Tài liệu - Ebook
Thư viện tài liệu, ebook, đồ án, luận văn, giáo trình tham khảo cho học sinh, sinh viên
Đề tài Sản xuất bơ có hàm lượng béo thấp
Lượt xem: 1774
Đề tài Quá trình lên men thu nhận probiotic b
Lượt xem: 4580
Đề tài Phô mai và chế phẩm enzyme hoàn thiện
Lượt xem: 3371
Đề tài Phenylalanine
Lượt xem: 2289
Đề tài Nuôi cấy nấm sợi để thu nhận lactase
Lượt xem: 3097
Đề tài Sản xuất nước tương Shoyo theo phương
Lượt xem: 2063
Đề tài Công nghệ sản xuất Nui
Lượt xem: 5193
Đề tài Công nghệ lên men - Nem chua
Lượt xem: 9241
Đề tài Công nghệ lên men Lysine
Lượt xem: 4405
Đề tài Thu nhận inulinase
Lượt xem: 2064
Đề tài Immunoglobulin trong sữa bò
Lượt xem: 2335
Đề tài Ảnh hưởng của áp suất cao đến chất lượ
Lượt xem: 2348
Đề tài Công nghệ sản xuất dextran
Lượt xem: 2157
Đề tài Sản xuất chế phẩm enzym amylase từ môi
Lượt xem: 4956
Đề tài Colostrum từ bò, dê, cừu
Lượt xem: 2041
Đề tài Ảnh hưởng HPP đến quá trình ủ chín phô
Lượt xem: 3117
Đề tài Ảnh hưởng của áp suất cao đến hệ enzym
Lượt xem: 1981
Đề tài Ảnh hưởng áp suất cao đến giá trị dinh
Lượt xem: 1882
Đề tài Tác dụng của CO2 lên phô mai
Lượt xem: 2240
Đề tài Ảnh hưởng của áp suất cao đến chất lượ
Lượt xem: 2052
Đề tài Lên men kefir
Lượt xem: 5114
Đồ án Thiết kế phân xưởng sản xuất nước mắm t
Lượt xem: 5504
Đồ án Thiết kế phân xưởng lên men bia năng su
Lượt xem: 5186
Đồ án Thiết kế phân xưởng sản xuất nước dứa n
Lượt xem: 8125
Đồ án Thiết kế phân xưởng sản xuất cá Mòi sốt
Lượt xem: 6451
Đồ án Thiết kế phân xưởng sản xuất bia lon
Lượt xem: 4008
Đồ án Thiết kế phân xưởng sản xuất cá basa xô
Lượt xem: 2596
Đồ án Thiết kế phân xưởng sản xuất mứt dứa nă
Lượt xem: 8177
Đồ án Thiết kế phân xưởng sản xuất đồ hộp thị
Lượt xem: 7319
Đồ án Thiết kế phân xưởng sản xuất kẹo mềm
Lượt xem: 8479
