Luận văn Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của Đông trùng hạ thảo (Cordyceps Sp1) ở Nghệ An

(Bản scan)

Đông trùng hạ thảo (Cordyceps Sp1) là một giống nấm mọc ký sinh trên sâu non của một loài sâu thuộc họ sâu cánh bướm. Nấm và sâu hợp sinh với nhau. Vào mùa đông, con sau non nằm dưới đất, nấm phát triển vào toàn con sâu để hút chất trong con sâu làm con sâu chết. Đến mùa hạ, bấm sinh cơ chất (stroma) mọc chồi khỏi mặt đất, nhưng gốc vẫn dính liền vào đầu saau, đào lấy tất cả xác sâu và nấm mà dùng