cháo lươn đậu xanh : 120.000đ - Cháo cá lóc : 110.000đ - Cháo thịt bằm : 50.000đ – 80.000đ - Cháo hải sản : 120.000đ - Cháo gà : 220.000đ – 440.000đ - Cháo Nghiêu : 50.000đ TÔM – SHRIMP/PRAWN Tôm càng hấp dừa : 700.000đ /1kg - Tôm càng hấp bia : 720.000đ/kg - Tôm càng nướng : 680.000đ /1kg - Tôm sú rang me : 425.000đ/1kg - Tôm sốt cay : 425.000đ/ 1kg - Tôm sú hấp H20 dừa : 415.000đ 1kg - Tôm lăn bột : 120.000đ - Tôm sú nướng chiên : 150.000đ kg - Tôm sú sống mù tạt : 450.000đ kg - Tôm sú nướng muối ớt : 415.000đ 1kg MỰC – CUT HEPISH/SQUID Mực ống hấp gừng: 90.000-150.000đ - Mực ống chiên tỏi gừng: 120.000-140.000đ - Mực 1 nắng chiên : 90 – 160.000đ - Mực 1 nắng nướng : 90 -160.000đ CUA – GHẸ – CRAT – BLUE CRAB - Cua hấp nướng : 370.000đ kg - Cua lột chiên tỏi : 190.000đ dĩa - Cua rang tiêu me : 380.000đ dĩa - Cua lột chiên giòn : 130.000đ dĩa - Ghẹ hấp nướng : 620.000đ kg LƯƠNG-ẾCH : EEL-FROG - Lươn xào hạt điều : 130.000đ - Lươn bằm xúc bánh Đa : 130.000đ - Lươn hầm xả : 120.000đ - Ếch xào lăn : 80.000đ - Ếch nướng mọi : 80.000đ - Đùi ếch chiên bơ : 80.000đ NGHIÊU CÒ ỐC : CHAM-SNIAIL - Sò huyết sốt tỏi : 80.000đ - Sò huyết chua ngọt : 80.000đ - Sò huyết nướng mỡ hành : 80.000đ - Ốc Bưu nhồi thịt hấp : 90.000đ - Ốc Bưu nướng mắm tiêu : 50.000đ CÁ – FISH - Cá lóc hấp bầu : 160.000đ - Cá lóc nướng than : 160.000đ - Cá tai tượng chưng tương : 650.000đ - Cá tai tượng chình nướng : 780.000đ - Cá Điêu Hồng nướng nuối ớt ; 120.000đ - Cá Điêu Hồng chưng tương : 120.000đ - Cá Sapa bọc giấy bạc nướng : 100.000đ - Cá lóc xối mỡ : 160.000đ - Cá lóc hấp H20 dừa : 160.000đ - Cháo cá bánh hỏi : 80.000đ BÒ – HEO: BESF –PORK - Bò lúc lắc khoai : 120.000đ - Bò beef-steor khoai : 120.000đ - Bò nhúng dấm : 120.000đ - Móng heo chiên giòn : 100.000đ - Thịt heo xào bông cải : 75.000đ - Hải sâm giòn heo : 120.000đ - Dồi trường chiên giòn : 140.000đ - Dồi luộc – mắm tôm : 140.000đ - Bao tử hầm tiêu : 80.000đ – 160.000đ GÀ – CHICKEN -Gà Quay lu : 220.000đ – 420.000đ - Gà hấp hành : 200.000đ – 400.000đ - Gà hấp lá chanh : 200.000đ – 400.000đ - Gà nướng than : 220.000 – 420.000đ - Gà nướng muối ớt : 220.000 – 420.000đ - Cánh gà chiên bơ : 60.000 – 110.000đ - Cánh gà chiên nước mắm : 60.000 – 110.000đ - Cánh gà chiên sốt me : 30.000đ cái - Đùi gà nướng : 40.000đ LẨU – HOT POT - Lẩu cá Điêu hồg nấu riêu : 130.000đ - Lẩu cá lóc : 80 – 150.000đ - Lẩu hải sản sống : 120.000-208.000đ - Lẩu cá kèo : 100.000 – 180.000đ - Lẩu lươn : 250.000đ - Lẩu cá bông lan na7ú năng chua : 150.000đ - Lẩu cá ngác lá giang : 130.000 – 240.000đ - Lẩu cá hú : 110.000đ CƠM – MÌ – BÚN : RICE/VERMICELLI - Cơm chiên Văn Thánh : 50.000-100.000đ - Cơm chiên hải sản : 50.000-100.000đ - Miến xào hịt cua : 80.000 – 140.000đ - Bún xào Singapore : 60.000 – 120.000đ - Bông bí nhồi thịt chiên giòn : 80.000đ - Xôi chiên phồng : 40.000 – 50.000đ - Khoai tây chiên : 40.000đ - Cơm chiên cá mặn : 70.000đ - Cơm hải sản tay cầm : 120.000đ CƠM VIỆT NAM - VIETNAMSL DI CHES - Cải xào tứ quý : 50.000đ - Rau muống xào tỏi : 40.000đ - Salad cà chua dầu dấm : 30.000đ - Bầu luộc chấm chao : 30.000đ - Đậu hũ chiên giòn : 30.000đ - Canh tần ơ thịt bằm : 60.000đ - Canh bầu nấu tôm tươi : 90.000đ - Canh chua tôm : 120.000đ - Canh cua rau đay : 70.000đ CƠM VIỆT NAM - Thịt heo khô tộ : 60.000đ - Sườn non ram mặn : 80.000đ - Tôm rim mặn : 120.000đ - Cá lóc kho tộ : 120.000đ - Canh cua cá lóc : 120.000đ - Cá kèo kho tộ : 110.000đ - Cá rô kho tộ : 100.000đ - Cá hú kho tộ : 65.000đ - Khổ quan chà bông : 40.000đ TRÁNG MIỆNG - Bưởi : 60.000đ - Dưa hấu : 30.000đ - Thơm : 30.000đ - Trái cây thập cẩm : 50.000đ ĐIỂM TÂM - Hủ tíu nam vang : 40.000đ - Bún bò Huế : 40.000đ - Cơm Tấm : 40.000đ - Mì thịt heo : 40.000đ - Opla Jam Bon : 40.000đ Hoạt động vui chơi, giải trí: Du khách biết đến Văn Thánh là một điểm thưởng thức ẩm thực đặc sắc và thú vị thì khu du lịch Văn Thánh còn được biết nhiều qua những chương trình lễ hội văn hóa, những hoạt động vui chơi, giải trí nơi đây. Văn Thánh đáp ứng được nhu cầu giải trí, vui chơi cho cả người lớn và trẻ em. Đối với trẻ em thì khu vui chơi ở cạnh nhà hàng Trang Đỏ rất được các em yêu thích, vào dịp ngày lễ 30/4 thì khu vui chơi có các chương trình hấp dẫn cuốn hút các em nhỏ như “chiến sĩ nhí” và “bức tranh khổng lồ” rất vui nhộn và hấp dẫn, giúp bé chơi để thư giãn ngoài ra còn rèn luyện cho các em tính sáng tạo, năng động, rất thiết thực. Bên cạnh đó còn có các trò chơi đầy thú vị như bắn súng, chơi game, ghép hình, vẽ, trang trí màu sắc vào những mẫu vẽ, điều khiển xe, máy bay từ xa, đặc biệt là trò chơi câu cá làm cho các em nhỏ mê say. Một khu du lịch, có những khu vui chơi riêng cho các em nhỏ là rất tuyệt vời, làm cho các em không chỉ muốn đến một lần mà nhiều lần với sự chỉ dẫn, phục vụ rất ân cần, thân thiết, vui vẻ dễ thương của những nhân viên phục vụ ở khu vui chơi. Bên cạnh khu vui chơi có những xích đu xinh xắn với nhiều kiểu dáng và màu sắc vui nhộn rất dễ thương, phục vụ việc vui chơi, tạo một cảm giác thích thú cho các em. Các xích đu đó không phải giành riêng cho các em nhỏ mà người lớn hay những cụ ông cũng tìm đến vui vẻ thoải mái ở nó. Đối với những em nhỏ thích phiêu lưu, hưởng ngoạn thì khu du lịch có dịch vụ cho thuê xe đạp để trẻ em vui chơi, chinh phục những đoạn đường trong Văn Thánh, về dịch vụ cho thuê xe đạp trẻ em thì 10.000đ/giờ. Đặt cọc tiền thuế chân 50.000đ còn đối với giá vé vào khu vui chơi là: 30 phút: 30.000đ 60 phút: 40.000đ 90 phút: 50.000đ Du khách có nhu cầu bơi lội để rèn luyện sức khỏe, giải nhiệt cuộc sống hay bơi để vui đùa cùng các em thì Văn Thánh cũng đáp ứng tốt được nhu cầu của khách với hồ bơi rộng khoảng 500m2. Sạch đẹp an toàn, đủ tiêu chuẩn có khu dành riêng cho trẻ em. Ở khu hồ dành riêng cho trẻ em sâu 0,6m. Khu hồ dành cho người lớn được ngăn cách với hồ dành cho trẻ em với chiều sâu khoảng 1,7 – 1,8m. Du khách sẽ cảm thấy mát mẻ với những tán cây quanh hồ và những ghế nghỉ ngơi rất thuận tiện và ở hồ bơi rất an toàn luôn có nhân viên giám sát, cứu hộ bảo đảm an toàn khi cần thiết. Ở Văn Thánh cũng có bán những bộ đồ bơi đủ loại cho người lớn, trẻ em lẫn đồ bơi cho nam và nữ. Giá vé vào hồ bơi vào ngày bình thường là Người lớn: 30.000đ. Trẻ em: 15.000đ  - Thứ bảy, chủ nhật, Lễ: 20.000đ/trẻ em, 40.000đ/ người lớn. Du khách sẽ cảm thấy thoải mái, dễ chịu, rèn luyện cho sức khỏe được tốt hơn. Ngoài ra có một khu vực rất đặc biệt đó là khu vực sân tenis cho những du khách vào chơi để thư giản, giải trí, rèn luyện sức khỏe hay tập tenis để thi đấu trong các kỳ thi. Giữa thành phố đất chật người đông mà có một khu vực sân chơi tenis gồm có bốn sân đạt tiêu chuẩn trong đó có hai sân có mái che, 2 sân không có mái che thì rất là lý tưởng, nhất là ở trong một khu du lịch cảnh quan sinh đẹp, thoáng mát, lãng mạn. Các sân tenis khá rộng và thoáng mát rất thích hợp cho việc vui chơi, luyện tập. Giá dịch vụ của sân tenic là: Sân có mái che Sân không có mái che Từ: 6h00 à 8h00 Từ 8h00 à 16h00 Từ 16h00 à 17h00 Từ 17h00 à 22h00 80.000đ/giờ 50.000đgiờ 70.000đ/giờ 20.000đ/giờ Từ: 6h00 à 8h00 Từ 8h00 à 16h00 Từ 16h00 à 17h00 Từ 17h00 à 22h00 70.000đ/giờ 30.000đ/giờ 50.000đ/giờ 100.000đ/giờ Chủ nhật Chủ nhật Từ: 6h00 à 16h00 Từ 17h00 à 22h00 Từ 16h00 à 17h00 80.000đ/giờ 120.000đ/giờ 100.000đ/giờ Từ: 6h00 à 16h00 Từ 16h00 à 18h00 Từ 18h00 à 22h00 70.000đ/giờ 80.000đ/giờ 100.000đ/giờ c. Thư giãn – dã ngoại : Cách trung tâm thành phố khoảng 2km, Khu du lịch Văn Thánh có tổng diện tích diện tích 77.000 m2, phần hồ chiếm khoảng 2 ha, khu du lịch mát mẻ, rộng rãi phù hợp với nhiều hoạt động giải trí thư giãn. Cuộc sống ồn ào nhộn nhịp, công việc căn thẳng du khách có thể điến với Văn Thánh với những cụm nhà dã ngoại rất mát mẽ, thoáng đãng. Với tám nhà dã ngoại nằm dọc theo những tán cây mát rượi, gần một thảm cỏ xanh tươi, đẹp mắt tuyệt vời du khách sẽ cảm thấy được thư giãn thoải mái cùng với gia đình với người thân. Du khách có thể mướn những nhà dã ngoại để tổ chức ăn uống ngoài trời rất lý tưởng. Du khách có thể mang theo thức ăn và thức uống, nếu không Văn Thánh sẽ phục vụ cho du khách đầy đủ. Ngoài việc sinh hoạt gia đình để mọi người hiểu và yêu nhau hơn thì du khách có thể nghỉ dưỡng giữa một không gian thoáng mát, không khí trong lành với những cảnh quan tuệyt vời nơi đây. Các tập thể, công ty đến đây ăn uống, sinh hoạt thì không gì tuyệt với bằng, du khách sẽ hòa mình vào với thiên nhiên xóa tan bao căng thẳng, phiền muộn. Đặc biệt hơn là ngồi ở những bãi cỏ xanh dọc quanh ven hồ ngắm cảnh và hóng gió về đêm thì không gì dễ chịu thoải mái, tuyệt vời giữa một thành phố tráng lệ, nhộn nhịp ồn ào. Du khách đến đây ngoài hoạt động thư giãn thì du khách cũng có thể dã ngoại trên những bãi cỏ xanh mượt, với những cánh hoa súng hay sen trong những ao nhỏ rất lý tưởng. Ngồi trên thảm cỏ xanh rộng lớn bạn sẽ thấy tinh thần thanh thản, ngồi ngắm cảnh hay trò chuyện chụp hình thì rất là hấp dẫn. Hay du khách có thể ngồi hát hò, chơi trò chơi tập thể trên bãi cỏ thì thật là tuyệt. Vì những cảnh quan nơi đây mà Văn Thánh sẽ ở mãi trong lòng của du khách, không bao giờ phai với những hoạt động du lịch hấp dẫn, lý tưởng. TIỀM NĂNG DU LỊCH VÀ MỘT SỐ HẠN CHẾ: Văn thánh điểm du lịch thiên nhiên hấp dẫn: Trong cuộc sống ồn ào, hối hả thì khu du lịch Văn Thánh được nhiều người biết đến với cảnh quan thiên nhiên trong lành mát mẻ và Văn Thánh nằm gần nút giao thông Hàng Xanh rất thuận lợi cho việc lưu thông cho du khách. Văn Thánh mở rộng cửa cho du khách vào tham quan, vui chơi, giải trí không phải mua vé vào cổng thì đây là một không gian mở rất tiềm năng. Đến Văn Thánh, bất cứ ai cũng có thể cảm nhận ngay về một khuôn viên xanh mát, một khoảng không gian phóng khoáng, những cảnh quan thiên nhiên mà khu du lịch này đem lại. Là nơi thường xuyên tổ chức các lễ hội văn hóa, ẩm thực, tiệc buffet thu hút đông đảo du khách. Một địa chỉ lý tưởng của các bạn trẻ đến để chụp hình, tổ chức tiệc cưới. Ở khu du lịch Văn Thánh còn có hồ bơi, sân tennis, cụm nhà sinh hoạt dã ngoại, khu vui chơi dành cho trẻ em…Không chỉ phục vụ khách du lịch, những thượng khách đến với nhà hàng sang trọng, mà Văn Thánh còn là một công viên phục vụ cho tất cả mọi người có nhu cầu dạo mát, thư giãn, thay đổi không khí. Khu du lịch Văn Thánh còn là nơi tổ chức, các lễ hội văn hóa ẩm thực đặc sắc, hợp vệ sinh với những món ăn thuần Việt đậm đà bản sắc văn hóa. Và chương trình “Bettet Văn Thánh” hàng tuần là một thế mạnh để đáp ứng nhu cầu cho du khách, có thể nói ẩm thực là nguồn thu nhập chính của Văn Thánh. Văn Thánh đã giữ được nét thiên nhiên bình dị, thôn dã này thì rất hấp dẫn du khách muốn tìm về một vùng thôn quê thân thiện giữa lòng thành phố. Và cũng vì thế mà các cặp vợ chồng sắp cưới chọn Văn Thánh một nơi chụp hình cưới đẹp tuyệt và lãng mạng. Bên cạnh đó, khu du lịch Văn Thánh còn có một thế mạnh đó là nơi tổ chức tiệc cưới, tiệc sinh nhật, tiệc liên hoan với những nhà hàng rộng rãi, cơ sở vật chất đầy đủ, món ăn, thức uống phong phú hấp dẫn và với thái độ phục vụ rất ân cần, chu đáo cho du khách Văn Thánh có tiềm năng đáp ứng được nhu cầu vui chơi, thư giản của du khách là người lớn lẫn trẻ em thu hút được rất nhiều du khách đến với một Văn Thánh thân thiện. Tụyêt vời ngoài tìm năng, vị trí, cảnh quan sinh thái, thì Văn Thánh còn có đội ngũ quản lý luôn tổ chức các hoạt động, chương trình làm cho mọi du khách thấy rằng ngày càng có một Văn Thánh khác của bạn. Văn Thánh là nơi có nhiều tiềm năng du lịch sinh thái, du lịch văn hóa đặc sắc ngày càng làm cho du lịch Văn Thánh thêm hấp dẫn và thú vị trong lòng du khách. Một vài hạn chế của văn thánh: Khu du lịch Văn Thánh rất hấp dẫn và thú vị nhưng nó không tránh khỏi quy luật chung là có những hạn chế trong quá trình hoạt động và tổ chức. Kỹ năng phục vụ của một số nhân viên chưa tốt. Số lượng nhân viên bếp và nhân viên phục vụ rất thiếu, trong các ngày lễ hội ẩm thực, các ngày cuối tuần thì khó có thể phục vụ được nhanh chóng, kịp thời và hài lòng du khách được. Mặt khác có một số đầu bếp chưa chấp hành tốt việc đội mũ khi mang và chế biến thức ăn cho khách. Yếu tố rất quan trọng trong lĩnh vực hoạt động du lịch mà các nhân viên phục vụ, tiếp tân nơi đây chưa làm tốt được. Là họ thiếu một nụ cười duyên dáng, mến khách. Thì khó mà để lại một dấu ấn sâu sắc trong lòng của du khách Mặt khác, những bàn buffet được chế tạo ngay trong khu du lịch gây bụi bặm, mất đi không khí trong lành. Và những xe thiếc đẩy thức ăn cũng được chế tạo ngay trong Văn Thánh rất là ồn, bề bộn, lộn xộn làm mất đi một Văn Thánh yên tĩnh thơ mộng. Vào các ngày thứ bảy, chủ nhật thì khách du lịch đến thưởng thức ẩm thực, vui chơi giải trí rất đông đúc. Nên sắp xếp sao cho thật hợp lý, để cho khách không có cãm giác bị ảnh hưởng,vì vào những ngày cuối tuần, các tiệc đám cưới sinh nhật diễn ra khá nhiều, tạo cảm giác khó chịu cho du khách. Các em bé rất hay đi dọc bờ hồ, đùa giỡn, nghịch phá hoa cỏ gần hồ thì nhân viên bảo vệ không can thiệt kịp thời. Mà nhân viên bảo vệ nơi đây cũng rất ít. Nước trong hồ không được sạch sẽ lắm, ở cạnh bờ hồ không có đặt một cái biển báo với nội dung như sau chẳng hạn. + Cấm trẻ em xuống hoặc đến gần bờ hồ. Nên chăm sóc, cắt tỉa, hoặc nhặt những sát của hoa rơi, héo.để không làm mất cảnh quan sinh thái. Nên làm sạch và chú ý thường xuyên đến khâu nhà vệ sinh. Bởi một điểm du lịch thật sự lý tưởng khi mà du khách hài lòng về tất cả mọi nhu cầu. Trình độ ngoại ngữ của các nhân viên ở đây không được khá lắm.Nên tập huấn đào tạo nhân viên, để họ có đủ trình độ, kiến thức để phục vụ khách thốt hơn. Như ta đã biết, Văn Thánh một khu du lịch hấp dẫn, thú vị, đẹp đẽ, không khí trong lành với nhiều cảnh quan sinh thái đẹp mà không có một dịch vụ chụp ảnh lưu niệm thì đây là một hạn chế cần được giải quyết vì không phải du khách nào cũng có và cũng mang theo máy ảnh. Và trên đường vào các nhà hàng để ăn uống hay tham quan ngắm cảnh thì số lượng ghế đá cho du khách dừng chân rất ít và hạn chế cần bố trí thêm nhiều ghế hơn nữa để phục vụ du khách. MỘT SỐ Ý KIẾN ĐÓNG GÓP VỀ TỔ CHỨC PHỤC VỤ DU KHÁCH: Bằng cả tấm long mong muốn khu Văn Thánh ngày càng phát triển, ngày càng được du khách biết đến thì chúng em có một số đóng góp, kiến nghị để cho Văn Thánh được hoàn thiện hơn. Khu du lịch Văn Thánh nên thiết kế những quyển sổ tay nhỏ, để trong một nhà tiếp khách. Sau khi khách du lịch tham quan, vui chơi giải trí, thư giản thì nhân viên sẽ phát cho du

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • docĐánh giá tiềm năng, thực trạng hoạt động của khu du lịch Văn Thánh.doc
Tài liệu liên quan