• Trang chủ
  • Đăng ký
  • Đăng nhập
  • Liên hệ

Tài liệu - Ebook

Thư viện tài liệu, ebook, đồ án, luận văn, giáo trình tham khảo cho học sinh, sinh viên

Danh Mục Tài Liệu
  • Các Môn Đại Cương
  • Kỹ Thuật - Công Nghệ
  • Khối Ngành Kinh Tế
  • Khối Ngành Xã Hội
  • Công Nghệ Thông Tin
  • Ngoại Ngữ
  • Đồ Án - Luận Văn
  • Giáo Dục - Đào Tạo
  • Mẫu Văn Bản
  • Kỹ Năng Mềm
  • Văn Bản Luật
  • Giải Trí
  • Sức Khỏe
  • Ẩm Thực
  • Chưa Phân Loại
  • Khoa Học Tự Nhiên
  • Mới nhất
  • Xem nhiều
  • Tải nhiều
  • Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá Fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến thủy sản Caseamex

    Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ nước, thời gi

    Lượt xem: 2916

  • Luận văn Khảo sát các quy trình công nghệ biến tôm đông lạnh tại công ty cổ phần thủy sản Sóc Trăng (Stapimex)

    Luận văn Khảo sát các quy trình công nghệ biế

    Lượt xem: 3703

  • Luận văn Ảnh hưởng của bao bì đến tính chất hóa lý của sản phẩm khô cá Sặc Rằn trong thời gian bảo quản

    Luận văn Ảnh hưởng của bao bì đến tính chất h

    Lượt xem: 1825

  • Luận văn Khảo sát khả năng bảo quản lạnh cá Tra Philê xử lý trong dung dịch Acid Lactic

    Luận văn Khảo sát khả năng bảo quản lạnh cá T

    Lượt xem: 1261

  • Luận văn Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý Chlorine và phương pháp bảo quản lạnh đến chất lượng cải ngọt

    Luận văn Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý

    Lượt xem: 1995

  • Luận văn Khảo sát đặc điểm men giống sử dụng trong sản xuất bánh men thuốc Bắc tại Phong Điền, Cần Thơ

    Luận văn Khảo sát đặc điểm men giống sử dụng

    Lượt xem: 2857

  • Luận văn Sản xuất nước giải khát bưởi da xanh

    Luận văn Sản xuất nước giải khát bưởi da xanh

    Lượt xem: 1312

  • Luận văn Nghiên cứu sản xuất nước ép màu (thực phẩm chức năng)

    Luận văn Nghiên cứu sản xuất nước ép màu (thự

    Lượt xem: 1439

  • Luận văn Nghiên cứu sản xuất Pectinmethylesterase từ Aspergillus oryzae

    Luận văn Nghiên cứu sản xuất Pectinmethyleste

    Lượt xem: 1664

  • Luận văn Khảo sát quy trình sản xuất Puree chanh dây và xác định hiệu suất thu hồi sản phẩm tại công ty TNHH nước giải khát Delta

    Luận văn Khảo sát quy trình sản xuất Puree ch

    Lượt xem: 3391

  • Luận văn Phân tích khả năng sử dụng các nguồn nước trong sản xuất rượu Đế Phong Điền, Cần Thơ

    Luận văn Phân tích khả năng sử dụng các nguồn

    Lượt xem: 1443

  • Luận văn Ứng dụng Enzyme α-Amylase, Glucoamylase và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu vang nếp

    Luận văn Ứng dụng Enzyme α-Amylase, Glucoamyl

    Lượt xem: 2588

  • Luận văn So sánh khả năng của các loại bánh men thuốc bắc trên thị trường Thành phố Cần Thơ

    Luận văn So sánh khả năng của các loại bánh m

    Lượt xem: 1308

  • Luận văn Khảo sát khả năng sử dụng khoai môn trong sản phẩm Yaourt

    Luận văn Khảo sát khả năng sử dụng khoai môn

    Lượt xem: 1537

  • Luận văn Nghiên cứu ảnh hưởng chế độ tiền xử lý đến sự thay đổi màu sắc và cấu trúc hạt sen bóc vỏ trong bảo quản lạnh và lạnh đông

    Luận văn Nghiên cứu ảnh hưởng chế độ tiền xử

    Lượt xem: 2077

  • Luận văn Nghiên cứu sản xuất dầu Biodiesel từ dầu ăn đã qua sử dụng

    Luận văn Nghiên cứu sản xuất dầu Biodiesel từ

    Lượt xem: 3848

  • Luận văn Nghiên cứu chế biến rượu bưởi da xanh

    Luận văn Nghiên cứu chế biến rượu bưởi da xan

    Lượt xem: 3260

  • Luận văn Nghiên cứu sản xuất Amylase từ Aspergillus oryzae

    Luận văn Nghiên cứu sản xuất Amylase từ Asper

    Lượt xem: 1673

  • Luận văn Nghiên cứu sản xuất bia trái cây

    Luận văn Nghiên cứu sản xuất bia trái cây

    Lượt xem: 6579

  • Luận văn Nghiên cứu sản xuất Cellulase từ Aspergillus Oryzea

    Luận văn Nghiên cứu sản xuất Cellulase từ Asp

    Lượt xem: 1597

  • Luận văn Nghiên cứu sản xuất Biodiesel từ mỡ cá Basa

    Luận văn Nghiên cứu sản xuất Biodiesel từ mỡ

    Lượt xem: 3381

  • Luận văn Khảo sát quy trình và xác định các điểm kiểm soát giới hạn trên dây chuyền sản xuất bánh Pía

    Luận văn Khảo sát quy trình và xác định các đ

    Lượt xem: 6511

  • Luận văn Khảo sát quy trình chế biến tôm sú đông lạnh tại công ty cổ phần chế biến thủy sản Út Xi

    Luận văn Khảo sát quy trình chế biến tôm sú đ

    Lượt xem: 6605

  • Luận văn Xây dựng qui trình chế biến sản phẩm nướng từ nguyên liệu bột hạt sen khô

    Luận văn Xây dựng qui trình chế biến sản phẩm

    Lượt xem: 1378

  • Luận văn Nghiên cứu ứng dụng phương pháp Map trong bảo quản bưởi Năm Roi

    Luận văn Nghiên cứu ứng dụng phương pháp Map

    Lượt xem: 2089

  • Luận văn Ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý đến sự thay đổi cấu trúc của Khóm

    Luận văn Ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý đ

    Lượt xem: 1418

  • Luận văn Chế biến và bảo quản Puree xoài lạnh đông

    Luận văn Chế biến và bảo quản Puree xoài lạnh

    Lượt xem: 6021

  • Luận văn Ảnh hưởng của loại Enzyme, nồng độ Enzyme, nhiệt độ, pH đến quá trình thủy phân nếp than ứng dụng cho quá trình lên men

    Luận văn Ảnh hưởng của loại Enzyme, nồng độ E

    Lượt xem: 9485

  • Luận văn Ảnh hưởng của các loại men, PH đến quá trình lên men và chất lượng rượu vang nếp than khi lên men dịch đường đã thủy phân bằng Enzyme

    Luận văn Ảnh hưởng của các loại men, PH đến q

    Lượt xem: 3975

  • Luận văn Khảo sát mối tương quan giữa độ hoạt động của nước với các yếu tố hàm lượng muối ngấm, độ ẩm ở các nhiệt độ bảo quản sản phẩm khô cá Lóc

    Luận văn Khảo sát mối tương quan giữa độ hoạt

    Lượt xem: 1788

  • ◄
  • 1
  • ...
  • 1544
  • 1545
  • 1546
  • 1547
  • 1548
  • 1549
  • 1550
  • 1551
  • 1552
  • 1553
  • 1554
  • ...
  • 4476
  • ►

Copyright © 2025 Doc.edu.vn - Chia sẻ những Thủ thuật tin học, phần mềm hay, hướng dẫn giải bài tập, sáng kiến kinh nghiệm, SKKN hay

Doc.edu.vn on Facebook Follow @Doc.edu.vn