Luận văn Tìm hiểu vai trò của nấm mốc và vi khuẩn lactic trong quá trình làm nước chấm từ đậu nành
(Bản scan) Luận văn Tìm hiểu vai trò của nấm mốc và vi khuẩn lactic trong quá trình làm nước chấm từ đậu nành Mục lục Phần 1: Đặt vấn đề Phần 2: Tổng quan tài liệu Phần 3: Vật liệu và phương pháp nghiên cứu Phần 4: Kết quả thảo luận Phần 5: Kết luận và đề nghị
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- 4.PDF
- 0.PDF
- 1.PDF
- 2_2.PDF
- 3.PDF
- 5.PDF
- 6.PDF
- 7.PDF
- 8.PDF
- 9.PDF
- 10.PDF