Chuyên đề Lý thuyết và bài tập Cacbohidrat
(Bản scan) Chia một hỗn hợp gồm tinh bột và glucozo thành hai phần bằng nhau. hòa tan phần thứ nhất trong nước rồi cho phản ứng hòa tan với AgNO3 trong NH3 dư thì được 2,16 gam Ag. Đun phần thứ hai với H2SO4 loãng, sau đó trung hòa bằng NaOH rồi cũng cho tác dụng với AgNO3 trong NH3 dư thì được 8,48 gam Ag. Khối lượng tinh bột trong hỗn hợp đầu bằng
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- cacbohidrat.pdf